รถไฟหัวหิน

營業中

休息中

มาเดินเล่นชิวๆที่ตลาดโต้รุ่งหัวหิน แวะหาร้านทานยามดึกกันค่ะกับร้านรถไฟที่มีอาหารสดเรียงราย น่าทานมากค่ะ เราสั่งอาหารทะเลมาทานค่ะ เป็นชุดทะเลเผาร้อนๆ กับปลาเผาค่ะ ในชุดทะเลเผามีทั้งกุ้งหอยปูปลาคะ เสริฟมาจานใหญ่ดีค่ะ อาหารย่างกันสดๆที่เต่เลยค่ะ อร่อยดีค่ะ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดของทางร้านคู่กันแซ่บมากค่ะ ปลาเผาตัวโตย่างมาสดๆค่ะเนื้อนุ่มดีค่ะ ที่ร้านมีเมนูอาหารทะเลหลากหลายมากค่ะ ผ่านมาลองแวะมาทานกันดูนะคะ ราคาไม่แพงมากเท่าไหร่ ถ้าไม่ได้สั่งเมนูแพงๆนะคะ

มาเที่ยวตลาดโต้รุ่งหัวหินทั้งทีก็ต้องมาหาอาหารทะเลทานซะหน่อย เพราะเห็นมีอยู่หลายร้านหลายเจ้าเรียงรายอยู่เต็มไปหมด แต่ละร้านก็โชว์กุ้ง-หอย-ปู-ปลา ตัวเป้งๆกันจะๆหน้าร้าน มีคนมาคอยร้องเรียกลูกค้าอยู่ตลอด แม้จะดูว่าบรรยากาศมันออกจะ touristy ไปซักหน่อย แต่ก็มีชีวิตชีวาดีค่ะ ยิ่งได้เห็นกุ้ง lobster ตัวเบิ้มๆนอนเรียงรายอยู่ในกะบะแทบทุกร้านงี้เราก็ยิ่งตื่นเต้ลลล...555+หลังจากเดินสำรวจตลาดอยู่พักหนึ่งเราก็เลือกร้านรถไฟซีฟู้ดนี้เพราะดูลักษณะร้านค่อนข้างใหญ่น่านั่งและดูสะอาดสะอ้านพอสมควร แถมดูป้ายราคาแล้ว lobster ราคา 900 บาท/กิโล เหมือนจะถูกกว่าร้านอื่นที่ขายกันโลละเกินพัน ..ปรากฏว่ามารู้ทีหลังว่า lobster ของร้านนี้ตัวใหญ่สุดแค่ 500 ก

การมาหัวหิน สถาที่ที่พลาดไม่ได้ของนักชิมทั้งหลายคือ ตลาดโต้รุ่งหัวหิน เพราะนอกจากจะมีของอร่อยๆแล้ว ยังมีร้านอาหารให้เลือกหลากหลายอีกด้วย ร้านที่จะพาไปชิมคือ ร้านอาหารรถไฟ เป็นอาหารไทย ทะเล ปิ้งย่างด้านหน้าร้านมีเมนูและราคาหารให้ดูเพื่อความสบายใจค่ะข้าวผัดปู (จานเล็ก) ผัดแบบไม่แห้งมาก รถชาติกลมกล่อมดีค่ะ มีเนื้อปูพอให้เคี้ยงกลุบกลิบ ทะเลรวมเผา จะมี ปู หอยแครง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก กุ้ง และก็ปลาทับทิม(เลือกชนิดปลาได้)ปูตัวเล็ก เนื้อไม่ค่อยแน่นเท่าไหร่ แต่ปลาหมึก และ กุ้งพอใช้ได้ หอยแคลงเผาแห้งไปหน่อยค่ะ ติดเปือกตัวหดเหลือนิดนึงปลาเค้าคงไม่ได้เผาจนสุกหรอกค่ะ น่าจะเอาไปนึ่งให้สุกแล้วนำมาห่อฟรอยเผาๆให้มีกลิ่นหน่อยๆ ปลาเลยหนั

เคยมาเที่ยวที่หัวหินสักครั้ง คงต้องเคยมาแวะเที่ยวตลาดกลางคืน Hua Hin Night Market ที่หัวหิน เดินไปเดินมาก็ต้องหาไรกินกันสักหน่อย เราก็เรยมาแวะกินอาหารที่ร้าน ROD FAI เนื่องเห็นร้านนี้คนเยอะน่าจะอร่อยยยบรรยากาศหน้าร้าน ROD FAI เป็นร้านอาหารตามสั่งทั่วไปเมนูแรกเรย กุ้งชุบแป้งทอด รสชาติอร่อยแป้งกรอบ กุ้งเด้งหวานสดๆอร่อยมากๆเรยเมนูที่สอง กุ้งอบเกลือ กุ้งขนาดกำลังดี เนื้อนุ่มอร่อยไม่เค็มจนเกินไป ยิ่งกินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดอร่อยสุดๆเมนูสุดท้าย ปลาหมึกนึ่งมะนาว ปลาหมึกเด้งงง สด ไม่คาวน้ำราดยำเปรี้ยวเด็ดรสจัดอร่อยโดยรวมร้านนี้อร่อยใช้ได้เรยเสียดายที่คนเยอะไปหน่อย รอนานนน

วันนี้พามาเที่ยวที่หัวหินมาหัวหินทั้งทีสถานที่ที่ไม่ควรพลาดก็คือ Hua Hin Night Market นั้นเองครับ เพราะเป็นแหล่งรวมร้านอ่อย ร้านเด็ด ดังๆ เก่าบ้างใหม่บ้างของที่หัวหินเลยครับ เดินเล่นซื้อของจนเหนื่อยก็เลยต้องหาร้านอร่อยเติมพลังกันสักหน่อย สะดุดตากับร้านนี้ครับ ร้าน Rod Fai พยายามอ่านชื่อก่อน ร้านนรี้ ชื่อร้าน รถ-ไฟ ตัวร้านเป็นสีแดงเด่นสะดุดตา ร้านทำเป็นคล้ายๆ กับสถานีรถไฟครับ มีที่นั่งด้านใน เป็นพัดลม และสามารถเลือกนั่งด้านหน้า สัมผัสกับบบรรยากาศของตลาดหัวหินเต็มที่ วันนี้คนเยอะเลยเลือกนั่งร้านในน้องพนักงานบริการรวดเร็วครับ นั้งปุ๊บเมนูมาถึงปั๊บ เลือกสั้ง ไปสามอย่าง เพราะอยากเดินซื้ออะไรกินต่ออีกเมนูแรกที่สั้ง ด้วยความที่ผมแพ้กุ้ง ผู้ร่วมทริ