ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง (สูตรมะนาว) เจ้าอร่อยร้านนี้ อยู่แถวตลิ่งชัน บรรยากาศร้านเป็นร้านแบบเปิดโล่ง อยู่ตรงข้ามโรงเรียนมหรรณพารา ช่วงเที่ยงคนจะเยอะมาก สามารถจอดรถได้ริมถนนทั้งสองฝั่งค่ะก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง (สูตรมะนาว) ต้องสั่งแบบพิเศษนะคะ ถึงจะได้ถ้วยขนาดนี้ หอมมะนาว น้ำต้มยำกลมกล่อม ลูกชิ้นอร่อย หมูเต็มชาม มีผักตำลึงตามคอนเซ็ปของร้าน ต้มกระดูกหมูต้มยำ (มีให้เลือกว่าจะเอากระดูกชิ้นใหญ่ หรือ ชิ้นเล็ก) น้ำต้มยำแซ่บมากๆค่ะ รสชาติและสีสันจะแตกต่างจากน้ำก๋วยเตี๋ยว ชามนี้จะเป็นแบบน้ำใส ทางเราจะเอาซี่โครงหมูมาต้มจนนิ่ม ไม่เปื่อยมากนัก แล้วปรุงเป็นต้มยำแบบต้มยำใส รสชาติเปรี้ยว เผ็ด ถึงใจ เเซ๋บมากค่ะนอกจากนี้ก็ยังมีหนั