1. ตั้งกระทะบนเตาใช้ไฟปานกลางใส่น้ำมันมะกอก, กระเทียม ลงผัดพอหอม ผัดกุ้ง ตามด้วยปลาหมึก, หอยแมลงภู่, พริกขี้หนูสด, ไวน์ขาว, ซอสมะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทย ชิมรส
2.ใส่เส้นสปาเก็ตตี้, ใบโหระพา เติมวิปปิ้งครีม คลุกเคล้าให้ทั่ว จัดใส่จานตกแต่งด้วยพาสลีย์ให้สวยงาม