วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2016-01-16
99 วิว
เดี๋ยวนี้ถ้าใครอยากจะนึกทานอาหารญี่ปุ่นหรือซูชินั้นก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปครับ เพราะไม่ว่าจะมุมไหนของประเทศไทยต่างก็มีร้านซูชิน่าสนใจเปิดขึ้นมามากมายครับ Sushi Hana นั้นก็ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านซูชิที่ว่าด้วยเช่นกันครับ ร้านนี้เริ่มเปิดที่สาขาแรกมาก็ถูกใจคนชอบทานซูชิที่ได้ลองทานมาจนทางร้านนั้นต้องขยายสาขาออกมาอีกหลายสาขาด้วยกัน จนในปัจจุบันนี้ทางร้านมีอยู่หลายสาขาด้วยกันครับร้านนี้ถามว่าจุดเด่นของทางร้านเลยคืออะไร ตอบได้ทันทีครับว่าคือซูชิพรีเมี่ยมสดใหม่ และโปรโมชั่นเด็ดๆที่มีมาทุกวันจันทร์ถึงพุธ เรียกได้ว่าถ้าเป็นแฟนคลับร้านนี้แล้วมาทานในช่วงวันที่บอกไปนั้นคุ้มมากๆครับ เพราะบางเมนูนั้นก็มีส่วนลดไปถึง 50% เลยด้วยกันครับ ผมเองได้ลองมาทานที่ร้านนี้ที่ส
ร้านนี้ถามว่าจุดเด่นของทางร้านเลยคืออะไร ตอบได้ทันทีครับว่าคือซูชิพรีเมี่ยมสดใหม่ และโปรโมชั่นเด็ดๆที่มีมาทุกวันจันทร์ถึงพุธ เรียกได้ว่าถ้าเป็นแฟนคลับร้านนี้แล้วมาทานในช่วงวันที่บอกไปนั้นคุ้มมากๆครับ เพราะบางเมนูนั้นก็มีส่วนลดไปถึง 50% เลยด้วยกันครับ ผมเองได้ลองมาทานที่ร้านนี้ที่สาขาใหม่ล่าสุดอย่างสาขาราชพฤกษ์ ได้ลองแล้วต้องบอกว่าอร่อยสมคำร่ำลือจริงๆครับ ซูชิทุกคำ ปลาดิบทุกชิ้นที่ทานไปนั้นสดใหม่และอร่อยถูกใจจริงๆ โดยเฉพาะเมนูพรีเมี่ยมต่างๆครับ
[วิธีการเดินทาง]
สาขานี้ของทางร้านตั้งอยู่บนถนนราชพฤกษ์ ฝั่งที่จะมุ่งหน้าไปยังวงเวียนพระราม 5 ซึ่งตัวร้านนั้นอยู่ก่อนถึงวงเวียนนิดเดียวเท่านั้นเองครับ ร้านอยู่อยู่ในโซนเวิ้งร้านอาหารที่มีร้านปิ้งย่างซีฟู้ดอยู่ด้วย เลย Homepro ไปนิดเดียวเท่านั้นเองครับ ถ้ามองไปตรงข้ามนั้นก็จะเห็น The Walk ราชพฤกษ์อยู่แบบตรงข้ามเป๊ะๆเลยครับ สามารถขับรถมายังโครงการนี้ได้เลยครับ จอดรถบนลาดจอดรถกลางแจ้งหน้าร้านได้เลยเช่นกัน จอดฟรีด้วยครับ
[บรรยากาศ/การบริการ]
ร้านนี้บรรยากาศด้านในสวยงาม หรูหราเลยทีเดียวครับ อาจจะไม่ได้ตกแต่งแบบญี่ปุ่นจ๋ามากมาย แต่ก็ถือว่าดูดีครับ ตัวร้านสะอาด คงเป็นเพราะร้านเพิ่งเปิดใหม่ไม่นานด้วย ด้านในนั้นมีที่นั่งอยู่พอสมควรทั้งแบบโต๊ะธรรมดาและที่นั่งหน้าบาร์ซึ่งสามารถนั่งดูเชฟทำซูชิไปด้วยระหว่างทานได้เลยครับ สาขานี้ลูกค้าค่อนข้างเยอะในช่วงเย็นๆของทุกวัน โดยเฉพาะวันจันทร์ถึงพุธที่ทางร้านมีโปรโมชั่นพิเศษออกมาเอาใจเมมเบอร์ของทางร้าน ถ้ามาแล้วไม่อยากรอแนะนำให้นั่งหน้าบาร์เลยครับ สะดวกสบายไม่ต่างจากการนั่งโต๊ะ แต่ถ้าต้องการความเป็นส่วนตัว การนั่งโต๊ะก็ดูจะมีความเป็นส่วนตัวมากกว่าครับ
การบริการของพนักงานนั้นทำได้ดีเลยทีเดียวครับ เข้ามาถึงพนักงานก็จะนำเมนูมาวางให้เราพร้อมเลือกสั่ง พนักงานก็มีการแนะนำเมนูโปรโมชั่นอย่างดี ไม่มีหมกเม็ดครับ หลังจากรับออเดอร์เสร็จพนักงานก็จะนำเครื่องเคียง ชาเขียว แล้วก็ของทานเล่นมาเสิร์ฟให้ทันทีอย่างรวดเร็ว อาหารที่สั่งไปนั้นก็มาเสิร์ฟในเวลาไม่นาน พวกปลาดิบจะมาเร็วหน่อย ส่วนซูชิก็ใช้เวลาในการทำไม่นานครับ
[รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า]
ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูซูชิหน้าต่างๆเป็นตัวชูโรงครับ สิ่งที่ผมชอบมากๆอย่างนึงเลยของทางร้านนี้ก็คือ ทางร้านจะเสิร์ฟของทานเล่น น้ำซุป พร้อมกับชาเขียวเย็น และผลไม้ปิดท้ายมื้อให้กับทุกท่านฟรีครับ วันนี้ผมได้ทานหมูทอดราดซอสสูตรของทางร้าน พร้อมกับถั่วแระญี่ปุ่น อร่อยได้มาตรฐานครับ ตรงนี้ถือว่ารวมอยู่ใน Service Charge ที่เราได้จ่ายรวมไปแล้ว ซึ่งทางร้านคิดแค่หัวละ 20 บาทเท่านั้น ถือว่าคุ้มค่ามากๆเลยทีเดียวสำหรับร้านนี้ครับ
ร้านนี้มีจุดเด่นอีกอย่างนึงเลยก็คือส่วนลดโปรโมชั่นมากมายหลายทางมากครับ ไม่ว่าจะเป็นโปรโมชั่นจากบัตรสมาชิก โปรโมชั่นประจำเดือน โปรโมชั่นพิเศษ บางอย่างใช้รวมกันก็ลดเพิ่มได้อีก คุ้มสุดๆครับ วันที่ผมมาทานนั้นโชคดีมากที่ทางร้านมีโปรโมชั่นลด 20% สำหรับเมนูที่ปกติไม่ได้ลด ส่วนเมนูปกติที่ใช้บัตรสมาชิกลดได้และโปรโมชั่นประจำเดือนนั้นก็ลดจัดเต็มอยู่แล้ว 40-50% ก่อนไปทานอย่าลืมติดตาม FB หรือ IG ของทางร้านก่อนจะได้เลือกสั่งถูกเมนู จะได้คุ้มๆครับ
Aburi Saba Sashimi (132 บาท)
- เมนูนี้เป็นปลาซาบะดองแบบซาชิมิ ความพิเศษของมันเนี่ยก็อยู่ตรงที่ทางร้านนำมันไปเบิร์นไฟมาอีกทีนึง ทำให้ตัวเนื้อปลานั้นหอมกลิ่นลนไฟ จริงๆซาบะดองนี่มันก็อร่อยในตัวของมันเองอยู่แล้ว เจอแบบนี้เข้าไปยอมเลยครับ อร่อยมากๆ ปลาชิ้นใหญ่ สดใหม่ ฟินทุกชิ้นเลยครับ (5/5)
Engawa Sushi (120 บาท)
- เมนูนี้เป็นซูชิหน้าครีบปลาตาเดียวแบบเบิร์น ทางร้านนั้นให้ครีบปลามาอย่างยาวเลยครับ แต่ก็ไม่ทำให้มันยาวเกินไปและทานยากด้วยการนำไปหั่นเป็นชิ้นให้พอโปะข้าวได้พอดี ส่วนหางยาวๆนั้นก็เอามาพาดเป็นอีกชั้นซะเลย ทางร้านทาซอสหวานมาให้บนเอ็นกาวะด้วยครับ รสชาติถือว่าอร่อยและเข้ากันได้ดีกับตัวครีบปลาเลย ปกติหลายๆคนอาจจะเคยทานแต่กับพอนซึ แต่กับซอสหวานนี่ก็ถือว่าไม่เลวทีเดียวครับ ตัวครีบปลานั้นมันแผลบถูกใจมากๆครับ (5/5)
Ebi Foie Gras Sushi (150 บาท)
- เมนูนี้เป็นซูชิหน้ากุ้งหวาน ฟัวกรา ไข่ปลาแซลมอน และชีส เอาจริงๆผมว่าเมนูนี้ค่อนข้างจะรกไปนิดและก็ทานยากไปหน่อยถ้าปากไม่กว้างพอ ฮ่าๆ การแยกทานแต่ละชิ้นนั้นก็ไม่ได้ทำให้รู้สึกว่าพิเศษกว่าปกติเท่าไรครับ ตัวกุ้งหวานของทางร้านนั้นถือว่าเฉยๆครับ ฟัวกราทำได้ดี ไม่คาว ไข่ปลาอร่อยแตกในปากเลยครับ รวมๆแล้วแยกกันก็ดี แต่ถ้าทานรวมกันได้ในคำเดียวก็คงจะอร่อยไปอีกแบบครับ (4/5)
Chutoro Sushi (145 บาท) & Otoro Sushi (190 บาท)
- สองเมนูนี้ผมขอพูดรวมกันเลยละกันนะครับ เพราะถือว่าทั้งสองคำนี้เป็นส่วนท้องของปลาทูน่าทั้งคู่ ต่างกันก็แค่มันแทรกที่โอโทโร่นั้นจะมีอยู่มากที่สุดครับ สองคำนี้ทานเข้าไปแล้วละลายในปากทั้งคู่ครับ อยู่ที่ว่าใครจะชอบแบบมันมากมันน้อยมากกว่ากัน สิ่งที่ผมชอบเลยของเมนูนี้ของทางร้านนั้นก็คือ มันชิ้นใหญ่มากครับ ทางร้านหั่นมาให้อย่างหนาและใหญ่ โปะข้าวมิดแบบมองไม่เห็นกันเลยทีเดียว ที่สำคัญใครถือบัตรสมาชิก สองคำนี้ลด 50% ตลอดอายุการถือบัตรครับ ราคาแบบนี้ ความอร่อยและคุณภาพแบบนี้ คะแนนเต็มเท่านั้นครับ (5/5)
Uni Sushi (210 บาท)
- เมนูนี้เป็นซูชิหน้าไข่หอยเม่น ปกติแล้วเนี่ยถ้าไข่หอยเม่นเกิดไม่สดขึ้นมา ซูชิคำนี้จะกลายเป็นซูชิที่คาวและไม่อร่อยขึ้นมาเลยทีเดียว แต่สำหรับของทางร้านนั้นไม่มีคำว่าไม่สดครับ ไข่หอยเม่นหวานและอร่อยมาก ไม่เลี่ยน ไม่คาวเลยแม้แต่น้อย ฟินมากในราคา 50% เช่นกันสำหรับคนที่มีบัตรสมาชิกครับ (4/5)
Salmon Sushi Set 5 pieces (175 บาท)
- เมนูนี้เป็นซูชิแซลมอนจำนวน 5 คำครับ เราสามารถเลือกได้ว่าอยากได้แบบสดหรือจะให้ลนไฟมาก็ได้เช่นกัน ผมได้ลองทานทั้งสองแบบก็อร่อยทั้งสองแบบในแบบที่ต่างกันครับ แซลมอนของทางร้านที่นำมาทำซูชิ ลายสวย หวานอร่อยครับ (4/5)
Hotate Burger Sushi (114 บาท)
- เมนูนี้เป็นมินิเบอร์เกอร์หอยเชลล์ที่ตรงกลางนั้นทางร้านทำเป็นแซลมอนสับก่อนที่จะโปะมาด้วยไข่ปลาแซลมอนแล้วก็ราดมาด้วยซอสไข่หอยเม่นครับ คำนี้รสชาติแปลกดีครับ คงเป็นเพราะเอาอะไรๆหลายๆอย่างมารวมกัน โดยที่ไม่มีข้าวซูชิมาช่วยตัดเลี่ยน รสชาติมันจึงออกมาแบบไม่ค่อยคุ้นปากเท่าไร ถือว่าพอทานได้ครับ (3/5)
Salmon Sashimi (290 บาท)
- สำหรับแซลมอนซาชิมิของทางร้านนั้นก่อนมาทานแอบหวังนิดหน่อย แต่พอสั่งมาทานแล้วกลับรู้สึกว่าวันนี้ผมดวงไม่ดีที่ได้ส่วนที่ไม่ค่อยจะอร่อยสักเท่าไรครับ ซาชิมิส่วนที่ผมได้ทานนั้นค่อนข้างเหนียวเลยครับ ไม่นุ่ม แต่ก็ยังดีที่หวานอร่อย ถ้าซาชิมิผมได้ส่วนเดียวกันกับที่ทางร้านนำมาทำซูชิแล้วละก็ได้คะแนนเต็มแน่นอน แต่สำหรับส่วนที่ผมได้ทานนั้นยังถือว่าแค่พอใช้ได้ครับ (3/5)
*ราคาทั้งหมดด้านบนนี่เป็นราคาหลังหักส่วนลดแล้วในวันที่ผมไปทานนะครับ
บัตรสมาชิกของทางร้านนั้นราคาแค่ 300 บาท สมัครได้เลยไม่มีเงื่อนไข แถมใช้ได้ถึงสองปีด้วยกัน เอาจริงๆผมว่าไปกินแค่ครั้งแรกถ้าสั่งเมนูพรีเมี่ยมมากๆก็ลดไปแล้วเกินราคาบัตรสมาชิกแล้วครับ วันนี้เลยทั้งอิ่ม ทั้งอร่อยในแบบพรีเมี่ยม แต่กลับจ่ายไปแค่ในราคาเบาๆสบายๆ คุ้มและถูกใจแบบนี้ต้องมาทานอีกแน่นอนครับสำหรับร้านนี้
โพสต์
