เดือนเพ็ญ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านนี้มีเมนูของทอดหลายอย่างดีค่ะ แล้วเห็นเค้าทอดกันเสร็จใหม่ๆที่ร้านยิ่งดูน่ากินเข้าไปใหญ่มีทั้งปีกไก่ยัดไส้ ปูจ๋า และทอดมันกุ้งลองมันทุกอย่างที่เค้ามีเลยค่ะ ทอดมันกุ้งกล่องนึงมีประมาณ 7-8 ชิ้นค่ะแต่เป็นทอดมันกุ้งชิ้นบางๆ เนื้อไม่เด้งเท่าไหร่ อมน้ำมันเ็ล็กๆความอร่อย ระดับธรรมดาค่ะกล่องนี้เป็นปูจ๋า และ ปีกไก่ยัดไส้ไก่ยัดไส้ เค้าเลาะกระดูกออก และยัด น่าจะเป็นหมูวุ้นเส้น ชุปแป้งทอดปูจ๋าไม่มีกระดองปู แม่ค้าบอกว่ามีคนทานแล้วเอากระดองออกไม่หมด กัดโดนเศษกระดองปูฟันแตก ทางร้านเลยเปลี่ยนเป็นไม่ใช้กระดองดีกว่าอันนี้ถ้ากินตอนไม่ร้อนแล้ว แป้งจะออกเหนียวๆหน่อยค่ะเนื้อปูจ๋ารสชาติใช้ได้ เนื้อปูไม่เยอะค่ะ

ร้านนี้ขายพวกอาหารทอดครับ มีทอดมันกุ้ง ปีกไก่ทอด แล้วก็ปูจ๋าครับอยู่ในตลาดดอนหวาย ไม่ไกลจากร้านก๋วยจั๊บนายตือมีกระทะทอดใบใหญ่หน้าร้าน เดินผ่านหน้าร้านก็ต้องระวังน้ำมันกระเด็นกันด้วยครับปลาตัวใหญ่ เค้าทอดให้ทั้งตัว 180 บาท แล่เนื้อมาชุบแป้งทอดให้เรียบร้อยกินสะดวกดีด้วยครับชิ้นเนื้อปลา หั่นชิ้นใหญ่ มีเครื่องยำเป็นมะม่วง หอมแดง พร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด เปรี้ยวๆ เผ็ดๆเสียตรงที่ปลาเหมือนเค้าขอกเกร็ดออกไม่หมด เวลากินจะไม่ค่อยคล่องคอเท่าไหร่ครับ

เคยได้กลิ่นปลาทอดกันมั้ยครับ ผ่านร้านนี้แล้ว กลิ่นมันแตะจมูกครับปลาทอดตัวใหญ่ๆหลายตัว วางเรียงอยู่หน้าร้านคิดราคาปลาตามน้ำหนักครับปลาช่อนที่ซื้อมา ตัวนี้ 220 ครับ ตัวใหญ่ เนื้อแน่น อยากจะย้ำว่ามากกกกเครื่องเมี่ยง มีให้พร้อม เป็นชุด หอมแดง แครอท ขิง พริก มะนาว ใบชะพลูแต่ถั่วจะออกนิ่มๆไปหน่อย เพราะอยู่ปนกับเครื่องอื่นๆ ส่วนน้ำราดจะเป็นน้ำเชื่อมเหนียวๆ หวานๆจัดเป็นคำๆกินกับข้าวสวยร้อนๆครับ พ่อค้า แม่ค่าพูดคุยต่อรองได้ครับ ซื้อเยอะหน่อยลดได้เค้าก็ลดให้ครับ

กลับไปตลาดน้ำดอนหวายอีกครั้งแวะซื้อหลายอย่างเลย แต่วันนี้มาเสนอปูจ๋าค่ะปูจ๋าวันนี้ไม่มีกระดองมากวนใจ ความสวยลดลงไปนิดนึง แต่กินสะดวกขึ้นเยอะเลยค่ะเนื้อ(หมู)แน่นๆ 555เนื้อปูพอมีให้รู้สึกอยู่บ้าง แต่เนื้อหมูเยอะกว่าค่ะน้ำจิ้มรสออกหวานๆ เหนียวนิดๆชิ้นละ 25 บาทค่ะ

ตลาดดอนหวายวันเสาร์ อาทิตย์คนเยอะมากๆค่ะแทบจะไหลไปกับคลื่นคนเลยค่ะแวะซื้อปลาทอดเจ้านี้ มากินตอนเช้าๆแบบสบายท้องค่ะปลาทอดตัวใหญ่ๆทั้งตัวเลย ตอนซื้อมาทอดเสร็จใหม่ๆ ปลาน่ากินมากๆเนื้อปลากรอบๆเลยแต่ว่าพอเอามากินเช้าอีกวันก็ไม่กรอบซะแล้วใช้ฝาอบรีดน้ำมันออกมาได้เยอะพอสมควรเลย เนื้อปลาแน่นๆเลยแต่เนื้อปลาก็ไม่กรอบเหมือนซื้อใหม่ๆหรอกค่ะเครื่องเมี่ยงทั้งหอมแดง แครอท ถั่วลิสง มะนาว ขิง น้ำจิ้มรสเปรี้ยว หวาน เปรี้ยวจากมะขามค่ะใบชะพลูใส่เครื่องเมี่ยง ปลา ราดน้ำจิ้ม อร่อยดีค่ะ จิงๆน้ำราดน่าจะมีรสเผ็ดนิดๆ จะอร่อยกว่านี้อีก ที่ร้านเวลาซื้อปลาเค้าจะให้เลือกระหว่างเมี่ยง กับ น้ำยำค่ะในรูปนี้ น้ำยำทำเองค่ะตัวขนาดนี้ซื้อมา 190 บาทค่ะ

ร้านเดือนเพ็ญ ที่หน้าร้านมีการทอดของต่างๆ เดินผ่านไปผ่านมาก็อดมองไม่ได้ครับ ทั้งมอง ทั้งเดินออกห่างเพราะกลัวน้ำมันกระทะใบใหญ่ๆ ทอดปลาน้ำมันเดือดพล่านเลยอีกด้านนึงก็ทอดทอดมัน กับปีกไก่เห็นตั้งแต่ชุบแป้ง ชุบเกล็ดขนมปัง ลงทอด ซื้อทอดมันกุ้ง กับปีกไก่ยัดไส้มาลองทานดูครับทอดมันกุ้ง ชิ้นบางๆ ทอดสีเหลืองทองน่ากินครับชิ้นนี้มันหมูเยอะไปหน่อย เนื้อกุ้งมีให้เห็นเป็นชิ้นๆ รสชาติก็ใช้ได้ครับแต่คิดว่าน่าจะใช้เนื้อกุ้งน้อยไปหน่อยกล่องละ 35 บาท มี 8 ชิ้นปีกไก่ยัดไส้ เลาะกระดูกออก กินง่าย ยัดมาปีกหนาเชียวไส้เป็นวุ้นเส้นกับหมูสับนิดหน่อย รสออกจืดๆ ต้องทานกับน้ำจิ้ม ถึงจะมีรสน้ำจิ้มหวานๆ และ เปรี้ยวนิ๊ดนึงชิ้นละ 25 บาท ราคาแพงไปหน่อยถ้าเทียบกับของที่ได้แต่ถ้าเทีย

ร้านนี้ขายทอดมันกุ้ง ปูจ๋า ปลาทอด ปีกไก้ยัดไส้วันที่ไปเป็นช่วงสารทจีนเลยขายพวกจ๊อปู เพิ่มมาด้วยปลาทอดมีให้เลือกเป็นครื่องเมี่ยง หรือเป็นแบบน้ำจิ้มยำของแต่ละอย่างส่วนประกอบหลักๆจะเป็นหมูนะคะแนะนำปูจ๋าของร้านนี้ค่ะ เนื้อแน่น รสชาติดี ชิ้นละ 25 ทอดมันกุ้ง 8 ชิ้น 35 บาท ชิ้นจะแบนๆมีกุ้งนิดเดียวเองอ่ะ แต่ก็อร่อยนะปีกไก่ยัดไส้ เค้าเลาะกระดูกออก แล้วยัดด้วยหมูสับปรุงรสมีวุ้นเส้นอยู่ด้วย เอาไปชุบแป้งทอด ชิ้นละ 25 โดยรวมแล้วรสชาติดีนะคะ แนะนำ