นักรีวิวร้านอาหาร

ร้าน Chateraise เป็นร้านเค้กสไตล์ญี่ปุ่นตั้งอยู่ชั้น 5 ห้างเซนทรัลเวิล์ดฝั่งอิเซตัน ภายในร้านมีเค้กให้เลือกทานมากกว่า 20 ชนิด ยังไม่รวมทาร์ต ดับเบิ้ลครีมพัฟและโรล หน้าตาน่าทานไปหมดทุกชิ้น กว่าจะตัดสินใจเลือกได้ก็คิดอยู่นานว่าจะตัดชิ้นไหนออกดี เลือกสั่งเป็นเค้ก ดังนี้ค่ะ

- เค้กครีมสดในตำนาน ชิ้นละ 140 บาท รสชาติครีมสดนุ่มละมุนเบาเบาดีค่ะ ส่วนเนื้อเค้กนุ่มฟูหอมหวานอ่อนๆ ได้ความสดชื่นจากสตอเบอรี่สด ชิ้นนี้สมเป็นอันดับ 1 ที่ขายดีในร้านเลยค่ะ

- เค้กม้าลาย ชิ้นละ 125 บาท เป็นเครปเค้กเนื้อแน่นและนุ่มดีไม่หวานจัด มันๆ ครีมเล็กน้อยทานเพลินดีค่ะ

- เค้กชอกโกแลตเข้มข้น ชิ้นละ 135 บาท สาวกดาร์คชอกไม่ควรพลาดชิ้นนี้กันเลยค่ะ เข้มข้นชอกโกแลตเบอร์แรงมากๆ ไม่หวานแอบขมเล็กๆ จิบกับชาหรือกาแฟร้อนคงจะอร่อยดีมากๆ

- เค้กชีสอบ ชิ้นละ 100 บาท สาวกชีสก็ไม่ควรพลาดชิ้นนี้เช่นกันค่ะ เข้มข้นชีสดีมากๆ อร่อยมันๆ ไม่หวานจัด เป็นอีกชิ้นที่ถูกใจเลยค่ะ

- เค้กชอกโกแลตนม ชิ้นละ 90 บาท ชิ้นนี้หอมชอกโกแลตและนมบางๆ ไม่เข้มข้นเท่าไหร่ ขนมปังนุ่มฟูดีค่ะ แต่ทานแล้วค่อนข้างธรรมดา

- พายนโปเลียน ชิ้นละ 165 บาท ตกแต่งได้น่าทานดีมากๆ ตัวพายกรอบแต่ไม่กรอบมากแอบเหนียวนิดๆ ตักทานยากพอสมควร แต่รสชาติอร่อยโอเคเลยค่ะ

- โรลแพนด้า ชิ้นละ 55 บาท โรลรูปหน้าหมีแพนด้าน่ารัก ครีมมันๆ อร่อยไม่หวานจัดดี ส่วนโรลก็อร่อยพอทานได้สมราคา

- ดับเบิ้ลครีมพัฟมัทฉะ ชิ้นละ 50 บาท แป้งครีมพัฟยังไม่กรอบนอกนุ่มในเท่าไหร่แต่ไส้ครีมและมัทฉะเข้มข้นอร่อยดีมากๆ ชอบดับเบิ้ลครีมพัฟชิ้นนี้เลยค่ะ อร่อยเข้มข้นสมราคาดีมากๆ

ร้าน 1881 Bar & Restaurant by Water Library ตั้งอยู่ชั้น 1 Groove At Central World ร้านตกแต่งด้วยโทนสีดำออกแนวลึกลับหน่อย มีโคมไฟและขวดเหล้าเยอะมากสวยงามไปอีกแบบ ชอบสไตล์การตกแต่งของร้านนี้ดูคลาสสิคดีมาก
อาหารร้านนี้ดูเมนูเยอะดีและดูน่าทานหลายเมนูเลยค่ะ

เลือกสั่งเป็น Fried Chicken Leg จานละ 320++ บาท จานใหญ่พอสมควรเลยค่ะ ไก่หนังกรอบมากหอมเนื้อนุ่มอร่อยเข้าเนื้อรสจัดเล็กน้อยจากซอสรสชาติคล้ายซอสพริกทานเพลินดีมากๆ เครื่องเคียงเป็นมะกะโรนีทรงหยดน้ำอร่อยเหมือนบีบแป้งเองแบบโอมเมดเลยค่ะ อร่อยเข้ากันดีมากๆ ไม่ผิดหวังเลยที่สั่งจานนี้

ขนมหวานสั่งเป็น Chocolate Lava จานละ 280++ บาท จานนี้จะผสมเหล้าแต่บอกเค้าว่าไม่ผสมก็ได้ค่ะ มาเสิร์ฟแบบสวยงามน่าทานดีมากๆ ตรงกลางเป็นลาวาใสใสเยิ้มๆ ส่วนตัวชอกโกแลตเข้มข้นนุ่มไม่หวานจัดดี ทานคู่ไอศครีม อร่อยเพลินดีค่ะ

น้ำเปล่าขวดละ 60++ บาท และราคาอาหารยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%

ร้าน Muteki by Mugendai สาขาเอ็มไพร์ทาวเวอร์ ตั้งอยู่ชั้น G ร้านค่อนข้างใหญ่โตดีมากๆ เมนูของทางร้านก็มีให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย ความตั้งใจอยากมาลองทานเมนู Engawa Lavadon โดยส่วนตัวเป็นคนชอบทานเอ็นกาวะ เห็นเมนูนี้จาก FB เลยตามมาลองทานดูค่ะ เมนูที่สั่งมาทานเริ่มต้นด้วย

- Seafood Salad จานละ 420++ บาท เป็นสลัดปลาดิบรวมปลาดิบชิ้นใหญ่หั่นไม่บางดีสดอร่อย ผักสลัดสดกรอบมาก น้ำสลัดรสชาติคล้ายมายองเนสมันๆ เพิ่มความเข้มข้นด้วยน้ำสลัดซีอิ้วญี่ปุ่นสูตรพี่เศษของทางร้านอร่อยลงตัวเลยค่ะ

- Engawa Lavadon ชามละ 395++ บาท ข้วหน้าเอ็นกาวะพร้อมชีสเบิร์นไฟ มีรสจัดเล็กน้อย เอ็นกาวะชิ้นยาวหนาเนื้อกรึบๆ อร่อยมันๆ ชีสเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว ข้าวออกเหนียวดีไม่ร่วน อร่อยสมคำล่ำลือจริงๆ สำหรับ Engawa Lavadon ชามนี้

- Kuruma Ebi Steak จานละ 450++ บาท กุ้งลายเสือตัวโตกระทะร้อน ในราคาย่อมเยาว์มากๆ คุ้มสุดๆ กุ้งเนื้อกรอบเคี้ยวหนึบๆ ดีมากๆ ไม่ผิดหวังเลยที่สั่งจานนี้มาทาน ทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างเห็ดย่าง ข้าวโพดอ่อน หน่อไม่ฝรั่งและแครอท จานนี้ทานแล้วฟินฝุดฝุดไปเลยคร้า

- Matcha Latte Soft Cream ถ้วยละ 120++ บาท ตบท้ายด้วยไอศครีมซอฟเสิร์ฟชาเขียวลาเต้ เนื้อไอศครีมนุ่มละมุนหวานอ่อนชาเขียวลาเต้เข้มข้นอร่อย ทานคู่กันเข้ากันอย่างลงตัวอร่อยดีมากๆ แต่ละลายเร็วไปนิด ชอบซอฟเสิร์ฟชาเขียวถ้วยนี้มากๆ เลยค่ะ

ราคาอาหารยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% คร้า

ร้าน Maisen สาขาเอ็มควอเทียร์ ตั้งอยู่ชั้น 8 ตึก Helix ภายในร้านค่อนข้างมีโต๊ะจำกัด แต่มีที่นั่งด้านนอกร้านอีกด้วยค่ะดูโปร่งโล่งสบายกว่านั่งในร้าน ความตั้งใยคืออยากทานทงคัตสึกรอบๆ เนื้อนุ่มไม่อมน้ำมันและสลัดผักสดแกล้มก็นึกถึงร้าน Maisen เป็นร้านแรกเลย

ดูเมนูแล้วสาขานี้จะพิเศษกว่าสาขาอื่นตรงที่มีเมนู Kurobuta Toku Rosu พรีเมี่ยมคุโรบุตะสันนอก เป็นหมูคุโรบุตะพรีเมี่ยมทงคัตสึ ที่ไมเซนคัสสรรจากเนื่อหมูส่วนพิเศษที่หายากมีเพียง 1% ในหมู 1 ตัว และจำกัดเพียง 40 ชุด/วัน ราคาเซตละ 495++ บาท ในเซตประกอบด้วย

- พรีเมี่ยมคุโรบุตะสันนอก เนื้อนุ่มมีมันติดเล็กน้อยทำให้เนื้อหมูไม่แห้ง ด้วยนอกเกล็ดขนมปังบางๆ กรุบกรอบแห้งไม่อมน้ำมัน ทานเล่นเพลินๆ หรือจะทานกับซอสและข้าวสวยร้อนๆ(เติมได้ไม่อั้น)ก็อร่อยมากมายเลยค่ะ โดนใจฝุดฝุด เป็นร้านที่ชอบมาทานเป็นประจำ และที่ถูกใจเพิ่มขึ้นไปอีกก็คือกระหล่ำปลีฝอย(เติมได้ไม่อั้น)ทานคู่กับน้ำสลัด 2 สไตล์ทานเล่นเพลินๆ ระหว่างรออาหารจานหลักอีกด้วยค่ะ ผักสดกรอบราดน้ำสลัดเล็กน้อยคลุกเคล้าให้เข้ากันอร่อยเริ่ดโดนใจ

- เครื่องเคียงที่เพิ่มขึ้นมาจะมีขนมจีบ ผัดผัก และซาลาเปาทอดไส้หมูอร่อยดีค่ะ แต่มาอย่างละชิ้นไม่สะใจเลย😆😆

- ชาเขียวร้อน/เย็น หอมชาเขียวผสมข้าวคั่วอ่อนๆ ชื่นใจดีมากๆ

- ไอศครีมชาเขียว/เต้าฮวยฟรุตสลัด เลือกไอศครีมชาเขียวเข้มข้นหอมหวานมันอร่อย

ร้าน Red Sun สาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้าตั้งอยู่ชั้น G ตรงหน้าลิฟท์ เป็นร้านมาม่าเกาหลีที่ชอบมาทานเป็นประจำ เพราะชอบรสชาติของโคชูจังที่ร้านนี้ปรุงได้อร่อยโดนใจ แบบเผ็ดกลางรสชาติเข้มข้นกำลังดี เพิ่มเครื่องให้ตูมๆ อย่างแฮม เบคอน ลูกเต๋าปลา ลูกชิ้นไข่ปลา แบบในร้าน MK ฟินดีมากๆ เคล็ดลับส่วนตัวคือจะต้มจนน้ำเหลือคลุกขลิก จะออกเหนียวหน่อยๆ อร่อยมากมาย ฟินดีมากๆ เลยคร้า

เพิ่มเติมด้วยข้าวผัดเรดซัน 3 หน้า ไซส์ S ราคา 205++ บาท กรุบๆ กรอบๆ อร่อยทุกครั้งที่มาทาน ใครชอบรสแซ่บเติมพริกป่นลงไปนิดหน่อย อร่อยเหาะไปเลย ชอบตรงไข่กุ้งมาเจอกับสาหร่ายและข้าวกรอบๆ มันเข้ากันดีเลยค่ะ

ของทานเล่นสั่งเป็น คุนมันดู (Gunmandu) ราคา 105++ บาท เป็นมินิเกี้ยวซ่าหมูส่งตรงจากเกาหลี ข้างในเป็นไส้หมูกรุบๆเวลาเคี้ยว เพลินดี ชอบน้ำจิ้มอร่อยแปลกดี เผ็ดๆ เค็มๆ มันๆ เป็นสูตรพิเศษของทางร้าน