ซุปข้าวโพด

1. ตั้งกระทะ เอาหอมใหญ่ลงไปผัดกับเนย ผัดให้หัวหอมสุกคือมีลักษณะเป็นใสๆ ใส่ข้าวโพดลงไปผัดต่อให้สุก
2. ใส่น้ำซุปลงไป เคี่ยวต่อให้ทั้งข้าวโพดและหอมใหญ่นิ่มจนเป็นเหมือนเนื้อเดียวกัน
3. เติมเกลือ พริกไทย ใบกระวานลงไป จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ปั่นในเครื่องปั่นกรองให้ได้แต่ครีมข้าวโพด
4. เอานมสดตั้งไฟอ่อน ใส่เนื้อครีมข้าวโพดที่ได้ คนผสมให้เข้ากันชิมรส ตั้งไฟจนเดือดอีกครั้งเติมครีมสด รอจนเดือดแล้วปิดไฟ เตรียมเสิร์ฟ