ส้มตำนัว

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

泰国菜是我至愛，所以每次嚟到泰国就周圍食，今次这間Somtam Nua是網上blogger介绍的，味道还行吧！- 木瓜沙拉 (巧巧味但幾辣🌶)- 燒雞翼 (乾咗D)- 烤腸 (很香口)- 排骨湯 (没什么特别，还可以)

คนเยอะตลอด อาหารอร่อย ชอบยำขนมจีน ไก่ทอด ส้มตำ มีอาหารให้เลือกเยอะ พนักงานบริการดีอาหารได้เร็ว

ร้านส้มตำนัวเป็นร้านส้มตำชื่อดังในย่านสยาม เคยเดินผ่านมาหลายรอบแล้วแต่ไม่เคยได้ลองซักที คนนั่งรอคิวเยอะตลอด แต่มารอบนี้คิวไม่เยอะมาก เลยมาทานดู ร้านนี้อยู่สยามสแควร์ซอย 5 เป็นร้านส้มตำติดแอร์ มีเมนูอาหารอีสานให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ยำต่างๆ ต้มแซ่บ คอหมูย่าง ไก่ย่าง น้ำตก ลาบ รสชาติอาหารพวกไก่ทอดก็กรอบนอกนุ่มใน แต่รสชาติไม่ค่อยต่างจากร้านอื่นๆ ส่วนส้มตำจะเน้นรสชาติกลางๆ ไม่เผ็ดจนเกินไป แต่สามารถแจ้งทางร้านได้ว่าต้องการแบบไหน อาหารแต่ละอย่างจานไม่ใหญ่นัก อาจจะต้องสั่งหลายอย่างหน่อยจึงจะอิ่ม แต่ราคาไม่ค่อยแพงจนเกินไป โดยรวมค่่อนข้างดี แม้ไม่ได้แซ่บถึงทรวงแบบอีสานแท้ๆ แต่ก็ใช้ได้ อร่อยพอสมควร การบริการใช้ได้

ร้านอาหารอีสานคิวย้าวยาว แต่วันนี้โชคดีมาไวเลยไม่ต้องต่อคิว ส้มตำร้านนี้ค่อนข้างเล็ก จะนั่งจะขยับตัวสักทีลำบากเหลือเกิน บรรยากาศคนพลุกพล่านมาก โต๊ะก็เล็ก วันที่ไปก็ดันของเยอะกันอีกคนนึงกระเป๋าอย่างน้อยๆ คนละ2ใบเลยคับแคบไปกันใหญ่ แต่บางทีเพื่อแลกกับอาหารอร่อยๆ ก็ยอมได้ สำหรับอาหารที่หม่ำวันนี้รสชาติกลางๆ ราคาสยาม อาหารค่อนข้างประทับใจเลย• ส้มตำไข่เค็ม เมนูนี้ชอบมาก แซ่บประมาณนึง (ก่อนสั่งย้ำไปว่าไม่เผ็ดมากทุกเมนู) ถือว่ากำลังพอดี ไข่เค็มมาเต็มดี ใครไม่กินปลาร้าจานนี้เป็นจานที่แนะนำเลย• ไก่ทอด ถ้าจำไม่ผิดมีชุดเล็กกับชุดใหญ่ ทอดมากรอบนิดๆ เค็มหน่อยๆ กินคู่กับส้มตำลงตัวแถมลดความเผ็ดของอาหารจานอื่นอีกด้วย แต่วันนี้ทอดมาสุกมั่งไ

กลับมาอีกครั้งกับส้มตำร้านหนึ่งในดวงใจร้านนี้ ที่เดิมที่สยามสแควร์ สยามจะเปลี่ยนไปแค่ไหนแต่ร้านนี้ยังไงก็ยังอยู่ยั้งยืนยงไม่เปลี่ยนแปลง ก็เพราะความอร่อยที่ดังไกลถึงเมืองนอกเมืองนา มากี่ที่ค๊นก็ต้องต่อคิวกินเกือบทุกที แต่ครั้งนี้โชคดีหน่อยก็ตรงที่มาก็เกือบจะปิดละ วอคอินได้ทันทีเลยทีเดียว นั่งเสร็จไม่ต้องรอเมนูจัดไปกับเมนูประจำตลอดกาลอย่าง ส้มตำปูปลาร้าสุดแซ่บที่กลิ่นน้ำปลาร้าโชยมาแตะจมูกทันทีเมื่อวางที่โต๊ะ แถวรสชาติยังนัวหลายๆ ต่อกันที่ต้มแซ่บกระดูกอ่อน น้ำซุปครบรสสุดๆ กระดูกอ่อนก็เคี้ยวกรุบๆมันสวดยอดอะ ละทิ้งท้ายที่ขาดไม่ได้ก็นี่เลย ไก่ทอด ที่กรอบนอกนุ่มในโอ้โห บอกเลยร้านนี้จะยังอยูในใจไปอีกนานนน

พักนี้มาสยามกับเพื่อนทีไร เพื่อนลากเข้าร้านส้มตำทุกทีเลย วันนี้เลยเอามาเล่าให้เพื่อนๆ อ่านกัน สำหรับครั้งนี้เป็นร้านส้มตำที่โด่งดังของสยามคนเข้าคิวแน่นตลอด เดากันได้แล้วล่ะซี่ ส้มตำนัวนั่นเอง เมนูแรก เมนูนี้ไม่สั่งไม่ได้ กับไก่ทอดของส้มตำนัว เห็นทุกโต๊ะครับ คราวก่อนเนื้อไก่ติดเลือดข้างในเต็มเลย แต่คราวนี้เนื้อขาวสะอาด อร่อยมาก ทานหมดแปบเดียวเลยครับคอหมูย่าง มันเยอะไปหน่อย แต่ยำมาได้แซ่บจริงๆจานนี้ของเพื่อนปลาไหลครับ ขุ่นเธอเล่นสั่งเผ็ดมาก ปลาไหลชิมคำเดียวเสียชีวิตในที่เกิดเหตุทันทีค่าอาหารตกคนละ 120(รวมค่าน้ำ+ข้าวเหนียว)

ร้าน ส้มตำนัว Somtam นัว ร้านอยู่สยามสแควซอย 5 ถ้าลงรถไฟฟ้าก็เข้าไปตรง ธนาคารกรุงเทพ เดินเข้าไป ร้านจะอยู่ซ้ายมือคะ ตอนนี้เวิ่งตรงกลาง เขาจะทำ ตึกช้อปปิ้งใหม่ แต่ร้านตำนัวยังอยู่นะคะวันที่เราไปคนไม่เยอะมาก รอไม่นานก็ได้คิวเลย(แต่ยังไงก็ต้องรอคิวอยู่ดี) ร้าน มี 2 ชั้นคะ แล้ว ชั้น 1ก็มีโซนเล็กๆ แบ่งเป็นร้านเค้กด้วย เค้กเค้าอร่อยนะคะ เคยกินอีก สาขานึงมาเริ่มของคาวกันก่อนดีกว่า วันนี้กินกัน 3 คนไก่ทอด ไก่ทอดมีเล็กกับใหญ่ เราสั่งแบบใหญ่มาคะ ไก่ทอดใหญ่ 130 บาท ไก่จะเป็นไก่น้องเล็ก ชุดแป้งทอด แล้วก็เอาไปทอดไก่เขากรอบแล้วก็ออกเ็ค็มนิดนิด อร่อยคะ กินกับน้ำจิ่ม 2 อย่าง เขาจะให้น้ำจิ้มเจ่ว แล้วก็แบบหวานหวานส้มตำจานเแรกเป็นส้มตำนัว

เมื่อการนัดหมายมาถึงโดยไม่รู้เนื้อรู้ตัว เรียกว่านัดครั้งนี้มันกะทันหันยิ่งนัก เป้าหมายของการนัดเจอกันกับเพื่อนทั้ง 2 นั่นก็คือ ร้านส้มตำนัว สยามสแควร์ ซอย 5 ค่ะ สำหรับเราไม่ได้มาทานที่ร้านนี้นานมากแล้ว และไม่ได้มาที่สยามก็นานมากเช่นกันค่ะ เพราะถ้าไม่จำเป็นจริงๆก็จะไม่แวะมาที่สยามเด็ดขาด เนื่องจากคนเยอะมาก เราไม่ปลื้มเท่าไหร่ที่ร้านวันนี้คนเยอะ แต่ไม่เต็ม ไม่ต้องรอคิวค่ะ มาถึงก็ขึ้นไปนั่งที่ชั้น 2 เลย ยังมีโต๊ะเหลืออีกด้วยเมนูอาหารที่นี่ก็อาหารอีสานนั่นแหละค่ะอย่างที่รู้กัน แต่เค้าจะมีเมนูขนมเค้กมาเพิ่ม ซึ่งเป้นเครือเดียวกัน ชื่อร้านหญิงเดียว ตอนแรกกะว่าจะกินเค้กด้วย เพราะว่าหน้าตาเค้กน่าทานมาก แต่สุดท้ายก็อิ่มจนกินเค้กไม่ไหวค่ะ เดี๋ยวเอาไว้คราวหน้าจะม

ร้านนี้อยากกินมานานแล้วค่ะแต่เห็นคิวทีไรถอดใจทุกที โชคดีคราวนี้เพื่อนไปก่อน เพื่อนเลยไปเข้าคิวให้ เราไปถึงก็ได้กินเลย แต่ก็ไม่ได้เลือกเมนูเพื่อนสั่งมา 3 อย่างค่ะ ชีคนนี้ชอบกินยำวุ้นเส้น แน่นอนไม่มีพลาด รสชาติจี๊ดจ๊าดใช้ได้อย่างที่ 2 เป็นไก่ทอด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม 2 แบบ หวานกับเค็ม ทอดมาไม่อมน้ำมัน ผ่านค่าอย่างที่ 3 มาร้านนี้ไม่สั่งส้มตำได้ไง จัดไปตำปูแต่ไม่ปลาร้าค่า เพราะเพื่อนบอกวันนี้ไม่อยากกินปลาร้า ก็อร่อยใช้ได้นะ แต่อยากลองแบบครบสูตรมากกว่า ไว้คราวหน้ามาแก้มือใหม่จ้า แต่อาจจะไปลองที่สาขาในห้างแทน สาขานี้คิวยาวจนถอดใจ

คราวนี้ผึ้งน้อยมาเลือกทานมื้อกลางวันกับคุณเพื่อนสองคนที่ร้านแซ่บสไตล์อีสานย่านใจกลางเมืองอย่างสยามแสควร์ว่ากันตามตรงแล้ว ทีแรกก็ไม่อยากมาทานเท่าไหร่เพราะขี้เกียจรอคิวนานนั่นเอง แต่คุณเพื่อนชอบร้านนี้ก็เลยตามใจ (โอ้ ผึ้งน้อยแมนสุดๆค่ะ)ร้าน “Somtam นัว” อยู่ในสยามสแควร์ซอย 5 เดินเข้าซอยมาแล้วเห็นคนออๆกันตรงไหนก็ตรงนั้นเลยค่ะ หาง่ายสุดๆระหว่างรอคิวโต๊ะ คุณพนักงานก็จะเอาเมนูมาให้เราออร์เดอร์กันก่อนเลย อย่างไม่น่าเชื่อ รอโต๊ะไม่นานอย่างที่คิด (อาจเป็นเพราะเริ่มบ่ายแล้วก็เป็นได้)ผึ้งน้อยและคุณเพื่อนได้ที่นั่งหลบมุมติดหน้าร้าน ในร้านค่อนข้างแออัด โต๊ะเรียงกันเต็มร้านเลยซักพัก เมนูแรกของพวกเราก็มาค่ะ“ไก่ทอด” (98 บาท) เป็นส่วนปีกไก่ทั้

ร้านนี้ตั้งอยู่ที่สยามสแควร์ซอย 5 ค่ะ ภายในร้านก็ไม่ได้ตกแต่งอะไรมากบรรยากาศจะสลัวๆนิดๆค่ะ โต๊ะนั่งก็มีเยอะพอสมควร เสียอย่างเดียวเราว่าเก้าอี้เล็กไปหน่อยอาหารสั่งไปรอไม่นานมากค่ะ เมนูแนะนำที่นี่มีหลายเมนูค่ะ ดูได้จากเมนูที่มีดาวแปะค่ะบรรยากาศภายในร้านค่ะ จะสลัวๆนิดหน่อยอาวุธพร้อมทานค่ะจานแรกค่ะ ตำมั่วไทย อร่อยดีค่ะ จะมีทั้งขนมจีน แค็ปหมู ใส่มาด้วยรสไม่เผ็ดมากค่ะ หวานเปรี้ยวเผ็ดเค็มกำลังดีค่ะ ไก่ทอด ที่ถูกเสริฟมาในตระกร้าหวาย รสชาตอร่อยมากค่ะ หอมกลิ่นพริกไทยกระเทียมไก่ทอดมาหนังแห้งๆไม่อมน้ำมัน รสชาตกลมกล่อม ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ค่ะคอหมูย่างไม่มัน รสชาตจะจืดไปหน่อยค่ะถ้าทานเปล่าๆ แต่ควรทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสจัดจ้านค่ะต้มแซ่บกระดูก

อยากแซ่บต้องลอง เดินสยาม ต้องยอมรับจริงๆว่าคงไม่มีใครไม่รู้จักร้านนี้ เพราะร้านนี้ขายดีมาก คนเยอะ ต่อคิวกินกันเลยทีเดียวสิ่งที่ต้องสั่งนะ มีไก่ ตามรูปเลยยำวุ้นเส้น ทั่วไปจ้าส้มตำปู อร่อยเว่อร์ยำไก่ทอด ยำค่อนข้างอร่อยนะคะ แต่อาจจะมีเค็มไปนิดคอหมูย่าง ชอบที่มันไม่เยอะ น้ำจิ้มแจ๋ว เค้าก็อร่อยเริ่ดจริง

หลังเลิกงาน สาวๆมักชวนกันไปทานส้มตำ และต้องไม่พลาด ร้านนี้แน่นอน เพื่อนๆต่างแย่งกันสั่้งส้มตำอย่างที่ตัวเองชอบ แต่เรากลับชอบ ตำไทยไข่เค็มของที่นี่้ กินกับข้าวเหนียว แนมไก่ทอด สวรรค์อย่าบอกใครเลย แล้วตามด้วยต้มแซบกระดูกอ่อน ซดร้อนๆ ได้ใจจริงๆ แต่ละจานเหมือนให้ทานไม่เกิน 2 คน กว่าจะรู้ตัวก็เต็มโต๊ะไปเรียบร้อย แต่ไหงออกมา ท้องอิ่ม แต่กระเป๋าเบาก็ไม่รู้เนอะ

รายการอาหารค่อนข้างไม่มากนักแต่ถ้าพูดถึงเรื่องรสชาติแล้วยกนิ้วให้เลยขอบอกว่าแซ่บมากคนต่อคิวเยอะเกือบทุกๆเย็น เข้าไปถึงที่นั่งจะเสริ์ฟน้ำจิ้มไว้2แบบ น้ำจิ้มหวาน และน้ำจิ้มแจ่วเริ่มที่เมนูแรก ตำมั่ว ส่วนผสมมีทั้ง แคบหมู หมูยอ ขนมจีน มะละกอ เหมือนจะไม่เข้ากันแต่บอกได้เลยถ้าได้ลองจะติดใจอร่อยแซ่บสุดๆ เมนูที่สอง ไก่ทอด กรอบๆทานร้อนๆ ควบคู่กับน้ำจิ้มหวานขอบอกอร่อยแบบลืมไม่ลงเลยคะ

ถึงตอนนี้คอส้มตำไม่มีใครไม่รู้จักร้านส้มตำชื่อดังในสยามที่ชื่อ ส้มตำนัวแล้ว เพราะว่าเห็นหน้าเฟสเพื่อนทีไร ไปสยามก็ต้องCheck in ที่่ร้านนี้ ร้านนี้มีหลายสาขา และมีบน Siam center ชั้น 4 ด้วยค่ะ แต่วันนี้เราได้มาทานที่สยามสแควร์ ซอย 5 คนรอคิวเยอะมากมาย แถมในร้านก็เต็มไปดูคน ขายดีจริงๆ เลยค่ะเมนูอาหารมีให้เลือกไม่มาก แต่ว่าหน้าตาน่าสั่งมากินทุกอย่างเลยบนโต๊ะเขาจะเสิร์ฟน้ำจิ้มให้สองอย่างเป็นแบบ น้ำจิ้มหวาน และน้ำจิ้มแจ่วอุปกรณ์ก็พร้อมแล้ว รอแต่อาหารที่สั่งอย่างเดียวเริ่มต้นที่เมนูนี้เสิร์ฟมาบนใบตอง ทำให้หน้าตาน่าทานมากยิ่งขึ้น รสชาดยำใช้ได้เลยทีเดียว เปรี้ยว หวานลงตัว แถมเครื่องเยอะอีกต่างหากส้มตำสีสันธรรมดา แต่ว่ารสชาดเด็ดมากๆ เส้นกรอ