สูตรน้ำยำเทวดา น้ำยำที่กินกับอะไรก็อร่อย จะนำไปทำยำอะไรก็ได้ตามชอบ ซึ่งมีวิธีการทำที่แสนง่ายดาย และยังสามารถทำเก็บไว้กินได้หลายวันอีกด้วย หากพร้อมแล้วไปดูสูตรน้ำยำเทวดาและเตรียมทำตามกันได้เลย

ส่วนผสมน้ำยำเทวดา

น้ำต้มสุก  2  ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา   4   ช้อนโต๊ะ
น้ำกระเทียมดอง  1  ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว   6  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป  1  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย  1  ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ   1  ช้อนโต๊ะ
พริกแดง   2   ช้อนโต๊ะ
กระเทียม   2   ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำยำเทวดา

1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในโถปั่น ปั่นรวมกันจนส่วนผสมเข้ากันดี
2. ชิมรสชาติตามชอบ สามารถเพิ่มส่วนผสมได้ตามความต้องการ
3. เก็บบรรจุในภาชนะที่สะอาดปิดฝาให้สนิท แช่ในตู้เย็น  4-5 องศา อยู่ได้ประมาณ 5-7 วัน
4. สามารถนำน้ำยำออกมาปรุงกับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ทั้งหมู ไก่ เนื้อ หรือซีฟู้ดก็อร่อยแน่นอน

ปั่นน้ำยำเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสตามชอบ แล้วเตรียมไปทำยำกันเลย

ยำกับซีฟู้ดก็เข้าที

ราดบนเนื้อแซลมอนดิบ กลายเป็นเมนู "แซลมอนแซ่บ" ว้าวสุดๆ

อ่านสูตรยำอื่นๆ คลิก ที่นี่

ติดตามคลิปอาหารรวมถึงสูตรอาหารเด็ดๆ ได้ที่ FOODERTAINMENT