Ob-Oon Bakery

營業中

休息中

Ob – Oon Boulangerie - Patisserie ร้านขนมเล็กๆของพุทธรักษารีสอร์ทแต่ความสวยงามของร้านและความอร่อยของขนมจากร้านนี้ไม่ได้เล็กไปตามขนาดของร้านเลยครับร้าน Ob – Oon Boulangerie - Patisserie จะตั้งอยู่ฝั่งที่เป็นโรงแรมและที่จอดรถ คือฝั่งที่ไม่ติดทะเล ร้านอยู่ติดถนนแนบเคหาสน์เลยครับ (พุทธรักษารีสอร์ทจะมี 2 ฝั่งถนนแนบเคหาสน์ครับ)ถ้ามาจากถนนเพชรเกษมก็เข้าได้ 2 ซอยนะครับ จะเข้าซอย 51 ขับตรงมาจนถึงแยกที่ข้างหน้าคือถนนแนบเคหาสน์ เลี้ยวขวาแล้วมองทางขวามือเอาไว้ พอเห็นป้ายร้านอาหารไทยรัชนีก็เปิดไฟเลี้ยวขวาได้เลยครับ ร้าน Ob – Oon Boulangerie - Patisserie อยู่ทางขวามือลานจอดรถก็อยู่ทางขวามือครับถ้าเข้าซอยหัวหิน 53 ก็ขับตรงมาจนถึงแยกถนนแนบเคหาสน์ เลี้ยวซ้ายถ้ามาทางนี้จะผ่านร้านก่อนทางซ้ายมือครับ ที่จอดรถจะอยู่สุดร้านเลยครับร้านดูอบอุ่นสมชื่อจริงๆครับ พนักงานก็เรียบร้อย น่ารัก ให้บริการดีมากๆ ร้านนี้เค้าจะเน้นไปทาง take away กับทำให้แขกโรงแรมทานซะเป็นส่วนใหญ่ เพราะดูจากจำนวนโต๊ะที่มีไม่มากแล้ว นอกจากที่นั่งข้างในแล้วถ้าเป็นตอนเช้าๆ ได้นั่งรับลมเย็นๆ ทางด้านนอกจะดีไม่น้อยทีเดียวในร้านตกแต่งโทนสีขาว ดำ และจะมีเล่นโทนสีเขียวหลายๆโทน ของตกแต่ง ดอกไม้บนโต๊ะก็ตกแต่งในโทนเขียวๆ ดูแล้วอบอุ่น สบายตา เพดานของร้านก็สูง ยิ่งทำให้รู้สึกสบายไปใหญ่ แหม .. ถ้ามาตอนบ่ายๆ จิบชาเย็นๆ ซักแก้ว นอนหลับได้เลยนะเนี่ยะ อิอิอิร้านนี้จะมีขนมปังที่ทำใหม่ ร้อนๆ เค้กสดๆ ใหม่ๆ เสิร์ฟอยู่ตลอดเวลา เพราะห้องที่ทำ bakery ของโรงแรมอยู่ติดๆกันกับร้านนี้ห่างแค่เพียงกระจกกั้น เราสามารถยืนดูเหล่า pastry chef ทำงานกันอย่างสนุกสนานได้ครับ ขนมที่เลือกมา 2 ชิ้นได้แก่Tiramisu - เป็นขนมสุดโปรด Tiramisu ที่นี่นุ่ม เบาด้วยเค้กชอคโกแลตเนื้อชิฟฟ่อนตรงข้างล่างสุด ด้านบนจะเป็นมาสคาโปเน่ชีส ตีจนฟูผสมกับส่วนผสมต่างๆ ได้ออกมาเป็นมูสเนื้อนุ่มๆ เบาๆ โรยหน้าด้วยผงโกโก้รสเข้นข้มตัดกับรสเนียนๆ นุ่มๆของมาสคาโปเน่ชีสราสเบอรี่มูสเค้กราดแยมสับปะรด - ตัวเบสจะเป็นชอคโกแลตชิฟฟ่อนเค้ก สอดไส้ราสเบอรี่มูสรสเปรี้ยวๆ หวานๆ นุ่มๆ สลับกับชั้นของครีมเพื่อตัดรสเปรี้ยวของราสเบอรี่ แล้วราดแยมสับปะรดหอมๆ เปรี้ยวๆ หวานๆ 繼續閱讀

ร้านที่เอามาฝากกันวันนี้ เป็นร้าน กาแฟ สวย ๆ แถมยังมีขนมอร่อย ๆอีกมากมายหลายอย่างไว้ให้บริการกันด้วย กับร้าน " Ob - Oon "ตั้งอยู่ที่ ถ.แนบเคหาสน์ ด้านหน้าโรงแรมพุทธรักษา นี่เองครับ หาง่ายมากกร้านเล็ก ๆ เป็นแนวยาว ขนานไปกับโรงแรมเป็น Bakery Shop ของทางโรงแรมพุทธรักษา น่ะเองฉะนั้น ราคาก็ ++ ตามแบบโรงแรมนะครับ ร้านสวยดีสีขาว ๆ สบายตา แวะไปช่วงบ่าย ๆ อยากหากาแฟจิบซะหน่อยมอคค่าเย็น เท่านั้นเครื่องดื่มอีกแก้วเป็น ชาพีช แบบเย็น เช่นกันอุณหภูมิ ณ ตอนนั้น ขืนสั่งแบบร้อนมีชักอ่ะคับ 55มอคค่าเย็น รสดีใช้ได้ครับ ไม่ได้สั่งอะไรพิเศษแต่ก็มาแบบไม่หวานจัดแบบนี้โอเคเลยชาพีชก็หอม เปรี้ยว ๆ หวาน ๆสั่งบราวนี่มาชิ้นนึง อุ่นมาแบบร้อน ๆ เนื้อแน่น ๆ ดูจากหน้าตา น่าจะเข้มข้นถึงใจรสชาติเข้มข้นจริง ๆ ครับ บราวนี่ และ ไม่ขมจัด แต่ออกหวานด้วยถ้าทานกับ ชาหรือกาแฟ ร้อน ๆ นี่คงแจ่มมากก เลือกมาการอง มาอีก3ชิ้นที่นี่มาการองเยอะใช้ได้เลยนะคับ สีสวย ๆ ทั้งนั้นมาการอง ชิ้นละ 20 เท่านั้นคับ (มี++)แถมชิ้นโตดีด้วย เนื้อมาการอง เหนียวนิด ๆ อร่อยดี ไม่ค่อยชอบแบบร่วน ๆ แห้ง ๆสีขาวนี่รู้สึกจะไส้ช็อคโกแลตรสออกหวาน ๆ นิดนึง ถ้าทานกับเครื่องดื่มร้อนนี่เป๊ะเลย สีฟ้านี่ไส้ไวท์ช็อครึไงเนี่ยครับ จำไม่ค่อยได้ 55อันนี้ก็อร่อยใช้ได้นะสีแดงสวย ๆ นี่จำได้แม่นเลย 55ตัวไส้เป็นแยม น่าจะเป็นโฮมเมดที่ทางโรงแรมทำเองเพราะไส้แยมนี่เข้มข้นมาก ๆ แยมสตรอเบอร์รี่ รสเด่นมาก ๆถ้าคนชอบไส้ออกแนว ๆ เบอร์รี่ ผลไม้ คงชอบเป็นอีกร้านสวย ๆ ที่มี ขนม กาแฟ หลากหลายดีครับยังมีพวกเค้ก ขนมปังอีกเยอะ น่าลองเหมือนกันแต่จัดเต็ม 5 มื้อ/วัน ตลอดที่หัวหิน เลยทานไม่ไหวอ่ะคับ 55ไว้ไปรอบหน้าจะลองพวกเค้กกับขนมปังบ้าง 繼續閱讀