ขนมบ้านอาจารย์

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ขนมบ้านอาจารย์ สาขานี้ตั้งอยู่ที่ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ ลำพูน-เชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่บรรยากาศร้านน่ารักดี เน้นโทนสีอ่อนๆในการตกแต่งร้าน ขนมที่ขายส่วนใหญ่ก็เป็นขนมไทยเมนูเยอะพอควรเลยแหละ แถมยังมีกระเป๋าผ้าลายน่ารักๆขายด้วยส่วนเมนูที่เราซื้อทานก็ >>- ขนมอาลัว รสชาติโอเคเลย หวานกำลังดี ขั้งนอกกรอบๆข้างในนุ่มๆ- ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม แพคเกตสีหวานน่ารักมากก รสชาติก็อร่อยลงตัวทั้งแป้งทั้งไส้

ขนมเปี๊ยะบ้านอาจารย์ เอ๊ะ คุ้นๆ ทำไมมันคล้ายขนมเปี๊ยะบ้านอัยการเหลือเกิน เพราะเขาเป็นพี่น้องกันคะ แต่ขนมเปี๊ยะบ้านอาจารย์ จะอยู่ที่เชียงใหม่คะ ... วันนี้ มีคนซื้อมาฝากคะ เลยเอามารีวิวให้ดู ตั้งแต่แพ็คเกจ ชอบมากเลยคะ กล่องสีหวาน แพ็คเกจจะออกแนวน่ารักๆ ส่วนบ้านอัยการ จะออกแนวไทยๆ ดูเป็นผู้ใหญ่ นอกจากนี้ เห็นรูปร้านจาก internet ตัวร้านเอง ก็ออกแนวหวานๆ น่ารักๆ เข้ากันมากเลยคะ ...เริ่มที่ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม กล่องสีชมพูคะ เปิดดูข้างใน จะมี 2 จุดคะ วางเรียงมาอย่างดี ไม่ต้องกลัวเละ ไข่เค็มใส่มาสัดส่วนพอดีกับถั่วเหลืองคะ อร่อยยย ... ไส้ถั่วเหลืองก็เนียนดีคะ ไม่หวานเกินไป ตัวแป้ง เหมือนของบ้านอัยการเด๊ะๆ เป็นแป้งแบบบางๆ

มีช่วงนึงมีโอกาสได้เดินทางไปทำงานที่เชียงใหม่ค่ะ ก่อนจะกลับบ้านก็ต้องหาขนมอร่อยๆ ติดไม้ติดมือกลับไปฝาก คนที่กรุงเทพ ^O^ นี่คือโจทย์ของเราค่าา แล้วอยู่ๆ ความคิดนึงก็แวบ มา มีพี่คนนึงบอกว่า ขากลับที่ airport มีร้านขนม คล้ายๆ ขนมบ้านอัยการคะ่ ให้ลองชิม อร่อยคะ่ พี่เค้าแนะนำ มา ก็เริ่มทำการค้นหา เอ ... มีที่ไหนอีกไหมที่ไม่ใช่ airport จะได้ชิมก่อน ถ้าอร่อยจริง เราจะได้ซื้อกลับไปฝากคนที่บ้าน แล้วก้เพื่อนๆ ด้วยก็พบว่ามีสาขาอยู่ที่ ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ ด้วยค่า ก็พากันออกเดินทางตามหาร้านกันคะ่ สุดท้ายๆ หลงไปหลงมา ตาม GPS กันใหญ่ เราก็มาถึงร้านจนได้ค่า Counter ขนมเต็มเลยค่ะ ดีใจสุดๆ ชิมๆ แล้วก็เลือกสิ่งที่ชอบมาค่ะ เปาะเปี๊ยะก็น่าทานค่ะ