ปาเต๊ะ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

คัยเห็นยำเนื้อญี่ปุ่นจานนี้ไม่ต้องสงสัย ต้องร้านนี้แน่นอนร้านปาเต๊ะ คนมาสั่งกันแทบทุกโต๊ะเป็นจานเด่นของร้านเลยก็ว่าได้ เนื้อสดๆ ไม่คาวเค้าทำไงแอบสงสัย แล่เป็นชิ้นบางๆ ใหญ่ๆ สดๆ คลุกเค้าหอมและน้ำยำที่ราดมากินลื่นเลยแป๊บเดียวหมดจาน

ผ่านมาแถวลาดพร้าวย่านขึ้นชื่อเรื่องร้านอาหารอร่อยๆมากมาย แต่ถ้าจะพูดถึงร้านเด็ดจริง ร้านนี้ต้องมีอยู่ในลิสแน่ๆกับร้าน ปาเต๊ะ ร้านอาหารสไตล์เรโทร ที่มีเมนูทั้งไทยและเทศให้เลือกสรร ว่าๆไปร้านนี้ก็ร้านนั่งชิลอีกร้านที่น่าสนใจ แต่ออกจะยุงเยอะไปนิด ถึงโต๊ะพนักงานก็เสริฟ ถั่วกับเครื่องเคียงาก่อนเลย ซึ่งแปลว่าถ้าไม่สั่งเบียก้คงกระไรอยู่555 ที่จริงไร้ซคิดไปเอง ขึ้นชื่อร้านนี้ก็ต้อง ยำเนื้อญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม น้ำยำอร่อยครบรส ตามมาด้วยไก่ทอดซอสมะนาว กรอบนอกนุ่มในทานกับซอสมะนาวลงตัวสุดๆ และสุดท้ายกับโรตีแกงไก่ ทานคู่กันนี่อร่อยมากๆ ยังไงมีโอกาศก็ลองไปแวะชิมกันได้นะคะ ขี้เกียจลงหลายรูป รวมทีเดียวเลยละกันนะคะ

ผู้ที่รักการสังสรรค์ จิบเบียร์เย็นๆ ต้องที่นี่เลยแม้ร้านจะคับแคบไปหน่อยแต่ก็ออกแบบมาให้นั่งกันได้อย่างลงตัว (มันก็นั่งสบายนะ ถึงร้านมันจะเบียด)ที่สำคัญเบียร์วุ้นนนนนนน ถูกคอมากๆๆ ชื่นใจ มีเบียร์ให้เลือกหลายยี่ห้อ สิงห์ คาลส์เบิร์ก และไฮเนเก้น (ราคาไม่ค่อยต่างกันมาก ขวดละ 120อัพ)ถั่วให้กินฟรี ขอได้เรื่อยๆ และขอเปลี่ยนแก้วได้เรื่อยๆเช่นกันร้านจะเปิดเพลง rock'n roll หรือไม่ก็เพลงเก่าๆหน่อย ไม่มีดนตรีสด คนยังเยอะขนาด! (เอาพื้นที่ทำดนตรีสดไปวางโต๊ะเพิ่มดีกั่ว) ยำเนื้อ ใครที่รักการกินเนื้อต้องไม่พลาด (เนื้อสด ต้องทำใจนิสนึง บางคนอาจจะร้องยี้) มันอร่อยมาก น้ำยำเปรี้ยวๆหวานๆ กินกับหอม และกะหล่ำซอยที่มาด้วยกัน เลิศค่ะ เลิศศศศอีกอย่างที่ควรสั่ง

วันนี้มาเลี้ยงส่งพี่ที่ทำงานค่ะพอดีเค้าจะไปเรียนต่อที่เมืองนอก เลยต้องมาเลี้ยงกันซักหน่อยเพราะวันนี้วันทำงานวันสุดท้ายละ เอาเป็นร้าน ปาเต๊ะละกันค่ะ บรรยากาศชิวๆ ดีค่ะ ทานไปคุยกันไป สั่งเบียร์มาจิบๆเมนูค่ะมีถั่วลิสงให้ทานเล่นๆด้วยนะคะ ก่อนทานคลุกๆกันก่อน อร่อยสุดๆ จำชื่อไม่ได้ค่ะว่าเมนูนี้ชื่ออะไรเป็นเนื้อค่ะ ไม่สุกมากราดน้ำซอส รสชาติหวานๆอร่อยทีเดียวค่ะ ไก่กรอบซอสมะนาวค่ะ ซอสมะนาวเปรี้ยวๆหวานๆ ทานคู่กับไก่ทอดกรอบ อร่อยสุดๆ ปลาหมึกแดดเดียวทอดค่ะ ปลาหมึกหนุบๆหนับๆจิ้มซอสซีฟู๊ดรสเด็ดจี๊ดจ๊าด อร่อยเหาะ ข้าวผัดเนื้อแดดเดียวค่ะ ข้าวผัดผัดได้อร่อยมาก ไม่แห้งเกินไป เนื้อไม่เหนียวรสชาติเยี่ยม

ถ้าใครเป็นคอเบียร์ต้องไม่พลาดร้านนี้ แก้วร้านนี้เขาใช้น้ำแข็งทุบอัดแน่นไปที่ก้นแก้วแล้วแช่จนเป็นน้ำแข็ง พอเทเบียร์เย็นๆลงไปเป็นวุ้นๆ ซดไปแต่ละครั้งก็คล่องคอชื่นใจจริงๆ มีถั่วลิสงเม็ดโตๆ พร้อมเครื่องยำมาเสิร์ฟให้กินกันเพลินๆ (ฟรีด้วย) ระหว่างรอเบียร์ กับแกล้มของร้านนี้ก็อร่อยมากๆ เมนูที่อยากแนะนำคือ ปลาหมึกแดดเดียว, ไก่ซอสมะนาว, ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม, เห่าดง, สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา เพื่อนๆคนไหนผ่านมาแถวห้าแยกลาดพร้าว อย่าลืมแวะไปลองกันดูนะจ๊ะ รับรองจะติดใจ เป็นขาประจำเหมือนเรา

บรรยากาศรับรองเลยค่ะว่าไม่ซ้ำใครอย่างแน่นอนด้วยเสียงเพลงคลาสสิคยุคเก่าฟังเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อเลยค่ะครัวจะเริ่มเปิดประมาณบ่ายสองค่ะ จะเห็นรถมาส่งของสดกันจะจะเลยทีเดียวไก่กรอบซอสมะนาวต้องกินตอนร้อนๆนะคะ อันนี้มีใบคะน้าทอดกรอบมาด้วยต้องกินด้วยกัน อร่อยกำลังดี เด็กๆทานได้ค่ะ หอมฉุยทีเดียวกุ้งแช่น้ำปลาจานนี้รสชาดปรี๊ดปร๊าดมากมายค่ะ แซ่บจี๊ด แต่ก็กลมกล่อม ถูกใจค่ะต้มแซ่บเนื้อจานนี้ ถ้าใครไม่ชอบทานเนื้อขอบอกว่าเนื้อกลิ่นแรงไปนิดนึงนะคะ แต่ว่ารสชาดน้ำแกงหอมซี้ด เด็ดค่ะ ส่วนข้าวสวยนี่ก็ไม่แฉะจนเกินไปนะคะพอดีไปกับคู่รัก เขาก็เลยตักมาให้แบบนี้ค่ะ สั่งเบียร์วุ้นแก้วแช่เย็นๆ เจี๊ยบๆในบ่ายแก่ๆของวันนั้นค่ะจากนั้นจึงสั่งกุ้งแช่น้ำปลามาแกล้ม รสชา