ขนมปังไข่ดาว

1. เอาขนมปังมาเจาะรูตรงกลาง สำหรับไว้ตอกไข่ใส่ลงไป
(ใช้แบบพิมพ์ทอดไข่หรือแบบพิมพ์ตัดคุกกี้กดเจาะรูขนมปังนะคะ ถ้ามี) แต่ถ้ามือใหม่แบบเรา ใช้มีดค่อยเจาะเลยค่ะ
2. ตั้งกระทะ ใส่เนยให้ละลาย นำแผ่นขนมปังเจาะรูแล้ว ลงทอด กลับด้านทอดให้เนยซึมเข้าเนื้อขนมปัง
3. ตอกไข่ไส่รูที่เจาะไว้ ค่อยๆเทนะคะ เดี๋ยวไข่ล้นออก
4. ไข่ไกล้สุก โรยเกลือป่น และพริกไทย ตักใส่จานเสิร์ฟเลยค่ะ