ข้าวซอยตากสิน (สูตรโบราณกาล)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

อร่อยมากค่ะ ข้าวซอยร้านนี้ เอาเด่นด้านนี้เลย อย่างที่ต้องยกนิ้วให้เลยเป็นน้ำข้าวซอย เข้มข้นที่เข้มข้นนี่เป็นความเข้มข้นของเครื่องแกงที่นำมาปรุง แบบไม่หวงเครื่องปรุงเลย บวกกับกะทิที่สด และที่สำคัญมีน้ำมันนิดๆ ลอยสีส้มๆ ให้ดูน่าทานตอนราดมาในชาม ชอบเนื้อน่องไก่น้ำแกงกะหรี่ซึมเข้าเนื้อทุกชั้น โดยเฉพาะส่วนหนังอร่อยมากค่ะ ทานคู่กับเนื้อไปด้วย ที่สำคัญข้าวซอย ทอดได้เหลืองกรอบ หอม ชอบอีกอย่างตรงพริกน้ำมันที่มาคู่กับข้าวซอยถ้าสั่งข้าวซอยแล้วไม่ทานเผ็ด จะเหมือนไม่ได้ทานข้าวซอย เพราะต้องมีเผ็ด เปรี้ยว และมีหอมแดงแกล้มในชาม ยืนยันอร่อยค่ะ ร้านก็กว้าง อากาศถ่ายเท ที่ทางให้เลือกนั่งได้ตามสบายคนขายก็น่ารัก อัธยาศัยดีค่ะ