ราเมนเทอิ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

วันนี้นัดไปกินข้าวกลางวันกันยกแก๊งค์ ไปกินอาหารจานเดียวแบบญี่ปุ่น กันค่ะ ร้าน Ramen Tei (ราเมงเทอิ) สุขุมวิท 33/1 ร้่านอยู่ซอยสุขุมวิท 33/1 จากปากซอยเข้ามาประมาณ100 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือตรงหัวมุม ตอนกลางวัน มีพนักงานบริษัทมากินกันเยอะ ถ้าเป็นตอนเย็นก็เป็นคนญี่ปุ่นมานั่งดิ่มเบียร์กันเต็มเลยค่ะ ร้านมี 2 ชั้น มีทั้งนั่งแบบโต๊ะกับนั่งพื้น เลือกได้ค่ะ เมนูเขามีให้เลือกเยอะมาก บะหมี่เย็นทรงเครื่อง 220B บะหมี่เย็นร้่านนี้อร่อย น้ำราดเขาเป็นซีอิ้วญี่ปุ่น เครื่องเยอะดี มี หน่อไม้ แตงกวา เป็ด เห็ด น้ำราดเขาอร่อยดีค่ะ ตัวเส้นก็หนืดๆ ดี บะหมี่เย็นราดน้ำไก่ยำ 230B เมนูนี้ผสมไทยๆ หน่อย เผื่อใครอยากกินแบบมีรสชาติ จานนี้เราว่า ไก่เขาจืดแล้ว แห้งไปหน่อย รส

เค้าว่ากันว่าถ้าใครทานราเมน แล้วชอบที่น้ำซุปข้นๆ ควรเลือกทานเป็นซุปเต้าเจี้ยวส่วนใหญ่ทุกร้านถ้าเป็นซุปเต้าเจี้ยวจะเข้มข้นพิเศษมากกว่าน้ำซุปอื่น แต่รสชาติก็แล้วแต่ละร้านว่าจะเค็ม หรือข้นตัวเต้าเจี้ยวแค่ไหน ร้านนี้ถ้าเป็นราเมนซุปเต้าเจี้ยวหมูส่วนตัวชอบสุดค่ะ ไม่เค็มด้วย ส่วนรองลงมาเป็นราเมนซุปกระดูกหมูทรงเครื่องค่ะ ใครที่ไม่ชอบเข้มข้นมาเลือกทานชามนี้กำลังดี ตามด้วยเกี๊ยวซ่า และขนมจีบทานเล่น แป้งหนังเกี๊ยวซ่า อาจไม่กรอบมาก แต่เป็นคล้ายติ่มซำค่ะ แป้งนุ่ม ขนมจีบไส้แบบเต็มๆ

หน้าตาอาหารดีขนาดนี้อย่ารอช้ามาหม่ำกันเลยดีก่า จานแรก บะหมี่เย็น เส้นเหนียวนุ่มเสริฟพร้อมเครื่องเขียงอย่างกระหน่ำจัดเต็มจากทางร้าน ไม่ว่าจะเป็น หมูหั่นเป็นเส้นๆอร่อยดีไม่เหนียว ไข่ฝอย ผักต่าง น้ำซุปหอมหวานแบบเย็นๆนิดหน่อย อร่อยดีค่ะ ชามต่อมาเป็นบะหมี่เต้าหู้ทรงเครื่องชามโต อร่อยมากกกกกกค่ะเส้นบะหมี่แบบเดียวกับบะหมี่เย็น รสชาดจะเหนียวนุ่มดีค่ะ เพราะทางร้านลวกเส้นเองใหม่สดทุกวัน น้ำซุปแบบเต้าหู้ทรงเครื่อง เครื่องเยอะมากค่ะทั้งเต้าหู้ ทั้งหมูสับและผักต่างๆ มาทรงเครื่องอีกจานกับเกี๊ยวซ่าทรงเครื่อง ต่างจากที่เราเห็นทั่วไปจะเป็นแบบย่างอันนี้เป็นเบบทอดค่ะ ชิ้นพอดีคำข้างในเป็นใส่หมูสับรสชาดเมื่อกัดเข้าไปแล้วจะกรอบนอกนุ่มในยิ่งทานคู่กับน้ำจิ้

มารีวีวร้าน Ramentei สาขาสุขุมวิท 39อาหารร้านนี้อร่อยหลายอย่างค่ะ นอกเหนือจาก ราเมนต่างๆแล้ว ที่เห็นสั่งกันแทบทุกโต๊ะ จะเป็น ไก่ทอดคาราเกะ ไก่ทอดข้างนอกกรอบๆ ข้างในนุ่มๆ ทานคู่กับผักสลัด อร่อยมากค่ะอีกจานที่อร่อย จะเป็น ราเมนแกงกะหรี่ ขอเตือนไว้ก่อนค่ะ สุภาพสตรีท่านใดทานไม่จุ ขอให้สั่งแบบชามเล็กได้นะคะ หากไม่บอก ทางร้านจะเสริฟชามใหญ่มาให้ค่ะ แต่ราคาต่างกันไม่เยอะค่ะ สำหรับจานนี้หากต้องการเพิ่มความอร่อยอีก แนะนำให้สั่งหมูทอดมาทานคู่กัน จะอร่อยมากค่ะนอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูอร่อยอีก คือ ข้าวหมูทอด , บะหมี่ผัด , บะหมี่ราดหน้า , เกี๋ยวซ่า , ผัดผักร้าน Ramentei สาขานี้มาจากทางถนนเพชรบุรีตัดใหม่จะง่ายกว่าค่ะ มาทางถนนเ

ไปร้านนี้ทีไรต้องนั่งนานนนนนนนทุกที เพราะเพลินกับเชฟที่ทำอาหารให้ดู เป็นเชฟคนไทยค่ะ แต่มีหัวหน้าเชฟชาวญี่ปุ่นคอยดูแลเรื่องรสชาด และคุณภาพอาหารตลอด สนุกดีค่ะ รสชาดก้อสุดยอดดดดดดดดเส้นราเมงเหนียวนุ่มดีค่ะ น้ำซุปมีให้เลือกทั้งแบบมิโซะกับโชยุ หอมมากเลยค่ะ บรรยากาศร้านสไตล์ญี่ปุ่นค่ะมีทั้งแบบนั่งโต๊ะ หรือจะนั่งหน้าเคาเตอร์ดูเชฟทำอาหารไปด้วยก็เพลินๆดีน่ะค่ะ พนักงานสนใจดีค่ะคอยเติมน้ำชาให้ตลอดเลย ที่นี่มีชาบริการฟรีค่ะทั้งแบบร้อนและเย็น ของหวานเค้าจะเปลี่ยนไปเรื่อยค่ะ วันนั้นได้ทานเต้าฮวยชาเขียวฟรุตสลัดล้างปาก อร่อยดีค่ะไม่หวานมาก