Banana Walnut Yogurt Cupcake

1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมถ้วยกระดาษเรียงใส่พิมพ์มัฟฟิ่นไว้


2. ร่อนแป้งสาลี ผงฟู เบกกิ้งโซดา 1 ครั้ง ใส่เกลือ น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน พักไว้


3. ใส่ไข่ กล้วยบด โยเกิร์ต เนยที่อ่อนตัวแล้วลงในอ่างผสมที่มีแป้งอยู่ ตีด้วยความเร็วปานกลางให้เข้ากัน ผสมพอเข้ากันดี ใส่ถั่ววอทนัทป่นหยาบ ผสมพอเข้ากันอีกทีก็ปิดเครื่องได้


4. ตักส่วนผสมเค้กลงในถ้วยกระดาษ ประมาณ ¾ ของถ้วย นำเข้าอบ 20-25 นาที