Ingredient and Portion
[[[ How to : หมูผัดขิง ]]]
Submit Recipe
หมูชิ้น ขิงอ่อนซอย
Seasoning
เครื่องปรุง
1. หมูหั่นชิ้นประมาณ 1-2 ขีด
2. เห็ดหูหนู 1 กำมือ
3. ต้นหอม 2 ต้น
4. หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
5. ขิงอ่อนหั่นฝอย 2 หยิบมือ
6. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันหอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำปลาดี 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊วขาว 1/4 ช้อนโต๊ะ
11. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
1. หมูหั่นชิ้นประมาณ 1-2 ขีด
2. เห็ดหูหนู 1 กำมือ
3. ต้นหอม 2 ต้น
4. หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
5. ขิงอ่อนหั่นฝอย 2 หยิบมือ
6. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันหอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำปลาดี 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊วขาว 1/4 ช้อนโต๊ะ
11. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
Method
1. ผัดหมู, กระเทียม และหอมใหญ่ให้หอม
2. ใส่เครื่องปรุงได้แก่ น้ำมันหอย, เต้าเจี้ยว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา และซีอิ๊วขาวลงไป
3. ใส่เห็ดหูหนู ขิงฝอย และต้นหอมหั่นลงไป
4. ตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟค่ะ
2. ใส่เครื่องปรุงได้แก่ น้ำมันหอย, เต้าเจี้ยว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา และซีอิ๊วขาวลงไป
3. ใส่เห็ดหูหนู ขิงฝอย และต้นหอมหั่นลงไป
4. ตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟค่ะ
Recommend
More Recipe from vanilla
You might be also interested in...
Top