เดอะแคนตัน เฮ้าส์ (Closed)

ช่วงนี้นึกอยากกินแต่ติ่มซำ ก็ทานกันแต่ที่นี้แหละค่าา The Canton House แต่คราวนี้มาอยู่กันที่ Fasion Island กันบ้าง มาดูเมนูที่สั่งที่สาขานี้กันเลยฟองเต้าหูทอด และเกี๊ยวทอดครีมสลัด เป็นเมนูที่ต้องสั่งทุกครั้ง ขาดไม่ได้ ชอบสุดๆแล้วฮะเก๋าจำชื่อเมนูนี้ไม่ได้ รู้แต่ว่าอร่อยค่ะ ^^ ปอเปี๊ยะทอดกรรเชียงปูทอดโดยส่วนตัวแล้วไม่ค่อยประทับใจสาขานี้เท่าไหร่นัก เพราะ 1. แอร์ไม่เย็น 2. อาหารไม่อร่อยเท่าสาขาอื่น 3. ประทับใจการบริการของพนักงานสาขาอื่นมากกว่าค่ะ

ร้านนี้เป็นติ่มซำราคาถูกที่คนทานเยอะจริงๆค่ะ เข่งละ20-25ราคานี้ตามร้านข้างนอกห้างยังหายากเลยค่ะที่นั่งกับการบริการยังไม่ดีเท่าไหร่เพราะทางร้านมักกันที่นั่งแบบโต๊ะกลมให้กับลูกค้าที่มาหลายคนโดยเขียนบนโต๊ะว่าจองทั้งๆที่ตามจริงไม่มีคนจองที่จริงการนั่งทานควรให้โอกาสลูกค้าได้เลือกที่นั่งค่ะอาหารหลากหลายรายการน่าทานค่ะ อาหารทอดจะมาไวกว่าเพราะทอดไว้แล้ว ของนึ่งต้องนำไปอุ่นประมาณ10นาทีค่ะของสดดีและให้มาในปริมาณมากค่ะ ความอร่อยของอาหารถือว่าคุ้มราคาค่ะ สนนราคาตามที่เห็น100กว่าบาทเท่านั้นค่ะลองแวะมาชิมกันค่ะ

มาธุระที่ไม่ค่อยได้งานแถวแฟชั่นเลยมาแวะทานของโปรดค่ะ ร้านนี้อยู่ชั้น3โซนกลางๆอยู่ข้างร้านหนังสือซีเอ็ด ร้านใหญ่โตที่นั่งเยอะเลย อาหารประเภททอดมาไวประเภทนึ่งต้องรอนึ่งจะมาช้าหน่อยค่ะเกี๊ยวกุ้ง จะว่าของทอดมาไวก็เพราะเค้าทอดไว้แล้วเลยไวแต่ในทางกลับกันคือมันเย็นแล้วค่ะไม่ค่อยอร่อยไม่ค่อยกรอบ เทียบกับคุณภาพ20บาทก็สมราคา ข้างในก็พอมีกุ้งบ้าง รสชาติพอทานได้ค่ะของนึ่งมีฮะเก๋า/ลูกชิ้นกุ้ง/กรรเชียงปูนึ่ง ของนึ่งก็รสชาติทานได้ ส่วนประกอบทั้งหมดก็จะประกอบด้วยกุ้งกับหมูสับไม่ได้มีกุ้งล้วนๆหรือเยอะๆแต่ประการใด สนนราคาเข่งละ22บาทร้านนี้คนทานเยอะเพราะอาหารเค้าราคาไม่แพง อาหารจานเดี่ยวประเภทข้าวผัด/ราดหน้าก็เริ่มที่60-70บาทลองแวะมาทาน

ร้านแคนตันเฮ้าส์ อาหารจีนที่มีดีมากกว่า ติมซำ เพราะไปกินส่วนใหญ่จะเป็นการสั่งอาหารตามสั่ง โดยเมนูโปรดที่ทุกครั้งไปกินกับคุณแฟน จะขาดไม่ได้ก็คือเมนู ข้าวผัดกุ้ง ข้าวผัดมาแบบไม่มันมาก เม็ดข้าวเรียงตัวสวยแต่ก่อนที่กินแรกๆ รู้สึกว่า กุ้งจะมากกว่า 2 ตัว แต่ตอนนี้ กุ้งเหลือแค่ 2 ตัวเพราะวัตถุดิบแพงขึ้นค่าแรงแพงขึ้น ก็ถือว่า รับได้ กับราคาที่จ่ายไป ข้าวแสนอร่อยเมนูโปรดคุณแฟน หมี่ผัดฮ่องกง อันนี้เมนูโปรด ของเรา รสชาติกลางๆ และเมนูปิดท้าย ชอบมากที่สุด สลัดกุ้งทอด ตัวครีมที่ราด อร่อยมาก เข้ากันได้ดีกับ แคนตาลูป และกุ้งทอด ที่ทอดมาได้อย่างอร่อย ค่ะ

ร้านอาหารร้านนี้เป็นอีกร้านที่เราชอบเพราะราคาถูกมากสำหรับร้านในห้าง เอาเป็นว่าถูกกว่า7-11แล้วกัน5555ร้านเค้าอยู่ชั้น4ตรงโซนกลางห้าง ร้านใหญ่คนเยอะ อาหารของเค้าเป็นติ่มซำแล้วก็มีอาหารจานเดียวด้วยแต่เน้นเป็นอาหารจีนค่ะ รสชาติก็อร่อยดีหลายๆอย่างค่ะ อาหารสดคุณภาพก็คุ้มราคา อย่างฮะเก๋าก็มีเนื้อกุ้งบ้างสนนราคาก็เริ่มที่เข้งละ18-20บาทเท่านั้นถูกใช่ไหมค่ะเราทานหมดนี่กับน้ำ1แก้ว 100นิดๆค่ะ ร้านไม่ค่อยสะอาดเท่าไหร่ค่ะบนโต๊ะก็เช็ดอยู่ค่ะแต่ด้านล่างสกปรกค่ะ อาหารมาไวค่ะ พนักงานดูแลดีพอสมควร

วันนี้ขอพาไปทานติ่มซำราคาถูกที่มีหลายสาขามากค่ะ ส่วนสาขานี้อยู่ที่ Fashion Island ชั้นบนสุด ใกล้ๆโรงหนังค่ะ เข่งแรกค่ะ เนื่องจากหิวค่ะ จึงเอาของหนักๆมารองท้อง เป็นซาลาเปาไส้หมูสับสามลูกค่ะ เนื้อแป้งนุ่มมากค่ะ อัดแน่นด้วยหมูสับรสชาติกลมกล่อม อร่อยมากเลย 10/10 ค่ะ สามสหายค่ะ แป้งห่อด้วยเนื้อหมู แล้วประดับด้วยบรอคโคลี่ ทานกับซอสอร่อยมากค่ะ ขนมจีบปูค่ะ มีสองชิ้นเอง น้อยไปหน่อย แต่อร่อยเต็มสิบค่ะมื้อนี้ อิ่มพอดีๆค่ะ แต่เรื่องราคาไม่ต้องกังวล เนื่องจาก ถูกมากกกกค่ะ 50 บาทเท่านั้นเอง (ไม่รวมค่น้ำนะค่ะ)

วันที่เราไปเป็นวันสงกรานต์พอดีทำให้ร้านคนเยอะมากอาหารร้านนี้ราคาไม่แพงเลยติ่มซำเข่งละ18-20 อาหารจานเดียว50-60บาทก็ทานได้แล้วค่ะเราไปทานที่ร้านหลายอย่างเลยแต่ด้วยความหิวเพราะยืนรอคิวอยู่ครึ่งชั่วโมงทำให้ลืมถ่ายรูปมาเราก็คงได้แต่บรรยาถึงรสชาติอาหารที่เราทานที่ร้านคือซาลาเปาไส้ครีม 3ลูก/เข่ง20บาท ซาลาเปาเนื้อนิ่มดีไส้หวานอร่อยค่ะ ฮะเก๋ากุ้งกับขนมจีบกุ้ง 3 ชิ้น/เข่ง 20บาทก็อร่อยดี แป้งห่อไม่หนามาก ไส้ก็เป็นกุ้งผสมหมู ข้าวผัดปูจานเล็ก 60 บาท จานนี้ไม่ค่อยชอบใจเพราะข้าวผัดใส่น้ำมันมาไปหน่อยและไม่เห็นเนื้อปูเลยเราสั่งโกยซี่หมี่ไก่กลับบ้าน จานเล็ก60บาทใครชอบกุ้งก็70บาท/จานค่ะจานหนึ่งให้มาเยอะเลย ปริมาณไก่มีไม่มากที่เยอะจะเป็น

วันหยุดวันนี้ อยากกินกระเพาะปลามากๆ จะไปร้านเดิมก็เบื่อแล้ว จะไปเยาวราชก็ไกลไป เลยลองนี่ละกัน ปกติเคยไปทานแต่เป็นสุกี้ที่สยาม แต่ที่นี่เป็นครั้งแรกเลยค่ะ เข้าไปถามก่อนเลยมีกระเพาะปลามั้ย "มีค่ะ" โอเค ก็เลยเข้าไปนั่งสั่งติ๋มซำ ราดหน้าปลาเต้าซี่ หมี่ผัด ฯลฯ อาหารมาตั้ง ดูน่าทานมากๆค่ะ โดยเฉพาะ กระเพาะปลาซึ่งมีปูโรยหน้า แต่รสาติถ้าหวานน้อยกว่านี้จะอร่อยมากๆๆๆๆๆค่ะ แต่นี่อะไรที่เป็นเมนูน้ำ จะหวานหมดเลยค่ะ มีที่แบบทานแล้วไม่มีที่ติ ก็จะเป็นหมี่ผัด อร่อยสุดยอดค่ะ ^^ ถ้าไปคราวหน้าคงได้สั่งแต่หม๊่ผัด ส่วนราคา ถ้าเป็นติ่มซำก็ถาดละ 16 บาท หรือพวกอาหารจานเดียวอย่างราดหน้าปลาเต้าซี่ หม๊่ผัด ก็จานละประมาณ 60 บาท ค่ะ กระเพาะปลาหม้อล

เย็นวันเสาร์ต้นเดือน มีโอกาสได้นัดคนรู้ใจไปทานข้าวเย็นกันที่แฟชั่น ฯ เนื่องจาก เป็นทางผ่านก่อนจะกลับบ้าน ซึ่งปกติ มาแฟชั่น ก็ลิ้มลองหลายร้านแล้วแต่ แคนตัสเฮ้าส์ ที่นี่ได้เพิ่งมาลองเป็นครั้งแรก ซึ่งตอนไปทานคนค่อนข้างเยอะพอควร พนักงานบริการไม่ค่อยทัน กว่าจะมารับออร์เดอร์นานพอควร บรรยากาศภายในร้าน คนค่อนข้างเยอะ น่าจะเป็นมาตรฐานเหมือนกัน ทุกสาขา เป็นครัวเปิด ให้เห็นชัดๆ ว่า ทำอะไรกันบ้าง เมนูแรกที่พนักงานมาเสิร์ฟ ก็คือ น้ำชาเย็น แก้วละ 10 บาท เติมได้ตลอด นับว่าคุ้มค่า แต่ก่อนนี้มีน้ำเก็กฮวย ด้วย แต่ต้นทุนคงสูงเลยไม่มีแล้วเหลือแต่น้ำชาที่เป็น รีฟิว น้ำชากลิ่นหอม ชุ่มคอ ตามติดมาด้วย ตามติดมาด้วยข้าวผัดกุ้ง สำหรับสาขานี้ ผัดใส่จานมา