Sushi Hana (ซูชิ ฮานะ) (หลักสอง)

ใครที่ตามอ่านรีวิวแอมมานาน คงจะทราบกันดีนะคะว่าแอมนี่เป็นสาวกตัวยงของซูชิแบรนด์ Sushi Hana นี่จริงๆค่ะ เรียกว่าออกโปรมาเมื่อไร จะต้องไปเจิมให้ได้ทุกครั้ง ก็เล่นใช้วัตถุดิบดีขนาดนี้ ราคาโปรโมชั่นก็ลดกระจายซะขนาดนี้ แบบคุ้มจนไม่รู้จะไปทานพวกซูชิ buffet ทำไม เมื่อเรากินอิ่มได้ในราคาเบาๆเท่ากัน แถมคุณภาพก็ดีกว่ามากมาย ดังนั้นเมื่อทางร้านมาเปิดสาขาใหม่ที่ย่านหนองแขม ใกล้ย่านที่ทำงานแอมขนาดนี้ ไม่มีเหตุผลใดเลยที่จะไม่ไปลองค่ะ

17 วิว

0 ไลค์

0 คอมเมนต์

=-= สถานที่ตั้งและการเดินทาง =-=

ร้านตั้งอยู่ในส่วนหนึ่งของโครงการ Victoria Garden community mall เจ้าใหญ่ในย่านถนนเพชรเกษมค่ะ โดยตัวร้านจะอยู่ด้านหน้าริมถนนใหญ่เลย ตั้งอยู่ตรงกลางระหว่าง McDonald กับ Starbucks ค่ะ
มีที่จอดรถหน้าร้านประมาณ 5-6 คัน ถ้าไม่ทันก็แวะจอดลานข้างหลังได้แล้วเดินขึ้นมาค่ะ

การเดินทางมา Victoria garden ให้ขับเข้าเส้นเพชรเกษมมุ่งหน้านครปฐม เมื่อเลย Big C เพชรเกษมให้เตรียมชิดซ้าย เพื่อเลี้ยวเข้าโครงการค่ะ

=-= บรรยกาศ =-=

ร้านจะเป็น theme ของ sushi hana ทุกสาขา คือทำเป็นลักษณะปูนเปลือยขัดมัน ดู modern นิดๆ ให้ความรู้สึก casual dining สาขานี้พื้นที่ค่อนข้างเล็ก เล็กกว่าที่ราชพฤกษ์ ทำให้การวางโต๊ะค่อนข้างแน่นนิดนึงค่ะ แต่ด้วยการแต่งร้านแบบโปร่งๆ ก็เลยไม่อึดอัดมากค่ะ จำนวนที่นั่งมีประมาณ 40-50 ที่นั่งได้ เนื่องจากที่นั่งไม่เยอะ ถ้ามาสักทุ่มนึง คิวเริ่มยาวพอสมควร ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นแนวครอบครัวค่ะ

=-= เมนูที่ชิม =-=

ช่วงที่แอมไป ไป 1 อาทิตย์หลังเปิดร้านค่ะ เลยได้ลองทานเมนูของเดือนกุมภาพันธ์นะคะ ช่วงนั้นมี special เมนูปลาแซลม่อนอยู่เลยจัดมาหลายจานเลย เรียกว่าอิ่มปลาส้มว่ายน้ำกลับบ้านได้เลย อิอิ

- otoro sushi (380B/pc. สมาชิกลด 50%)☆☆☆☆ เป็นเมนูที่ต้องสั่งทุกครั้งที่มาทานค่ะ เพราะ Otoro ของเจ้านี้คุณภาพดี และราคาดีถ้ามีบัตรสมาชิก วันนี้ชิ้นที่ได้มาสดใช้ได้ มีความมันแทรกอยู่ แต่ชิ้นค่อนข้างสั้นจุ๊ดไปหน่อย มันไม่แทรกละเอียดเป็นชมพูสวยงามอย่างที่เคยทาน แต่โปะมาให้สองชั้นก็โอเค ยอมก็ได้ แต่ขอหักดาวนึงค่ะ

- salmon hifumi sauce (3pcs./120B) ☆☆☆☆☆ เป็นแซลม่อนซูชิที่นำไปเผาไฟแล้วตกแต่งหน้าด้วยซอสสามอย่าง ร้านไม่ได้แจ้รายละเอียดไว้ ซึ่งเท่าที่เราชิมคำนึงจะเหมือนป้ายด้วยมิโสะขาว อีกคำจะเป็นเหมือนซอสซีอิ๊วเทริยากิเค็มๆหวานๆ ส่วนคำสุดท้าย เราว่ามันรสคล้ายมิโสะผสมไข่แดงเค็ม โดยรวมรสชาติดีเลยค่ะ มาชิ้นใหญ่ถูกใจ ราคาจัดว่าเหมาะสม ไม่แรงไป

- salmon sushi set (3pcs./105B) ☆☆☆☆☆ เป็นข้าวปั้นหน้าปลาแซลม่อนค่ะ จริงๆอยากสั่งส่วนท้องแต่ทางสร้านแจ้งว่าของหมดพอดี เลยสั่งแบบธรรมดาก็ได้ คุณภาพใช้ได้เลย ชิ้นใหญ่ ราคาไม่แพง กินไปสามชิ้นนี่แอบอิ่มเหมือนกันนะ

- salmon sashimi (5pcs./145B) ☆☆☆☆☆ กลัวไม่หนำใจขอสั่งปลาส้มแบบซาชิมิมาทานเพิ่มค่ะ ของร้านนี้เอกลักษณ์คือหั่นมาชิ้นหนาใหญ่ ไม่หวงเครื่อง ทำให้เราทานทีนี่เต็มปากเต็มคำมาก สดมากเนื้อเต่งๆฉ่ำๆใช้ได้เลย อร่อยประทับใจค่ะ

- engawa cappacio (192B) ☆☆☆☆ เป็นเมนู engawa แร่บางๆ ทานกับสาหร่ายทะเล และราดซอสพอนซึค่ะ จานนี้ทานแล้วสดชื่นมากกก engawa เนื้อนุ่มๆมันๆ ติอย่างเดียวคือแร่มาบางไปหน่อยค่ะ ชิ้นเล็กมาน้อย ไม่ค่อยสะใจอ่าาา

** สำหรับค่าอาหารที่นี่จะเป็นราคารวม VAT แล้ว และเรียกเก็บค่า Service charge แบบ fix หัวละ35 บาทค่ะ ราคาที่เก็บนี้เราจะได้เป็นออเดิร์ฟบริการ น้ำชาเขียวเย็นrefill และซุปที่เติมฟรีไม่อั้น และผลไม้ปิดท้ายมื้อค่ะ**

=-= งานบริการ =-=

จากที่เทียบที่ทานมา 5 สาขา แอมว่าสาขานี้งานบริการดีพอๆกับบางนาเลยค่ะ พนักงานกระฉับกระเฉงไม่ตกหล่น หน้าตาอาหารใช้ได้เหมือนในรูปที่ลงไว้ ส่วนสาขาที่แย่ที่สุดในความคิดแอมคือราชพฤกษ์ค่ะ อาหารหน้าตาแย่กว่าสาขาอื่นๆ งานบริการตกหล่นตลอดลืมเสริฟออเดิร์ฟ ซุป และผลไม้ และอาหารค่อนข้างช้าค่ะ

โดยรวมยังคงเป็นร้านซูชิในดวงใจ เป็นร้านแรกที่นึกถึงและบอกต่อคนอื่นเสมอ และคิดว่าหลายคนก็คงรักร้านนี้เช่นเรา ทำให้เสียงตอบรับค่อนข้างดีและขยายตัวเพิ่มสาขาค่อนข้างไวในช่วงปีที่ผ่านมาค่ะ จุดเด่นคืออยู่ที่คุณภาพและความคุ้มค่าของโปรโมชั่นที่ออกมาเรียกลูกค้าให้กลับไปทานได้บ่อยๆทุกเดือน ใครอยู่ย่านหนองแขมหาซูชิดีๆทาน ร้านนี้ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ

Sushi Hana (ซูชิ ฮานะ) ตอนนี้เปิด ตอนนี้ปิด

Sushi Hana (ซูชิ ฮานะ)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด