แม่ลาปลาเผา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านแม่ลาปลาเผา วันนี้จะมารีวิว ปลาช่อนเผารสเด็ดค่ะ ปลาช่อนร้านนี้เด็ดตรงที่ ไม่มีการยัดเครื่องเทศใดๆลงในตัวปลาเลยเพราะ ต้องการรสชาติของเนื้อปลาจริงๆ แล้วการย่างของทางร้าน เราเห็นว่าไม่มีไฟลุกใส่ตัวปลาเลย เหมือนกับจะใช้ควันรมเท่านั้น และ ทางร้านใช้กาบมะพร้าวย่างด้วยค่ะ เนื้อปลาเลยไม่ไหม้เลยค่ะ รสชาติปลาจริงๆค่ะ เนื้อแน่น นุ่ม อร่อยค่ะ

ไปทานร้านต้นตำรับถึงสิงห์บุรี เพราะทำงานถึงได้มีโอกาส ท่องเที่ยวและกินตลอดทาง ถึงร้าน เห็นขวดใบใหญ่มาแต่ไกล แสดงว่าถึงแล้ว สั่งเมนูขึ้นชื่อก่อนเลย นั่นคือ ปลาช่อนเผาเกลือ มีน้ำจิ้ม 2 แบบคือซีฟู้ด และน้ำจิ้มมะขาม ยิ่งกินผสมกันยิ่งอร่อย ^^ และได้สั่งแกงส้มรสชาติอร่อย 3 รสสุดยอดค่ะ และก็สังอย่างอื่นมาอีก แต่มะได้ถ่ายรูปไว้ ที่เด่นและแปลกตาคือข้าว มาเสิร์ฟเป็นถ้วยๆ คือเค้านึ่งแบบเป็นถ้วยๆไปเลย แปลกดี นึกว่าน้อยพอเทออกมา เท่ากับ 1 จานพอดิบ พอดี สรุปมื้อนี้กินไปก็อยู่ที่ประมาณ 700 บาท อาหาร 4 อย่างค่ะ อร่อยจริงๆ