Asia DiningAsia Dining

ส้มตำปูปลาร้า

ทำแต่ขนม เบเกอรี่มาฝากเพื่อน มานาน คราวนี้มาในเมนูอาหารแบบจัดหนักกันเลยทีเดียวกับเมนูโปรด เมนูนี้ ส้มตำปูปลาร้า ^______^ เย็นๆ แบบนี้ ล้อมวงส้มตำกันไม๊ คริๆ
รูปภาพ
ความยากง่าย:ง่าย
ระดับความยากง่าย: ง่าย
Cook Time
เวลา:   15 นาที
สัญชาติอาหาร:ไทย
ประเภทสัญชาติ:อาหารคาว
วิธีปรุง:ยำ
เข้าชม:6182
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. มะละกอสับ,
2. ถั่วฝักยาว,
3. มะเขือเทศ,
4. พริกขี้หนู,
5. กระเทียม,
6. น้ำมะนาว,
7. น้ำมะขามเปียก,
8. น้ำตาลปี๊บ,
9. น้ำปลา,
10. น้ำปลาร้าอย่างดีต้มสุก,
11. ปูเค็ม
ขั้นตอนการปรุง:
1. โขลกพริก และกระเทียมพอแหลก ใส่ถั่วฝักยาวตามด้วยปูเค็มตําพอแตก
2. ใส่เส้นมะละกอสับ มะเขือเทศฝาน โขลกมะละกอซ้ำนิดหน่อย ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำปลาร้าต้มสุก แต่งรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะขามเปียก
กรุณา เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
แชร์สูตรอร่อย
สูตรอาหารไทย สูตรอาหารจีน สูตรอาหารฝรั่ง สูตรอาหารญี่ปุ่น สูตรอาหารเกาหลี สูตรอาหารฟิวชั่น สูตรอาหารอื่นๆ