ประเสริฐ สายไหม

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ประเสริฐ สายไหม เป็นร้านขายโรตีสายไหม เจ้าเก่าประจำย่านวังหลังนี้ค่ะ ใครเดินเข้าออกเป็นต้องผ่านร้านนี้ เค้าจะทำแป้งโรตีกันร้อนๆ ตลอดทั้งวันเลยค่ะ ราคาชุดละ 25 บาท จะมีแป้งโรตีมา 1 ถุงและสายไหมสีขาวและสีเขียวปนกันอีก 1 ถุง สายไหมของที่นี่หวานน้อยกำลังดีตัวแป้งโรตีนุ่มมาก สีเขียวใบเตย ให้ปริมาณเยอะนะคะ เมื่อเทียบกับราคา 25 บาทแม่ค้าก็บริการดีค่ะ ปกติเราไม่ค่อยทานหวาน เราจะสั่งแป้งเปล่าๆ เพิ่มอีก 1 ถุง10 บาท จะทานพอดีกับสายไหมในชุดค่ะ

สายไหมทำสดๆค่ะ ร้านประเสริฐสายไหม วังหลังร้านอยู่ซอยกลางที่จะเดินเข้าไปในซอยวังหลัง ร้านก็เป็นบล็อกเล็กๆค่ะ ด้านหน้ามีโต๊ะและทำสำหรับทำแป้งสดๆตรงนั้นเลยสายไหมหนึ่งชุด ห่อๆ แป้งสีเขียวใบเตย สายไหมก็มีทั้งสีขาวและสีเขียวพร้อมชิม รสชาติอาหารแป้งนุ่มมาก นิ่ม ไม่แข็ง ไม่กระด้าง หอมใบเตย ไส้ก็อร่อย หวานกำลังดี ไม่หวานแสบคอ อร่อยมากค่ะ อยากกินสายไหมอร่อยๆทำแป้งสดๆไม่ต้องไปหากินถึงอยุธยา มาที่วังหลังก็ได้ อร่อยไม่แพ้กันเลยราคาชุดละ 25 บาท ก็ไม่แพงนะคะ เยอะอยู่เหมือนกัน แต่ไม่ได้นับว่ามีกี่แผ่นบรรยากาศร้านก็ไม่มีอะไรค่ะ เดินผ่านไปก็ซื้อได้เลย แต่จะยืนดูเค้าทำแป้งก็ได้ เพลินๆดีค่ะ ฮ่าๆการบริการก็ปกติค่ะ เค้าจัดใส่ถุงวางไว้อยู่แล้ว จ่