นักรีวิวร้านอาหาร

การมาเชียงรายครั้งนี้  ได้มีโอกาสแวะร้านเค้กดังชื่อ "ชีวิตธรรมดา" ร้านน่ารักริมแม่น้ำกก ร้านสีขาวสไตล์อังกฤษตกแต่งได้น่ารัก แต่วันที่ไป คนแน่นร้านแถมฝนใกล้จะตกด้วย ทำให้ไม่ได้ถ่ายบรรยากาศมารีวิว ส่วนอาหารที่สั่งก็จำชื่อไม่ค่อยได้เพราะว่า สั่งกันหลายคนมาก และชื่อเมนูยาว คล้ายๆ กัน แต่เราได้ชิมเกือบทุกเมนูนะคะ เลยจะขอรีวิวในภาพรวม เรื่องบรรยากาศร้านนี้ให้เต็ม 10 เลย เจ้าของเป็นชาวต่างชาติแต่งงานกับคนไทย ร้านเก๋มีสไตล์ มีธีม ชุดพนักงานน่ารักคล้ายๆ ร้าน After you เลย ส่วนรสชาดอาหาร ในส่วนตัวเราว่ายังธรรมดาในทุกเมนู อร่อยแต่ไม่ถึงกับมากจนประทับใจ และราคาค่อนข้างสูง แต่ถ้านั่งทานท่ามกลางบรรยากาศที่สวยงามก็ถือว่าใช้ได้ค่ะ 

ไปทัวร์เชียงรายครั้งนี้ ทีมจัดงานจองภัตตาคาร "หยิงปิงยูนนาน" ให้รับประทาน อาหารที่จัดมาเป็นแนวโต๊ะจีน ร้านอยู่ติดริมถนน ต.เวียง มีป้ายใหญ่ชีบ่งชัดเจนเริ่มเมนูแรกที่ ออเดิร์ฟเย็น  ที่ชอบมากก็จะเป็นหอยจ๊อและไข่เยี่ยวม้า ทานเพลินๆ คุยไปเรื่อย รอเมนูต่อไปเป็นเมนูที่ชอบมาก ไก่ชิ้นใหญ่ติดหนังนิดๆ กรอบ ไม่เหนียว รสชาดดีมาก ทานเล่นได้ไม่เบื่อเลยเมนูนี้หลายคนชอบ แต่เราเฉยๆ เพราะขาหมูมีแต่มันไม่ค่อยมีเนื้อ น้ำแดงอร่อย นำหมั่นโถมาจิ้มน้ำแดงขาหมูทานกันค่ะรสชาดออกเปรี้ยวนิดๆ สไตล์อาหารจีน ส่วนผสมสัมผัสได้ถึงเนื้อปูรสชาดกลมกล่อมลงตัว สำหรับคนที่ชอบทานผัดผักปลาตัวใหญ่เนื้อนุ่มไม่เละ รสชาดอร่อย หอมน้ำซีอิ๊วรสชาดใช้ได้ เนื้อหนึบๆ คิ้วกรุบๆเหมือนทานผัดไทเลย อร่อยใช้ได้เมื่อจบอาหารคาว ก็ต่อด้วยผลไม้ตบท้าย อิ่มจนพุงกาง

ใครจะคิดว่า จะมีร้านขนมน่านั่งสุดฟิน อยู่บนไร่ชาที่จังหวัดเชียงราย ครั้งแรกที่ไปรู้สึกตื่นตาตื่นใจกับบรรยากาศรอบๆ ร้านที่ตั้งอยู่บนเขา บนไร่ชาที่มีอาณาเขตเขียวชอุ่มไกลสุดลูกหูลูกตา ทิวทัศน์สวยงาม ในนาม "ฉุยฟงที" เสียดายแต่อากาศร้อนไปหน่อย ไม่ค่อยสมกับบรรยากาศโซนภาคเหนือของประเทศเท่าไร แต่ก็ดีใจที่ได้มาเยือน ให้รู้ว่ามีร้านที่น่าไปอีกที่ที่อยากจะขอไปสัมผัสอีกครั้งตอนหนาวๆ บ้างค่ะ ในร้านตกแต่งสวยงาม ดูบรรจงสร้างสรรค์ร้านให้มีมูลค่าไปสะทุกอย่าง ที่ร้านมีขายทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน พวกเราเลือกทานอาหารหวาน เริ่มต้นที่เอกลักษณ์ของหวานที่นี่ จะปักมาด้วยใบชา เก๋ไก๋มาก ตัวแป้งโรลนิ่มมาก หอมใบชา ส่วนเนื้อครีมก็เนียมนุ่มลิ้น ครีมแบบเดียวกัน รสชาดดีและหอมมาก เพิ่มเนื้อกล้วยหอมทำให้รสชาดอร่อยยิ่งขึ้นเราให้เป็นไฮไลท์ที่นี่เลย ทั้งหน้าตาและรสชาด เครปทั้งสองชิ้น แบบว่าเนื้อเนียมนุ่มมาก อร่อยสุดๆ แถมด้วยเค้กมะพร้าวอ่อนที่ชั้นของครีมมะพร้าวอ่อน เป็นเนื้อครีมผสมเนื้อมะพร้าว แทบละลายในปาก อร่อยมาก ประทับใจมากค่ะจริงแล้วๆ ถ้าได้ทานกับชาร้อน จะรู้สึกเข้ากันมากกว่า เพราะจะช่วยลดความเลี่ยน แต่สั่งชาเย็นมาแล้ว ก็ลองสักหน่อย ชาหอมดี รสชาดออกเหมือนชามะนาวที่มีเนื้อเฉาก๋วยผสมด้วย

รู้สึกประทับใจตัวขนมที่นี่มาก อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ เป็นไปได้อย่างที่บอกถ้าได้มาวันธรรมดาแล้วอากาศเย็นสักนิด ที่นี่จะเป็นริมนั่งทานขนม จิบชา กาแฟที่ดีที่สุดเลย ออที่นี่ขายของฝาก โปสการ์ดน่ารักด้วย มีเอกลักษณ์ เราพลาดที่รอไปหาซื้อที่อื่น ซึ่งที่นี่สวยกว่าที่อื่นเยอะเลย