เจ๊จิน หอยแครงลวก

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เคยทานร้านนึงระแวกแถวๆ วังบูรพา แต่ยังสู้ร้านนี้ไม่ได้ด้วยความที่เวลาขายต่างกันด้วย ช่วงดึกๆ มักจะหิวแล้วออกมาหาอะไรทานเล่น ร้านนี้ถ้ามาจะสั่งเป็นหอยแมลงภู่ค่ะ น้อยครั้งมากที่จะทานเป็นหอยแครง อาจจะด้วยแล้วแต่ความชอบส่วนตัวด้วย หอยแมลงภู่ร้านนี้นอกจากจะสด ทำความสะอาดเปลือกหอย และเนื้อในหอยเรียบร้อยแล้ว น้ำจิ้มนี่เด็ดสุดค่ะ ข้นด้วยพริก แต่ออกสามรสนะคะ เผ็ดนำ เปรี้ยวตาม มีหวานเล็กน้อย

เคยทานร้านนึงระแวกแถวๆ วังบูรพา แต่ยังสู้ร้านนี้ไม่ได้ด้วยความที่เวลาขายต่างกันด้วย ช่วงดึกๆ มักจะหิวแล้วออกมาหาอะไรทานเล่น ร้านนี้ถ้ามาจะสั่งเป็นหอยแมลงภู่ค่ะ น้อยครั้งมากที่จะทานเป็นหอยแครง อาจจะด้วยแล้วแต่ความชอบส่วนตัวด้วย หอยแมลงภู่ร้านนี้นอกจากจะสด ทำความสะอาดเปลือกหอย และเนื้อในหอยเรียบร้อยแล้ว น้ำจิ้มนี่เด็ดสุดค่ะ ข้นด้วยพริก แต่ออกสามรสนะคะ เผ็ดนำ เปรี้ยวตาม มีหวานเล็กน้อย

ป้าจิน หอยแครง-หอยแมลงภู่ลวก กลางซอยเท็กซัสย่านดังเยาวราชเป็นร้านรถเข็น ที่มีน้ำจิ้มให้ทานสองรสทั้งรสหวานและเปรี้ยวแถมบอกเขาได้ว่าจะเอาสุก-ดิบขนาดไหน พี่แกจัดให้ได้ร้านนี้ต้องบอกเลยใครชอบทานหอยลวกต้องมาลองทานกันเพราะของเขาดีของเขาสด และสะอาดมากจริงๆไม่มีขี้ดินขี้ทรายติดเลย น้ำจิ้มก็เลิศ คลุกเคล้าผสมปนเปกันได้

ตะลุยเยาวราช อันนี้เป็นร้านที่ 3 ที่เราไปกินที่จริงร้านนี้เป็นร้านหลักที่เืพื่อนเราอยากไปกินเลยคะที่ตั้ง ร้านอยู่กลางซอยเท็กซัสเลย ตอนที่ไปคนเต็มหมดเลย รอสักพักก็ได้โต๊ะร้านเค้าขายแต่หอยอย่างเดียว มีทั้งหอยแมงภู่ หอยแครงลวกบอกเค้าได้ว่าเราจะเอาสุกแค่ไหน เราเอาสุกปานปลาง ไม่ใช่เลือดสาดน้ำจิ้มเค้ามีสองแบบ มีน้ำจิ้มแบบเปรี้ยว กับ น้ำจิ้มหวาน ที่เหมือนน้ำจิ้มปลาหมึกย่างหนะคะเราว่าน้ำจิ้มเปรี้ยวอยากให้แซ่บกว่านี้หน่อยเราสั่งมา 2 หอยเลย เค้าจะแกะมาให้เลย หอยเค้าสะอาดมากคะ ไม่มีดินไม่ใยอะไรเลยที่สำคัญสดมากคนที่ชอบกินหอยต้องถูกใจแน่แต่เราอยากให้น้ำจิ้มแซ่บกว่านี้อีกหน่อยจานละ 100 บาทคะ

หากไปเยาวราชแล้วจะต้องรู้จักร้านซีฟู้ด ที่มีพนักงานเสริฟใส่เสื้อเขียว กับเสื้อแดงกันใช่มั้ยครับร้านหอยแครงป้าจิน ก็อยู่ในซอยนั้นเลย เดินเข้ามาหน่อยจะอยู่ตรงหน้าร้านนวดครับร้านหาไม่ยาก เป็นร้านตั้งโต๊ะธรรมดาเอง สิ่งที่ดึงดูดลูกค้าได้มากที่สุดคือความเป็นออริจินอลมั้ง และการที่แกะให้ทานเป็นจานๆแบบนี้ ถือว่ามันสะดวกสบาย และหอยแครงสดๆตัวโตๆอีกด้วยร้านนี้ไม่ได้ขายเฉพาะหอยแครงน้า มีหอยแมลงภู่ด้วย ซึ่งก็แกะให้กินเหมือนกันอยากจะให้มีเครื่องยำมาคลุกซะเหลือเกิน ฮาๆๆ อร่อยให้ไปเลย ห้าดาววว

หากอยากกินเฉพาะแค่หอยแครง หรือหอยแมลงภู่ละก็ ไม่ต้องไปไกลถึงชายทะเลหรือไปร้านซีฟู้ดแต่อย่างใดเลยคร้าบบ เพราะวันนี้มีร้านมาแนะนำ ถือว่าเป็นร้านเก่าแก่จริงๆ เพราะร้านนี้ขายเฉพาะหอยแครง และหอยแมลงภู่ที่ลวกให้สดๆเท่านั้น!การเดินทาง: อยู่ซอยเท็กซัสสุกี้บะหมี่ ที่เยาวราช เป็นร้านรถเข็นข้างๆ นวดแผนไทยหัตถชัยเราสามารถนั่งกินหน้าคนขายได้เลย 555 เค้าก็จะลวกต่อหน้า และแกะเป็นจานๆให้เลยที่สำคัญ น้ำจิ้มเด็ดมาก! มีน้ำจิ้มหวานที่โรยด้วยถั่วอีกด้วย!ที่นี่ขายในราคาไม่แพงนะ ถือว่ากำลังดีด้วย เพราะขายจานล 100บาท ขอบอกว่าสด และอร่อยมากจริงจริ๊งสุดท้ายอยากบอกว่าเพื่อนๆที่ไปเยาวราช อย่าลืมไปลองทานร้านนี้ดูน้า