1. ล้างทำความสะอาดผักให้สะอาดอีกครั้ง เติมน้ำใส่ในหม้อ ต้มจนเดือด จากนั้นใส่ซุปก้อน ตามด้วยน่องไก่เล็กลงไป ปิดฝารอให้เดือด
2. เมื่อน้ำซุปเดือดแล้วใส่ฟัก แครอท และเห็ดหอมลงไป รอให้เดือดอีกครั้งจากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาล ปิดฝาทิ้งไว้ให้ฟักและเนื้อไก่นุ่ม เมื่อได้ที่แล้วปิดไฟยกลงจากเตาได้เลย