อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2016-12-22
229 วิว
Café des Artists นี้เป็นห้องอาหารของโรงแรม Hotel des Artists ที่เขาใหญ่ค่ะ โรงแรมในเครือนี้จะเป็น boutique hotels ที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่เน้นการตกแต่งแบบเก๋ไก๋ดูดีมีรสนิยม โดยยึดธีมตามท้องถิ่นที่โรงแรมตั้งอยู่ สำหรับที่เขาใหญ่นี้จะเป็นการผสมผสานสไตล์โคโลเนียลแบบกึ่งไทยกึ่งฝรั่งเข้ากับสไตล์โมเดิร์นที่เรียบง่ายเป็นธรรมชาติตัวอาคารเน้นโทนสีขาวสะอาดตา ด้านในตกแต่งด้วยของสะสมที่จัดวางได้อย่างลงตัวมีศิลปะ ถูกใจบรรดาติสต์ตัวแม่ทั้งหลายยิ่งนัก รอบๆโรงแรมตกแต่งด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ดูร่มรื่นน่าเดินแชะเดินชม เหมาะกับจะมาพักผ่อนแบบ slow life ดีจริงๆค่ะในส่วนของ Café des Artists นั้นจะเป็นอาคารแยกมาอยู่ต่างหากตรงทาง
ในส่วนของ Café des Artists นั้นจะเป็นอาคารแยกมาอยู่ต่างหากตรงทางเข้าโรงแรมด้านหน้าจึงถูกออกแบบให้เป็นกระจกโปร่งเพื่อให้ชมทิวทัศน์โดยรอบได้ถนัด มีทั้งห้องแอร์ด้านในและที่นั่งส่วน outdoor สำหรับคนชอบรับลมธรรมชาติ ตกแต่งได้น่ารักน่าสบายดีมากๆเลย
***-เมนูที่ได้ลอง-***Café des Artists แห่งนี้ดูจะทำหน้าที่ได้เอนกประสงค์ โดยเป็นทั้งห้องอาหารสำหรับมื้อเช้า เป็นร้านอาหารที่มีเมนูจานหลักต่างๆให้บริการตั้งแต่เช้าถึงค่ำ เป็น coffee shop ที่มีเค้กและขนมพร้อมเครื่องดื่มให้มานั่งชิลล์จัดมื้อเบาๆ และไม่ลืมมีไวน์จากหลายไร่องุ่นดังให้ได้สั่งมานั่งดริ๊งค์กันด้วย สำหรับครั้งนี้เราได้ลองในส่วนของ Breakfast และ ขนมยามบ่ายนะคะ
[Breakfast]
อาหารเช้าของที่นี่จะแบ่งเป็น 2 ส่วน คือส่วนที่เป็นบุฟเฟต์ตักได้ไม่อั้น และอาหารจานหลักกับเครื่องดื่มชา-กาแฟที่สามารถสั่งจากเมนูได้คนละ 1 อย่างค่ะ
●Buffet – ในส่วนนี้จะมีทั้งสลัดที่ผักสดกรอบได้ใจ น้ำสลัดก็รสดี มีผลไม้ที่ปลูกกันมากในย่านนี้ อย่างวันที่ไปก็มีทั้งองุ่น พุทรานมสด และส้ม มีนมสดและน้ำผลไม้ใส่เหยือกไว้ นอกจากนี้ยังมีปาท่องโก๋และขนมปังปิ้งให้อีกด้วย ทีเด็ดของที่นี่ที่ถูกใจเรามากๆก็คือแยมผลไม้ที่กวนเองแบบโฮมเมด ได้รสผลไม้ตามธรรมชาติเน้นๆเนื้อๆไม่ใส่น้ำตาล ไม่ปนเยลลี่ อย่างวันที่ไปเป็นแยมสตรอเบอร์รี่และแยมมะเฟือง อร่อยโดนใจจนเราแอบไปกระซิบถามพนักงานว่ามีแบ่งขายให้บ้างไหมจ๊ะ ได้คำตอบว่าเนื่องจากเป็นแยมกวนสดๆ เก็บได้ไม่เกินอาทิตย์ จึงมักกวนแค่พอดีวันต่อวัน แต่ถ้ามาพักรอบหน้าสั่งเอาไว้ตอนโทร.จองก็จะทำเผื่อไว้ให้จ้ะ (ใครคิดจะไปพักที่นี่ถ้าสนใจก็ลองถามดูนะ) งานนี้แม้ต้องผิดหวังแต่ก็ประทับใจกับคำตอบที่น่ารักมีน้ำจิตน้ำใจดีจริงๆค่ะ
สลัด
22 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขนมปัง+เนย+แยม
38 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปาท่องโก๋
25 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แยมผลไม้ homemade
28 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ผลไม้
23 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้าวต้มกุ้ง
18 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Egg Benedict Toast
21 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
นอกจากอาหารแล้ว ที่นี่ยังมีชา-กาแฟและเบเกอรี่หลากหลายชนิดให้เลือกสั่งค่ะ ขนมเค้กที่นี่ทำกันสดๆแบบโฮมเมดจริงๆ แอบชะโงกดูส่วนของครัวแล้วเห็นกำลังปั่นครีมทำหน้าเค้กกันจะๆ เลยเชียว สำหรับราคาเค้กที่นี่อยู่ในราวไม่ถึงร้อย ถือว่าราคาไม่แรงสำหรับย่านนี้ แต่สำหรับแขกที่มาพักที่โรงแรมนั้นตอนช่วงบ่ายๆของทุกวันจะมีการเสิร์ฟขนมเค้กฟรี 1 ชิ้นพร้อมชาร้อน 1 ถ้วย ให้ถึงในห้องเลยค่ะ ส่วนตอนก่อนนอนก็จะมีชา, น้ำขิง หรือโอวัลตินร้อนๆมาเสิร์ฟให้อีกด้วยนะ ดังนั้นเราเลยได้ลองเค้กไปตามนี้เลย
● เค้กมะพร้าว – ของที่นี่จะไม่ได้ใส่ชิ้นมะพร้าวอ่อนให้เห็น แต่มีกลิ่นรสของมะพร้าวแทรกอยู่ในครีมที่แต่งหน้าเค้กค่ะ เนื้อเค้กเค้าจัดว่าดีงามใช้ได้เลย คือเนื้อนุ่มเนียนไม่แห้งฝืดคอ ได้รสนมเนยเข้มข้นกำลังดีไม่มากไม่น้อย อร่อยสมกับเป็นเค้กโฮมเมดนะ
เค้กมะพร้าว
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เท่าที่ดูโดยภาพรวมแล้วคอนเซ็ปต์ของร้านนี้ก็สอดคล้องกับภาพลักษณ์ของโรงแรม คือเล็กแต่เปี่ยมไปด้วยความละเมียดละไม ดูใส่ใจในรายละเอียดดี ทำให้แม้เราจะไม่ได้ลองอาหารในเมนูอาลาคาร์ทของเค้าแต่ก็เชื่อว่าน่าจะทำออกมาได้ดีระดับนึง คือคงไม่ขี้เหร่แน่ๆ แต่ความที่เป็นร้านอาหารเล็กๆนี่เอง เมนูก็เลยอาจไม่หลากหลายอลังการเท่าร้านใหญ่ๆที่นักท่องเที่ยวชอบแวะกัน ..ไม่มีวงดนตรีเล่นสดตอนค่ำ ไม่มีไร่องุ่นให้ชม ไม่มีสินค้าหรือของที่ระลึกขาย ร้านนี้จึงเหมาะกับคนที่อยากจะมาจัดมื้อเล็กๆง่ายๆ ในบรรยากาศเก๋ๆที่เงียบสงบน่าสบายและไม่ touristy นักนั่นเองค่ะ ถ้าใครชอบแนวนี้ผ่านไปแถวนั้นก็ลองแวะดูได้นะคะ
โพสต์
