ผักกาดดองต้มจืด

ต้มจืด หรือแกงจืดผักกาดดอง ชื่อเรียก ต้มจืด แต่รสชาติไม่ได้จืดเหมือนชื่อนะค่ะ เพราะทั้งเปรี้ยวจากผักกาดดอง หวานจากน้ำซุปกระดูก ยิ่งกินกับน้ำพริกกะปิยิ่งไปด้วยกันได้ดี เมื่อวันเสาร์คุณแม่ทำให้กินค่ะ กินไปหลายจานเลยต้องมาหาเพื่อนกินสะหน่อย ใครทำกับข้าวเย็นนี้ลองทำผักกาดองต้มจืด กินคู่กับน้ำพริกกะปิสักถ้วยนะค่ะ แล้วจะติดใจ เนื้อสัตว์ใส่ได้หลายอย่างทั้ง กระดูกหมู เนื้อไก่ ปลาช่อนทอด