ข้าวต้มทะเล

1.ต้มกระดูกหมู ให้น้ำแกงหวาน
2.ลวกปลาหมึกและกุ้งให้สุก
3.เจียวกระเทียมเจียว หรือ ทำกระเทียมเจียวจากไมโครเวฟโดยการ หั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็กใส่น้ำมันในถ้วยเดียวกันและนำไปอุ่นไมโครเวฟ 2-3นาที
4. ตักข้าวสวยใส่จาน ใส่กระเทียมเจียว ใส่ซีอิ๊ว ใส่พริกไทย นำกุ้งปลาหมึกมาใส่จาน จากนั้นราดด้วยน้ำแกงกระดูกหมู หรือจะใส่กระดูกหมูลงไปด้วยก็ได้
5. โรยหน้าด้วยผักชีขึ้นช่าย