นักรีวิวร้านอาหาร

ร้านอาหารทะเล บริเวณหาดแม่รำพึง จ.ระยอง
พอดีว่าถามคนดูแลที่พักว่า มีร้านอาหารแนะนำไหม เค้าก็บอกว่า ป้ายาซีฟู้ด อร่อยดี
เราก็ OK ไปลอง
ทว่า การไปร้านป้ายา ยากกว่าที่คิด เพราะ ไอ้ที่ปักหมุดใน google map มันผิด!!!!
มันพามาคนละด้าน กว่าจะหาเจอเล่นเอา งงสามารถจอดรถที่ลานฝั่งตรงข้ามได้ เสีย 20 บาท จะได้คูปองมา
แล้วเอาคูปองไปรับเงินคืนตอนเช็คบิลไปถึงประมาณ 14.00 น. คนเยอะมากกกกกกก เยอะจริงๆ
กว่าจะได้อาหารครบก็อิ่มกับจานแรกๆก่อนละ
ที่สั่งไป มี
ข้าวผัดปู
หมึกผัดไข่เค็ม
โป๊ะแตก
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
หอยนางรมสด
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา (ลืมถ่ายรูปมา)ข้าวผัดปู
ผัดมาได้ร่วนและหอมกระทะดี มีเนื้อปูมาจริงๆ ไม่ใช่วิญญาณ แต่ก็มีเปลือกติดมาเยอะเหมือนกัน
รสชาติใช้ได้ครับหมึกผัดไข่เค็ม
หมึกสดดี มีไข่มาด้วย ซอสไข่เค็มกลมกล่อม ข้นดี อร่อยโป๊ะแตก
ซดดีมาก รสจัด เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบ ชอบจานนี้ที่สุดเนื้อปูผัดผงกะหรี่
เข้มข้นดี (ไม่ใช่แบบน้ำเยอะ) เนื้อปูก็จริง แต่เปลือกตามมาด้วยเยอะ ก็โอเคครับ แต่สั่งมาแบบเป็นตัวมาแกะเองน่าจะอร่อยกว่าหอยนางรมสด
หอยสดดี ให้หอมเจียวมาสะใจ น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อย

กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
กินเพลินๆ รสชาติกำลังดี ไม่เค็มมาก
สรุป
รสชาติอาหารดีครับ แต่ออกหวานนิดๆทุกจาน (ไม่ได้หวานมากเกินหน้าเกินตา)
น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อย
ถ้าจะมาแนะนำให้มาตั้งแต่ร้านเปิด ไม่ก็ บ่ายสามไปแล้ว ไม่งั้นรอนานจะหงุดหงิดเอา

มาระยองทั้งที เลยแวะร้านชื่อดัง ทัวร์ลงเพียบ ของเค้าเสียหน่อยที่สั่งไปมี
หมูยูนนาน
เอ็นหอยผัดฉ่า
แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียวหมูยูนาน
หมูสามชั้นนุ่มๆเปื่อยๆหั่นบาง หอมซีอิ๊วและเครื่องเทศ เค็มอ่อนๆ หวานนิดๆ
เนื้อหมูทำได้นุ่มและเปื่อยดี แต่ด้วยความที่เป็นสามชั้นทำให้บางชิ้น อุดมไปด้วยมันหมู และกินเปล่าๆจะเลี่ยน ต้องอาศัยพริกน้ำส้มที่มาด้วยกันจะช่วยได้มากเอ็นหอยผัดฉ่า
บางคนนึกว่าหอยเชลล์ แต่มันคือเอ็นหอยจอบ (ลักษณะคล้ายหอยเชลล์ แต่เนื้อจะแน่นและยืดหยุ่นกว่า สีเหลืองสดใส ไม่ดำหรือคล้ำ อ่อนนุ่ม ไม่เหนียว)
เครื่องผัดฉ่ามาเต็ม รสจัด เอ็นหอยนุ่ม คลุกข้าวดีมากแกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว
รสกลมกล่อมดี ไข่ปลาให้มาเต็ม เคี้ยวกันเมื่อยไปข้าง
สรุป
อาหารรสชาติดี แต่ราคาก็สูงตามสถานที่
ปล. ร้านนี้ ไม่มีเนื้อปูแกะนะครับ มีแต่ปูนิ่ม เพราะพอสั่งเนื้อปูผัดผงกะหรี่ ร้านบอกว่าไม่มีเนื้อปู มีแต่ปูนิ่มจ้า

ไปอยุธยาทั้งที มันก็ต้องกุ้งเผาสิครับ งวดนี้เลือกไปชิมที่ เรือนไทยกุ้งเผา อยู่ริมน้ำ ในวัดเชิงเลน
จากบ้านไปง่ายมาก จากพุทธมณฑลสาย 2 วิ่งเข้าเส้นบางบัวทอง ตรงไปอย่างเดียวจนเจอป้าย เลี้ยวซ้ายศูนย์ศิลปาชีพ ตรงยาวตลอด จนสุดทางเจอบังคับเลี้ยวขวา มองซ้ายไว้ จะเห็นวัดเชิงเลน เข้าไปจอดรถในวัดแล้วเดินเข้าไป
ร้านนี้แนะนำให้จองก่อน ทั้งโต๊ะ และกุ้ง ไม่งั้นอดกินเพราะคนเยอะมากที่สั่งไปมี
กุ้งขนาด 3 ตัวโล 6 ตัว เอาไปเผา 4 เอาไปทอดเกลือ 2
ต้มยำปลาม้ากุ้งเผา
มาแบบผ่าครึ่ง ความสุกไม่สม่ำเสมอเท่าไหร่ แต่อยู่ในระดับโอเค กุ้งสดไม่ติดเปลือก มันเยิ้มสะใจ คลุกข้าว ราดน้ำจิ้มเยอะๆ อร่อยมาก
น้ำจิ้ม
รสจัด ครบรส อร่อยครับกุ้งทอดเกลือ
คล้ายๆกุ้งทอดกระเทียม อร่อยตรงที่น้ำมันผสมกับมันกุ้งนี่แหละ ทอดกุ้งมาได้ดี ไม่สุกไป อร่อยอีกแล้วก้ามกุ้งอบวุ้นเส้น
ส่วนของก้ามกุ้ง ให้เลือกได้ว่าจะเอาไปอบวุ้นเส้น หรือผัดผัก เลือกมาเป็นอบวุ้นเส้น
จานนี้เฉยสนิท วุ้นเส้นนุ่มดี แต่ไม่เข้มข้นเลย ส่วนก้ามกุ้งเนื้อแน่นดีต้มยำปลาม้า
ปลาสดมากกกกกกก น้ำซุปจัดจ้าน ซดทีตาสว่าง
สรุป
อร่อย! คุ้มค่าเงินครับ แต่อย่าสั่งอบวุ้นเส้นนะ 55

เป็นร้านแนะนำที่อยู่ในแผนที่นำเที่ยวอยุธยาทีเดียว เลยต้องมาลองเสียหน่อย
ร้านอยู่ทางไปวัดสุวรรณดาราราม ที่จอดรถเพียบ
ที่สั่งไปมี
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำไก่ฉีก
ก็เป็นก๋วยเตี๋ยว ใส่ไก่ฉีก ใส่ผักหวานเพิ่มเข้ามา เส้นก็ใช้ได้ แต่การปรุงรสหวานมาก สั่งต้มยำแต่กลายเป็นน้ำเชื่อม 55 ไม่ไหวๆ ปริมาณก็ 4 คำหมด
ปริมาณผักหวานก็น้อยนิด
เห็ดภูฐานทอด
เห็ดชุบแป้งทอดจิ้มซอสพริก แต่ชุบแป้งมาหนาไป และทอดนานไป แป้งแข็ง เห็ดเหนียว
สรุป
ไม่ประทับใจใดๆ เลยไม่สั่งอะไรเพิ่มอีก

เป็นร้านที่สุ่มเอาจากร้านอาหารนับร้อยในอยุธยา 55 พอดีว่าใกล้กับที่พักเลยเลือกร้านนี้
เนื่องจากอิ่มกุ้งกันมาแล้ว เลยไม่สั่งกุ้งอีกที่สั่งไปมี
ซี่โครงหมูอ่อนพิโรธ
มาแบบผิดคาด คิดว่าเป็นซี่โครงชิ้นๆ ปรากฏสับละเอียดมาให้เลย ผัดมาคล้ายๆผัดฉ่า ใส่ใบยี่หร่า พริกไทยอ่อน เคียงมากับกระเทียมดอง ก้านคะน้า รสจัดดีมาก จานนี้อร่อยครับ
เชิงปลากรายทอดกระเทียม
ยังทอดได้ไม่กรอบเท่าที่ควร ผิวนอกกรอบ แต่ข้างในยังแฉะๆอยู่ แต่ให้กระเทียมมาเยอะสะใจ
ต้มส้มหมึกไข่
อันนี้ไม่ผ่าน หมึกไข่ ไข่เยอะ แต่รสชาติน้ำแกงไม่โดน แถมใส่คึ่นช่ายมาอีก
สรุป
เฉยๆ คงไม่แวะไปอีก