เฟรนช์โทสต์กล้วยหอม

Submit Recipe
นั่งเบื่อๆอยู่บ้านค่ะ หาอะไรหนุกๆทำกินดีกว่า จะมีอะไรคลายเครียดได้เท่ากับการทำอาหาร โดยเฉพาะทะขนม แต่วันนี้ไม่ทำของยากค่ะ ทำของง่ายๆแต่อร่อย และอ้วนด้วย เดี๋ยวค่อยลดเอาทีหลังละกัน คริคริ
Ingredient and Portion
ส่วนผสมซอสกล้วย
1. กล้วยหอม 4 ลูก
2. น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
3. เนยสด 100 กรัม
4. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมเฟรนช์โทสต์
1. ขนมปังหนาๆ 6 แผ่น
2. ไข่ไก่ 3 ฟอง
3. ไข่แดง 3 ฟอง
4. นมสด ½ ถ้วย
5. ครีม ¼ ถ้วย
6. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
7. เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ
Method
ขั้นตอนการทำซอสกล้วย
1. ใส่เนยในกระทะ พอเนยละลายใส่น้ำตาลทรายแดงลงไปคนให้ละลาย
2. เติมน้ำเปล่า หั่นกล้วยหอมลงไปเคี่ยวกับซอส จนกลายเป็นสีน้ำตาล ปิดไฟพักไว้

ขั้นตอนการทำเฟรนช์โทสต์
1. ตีไข่ไก่ ไข่แดงให้เข้ากัน เติมนมสด ครีม กลิ่นวานิลลา ผสมให้เข้ากัน
2. นำขนมปังลงไปชุบแล้วนำไปทอดในกระทะให้สุก เป็นสีเหลืองน้ำตาล พักบนกระดาษซับน้ำมัน
3. อุ่นซอสกล้วยหอมให้ร้อน จัดเฟรนช์โทสต์ใส่จาน แล้วราดซอสตาม
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.