ซุปเนื้อน้ำใส

แชร์สูตรอร่อย
ซุปเนื้อน้ำใส
0
2917
0
ไม่รู้ไปกินอะไรผิดสำแดงมา ท้องเสียติดต่อกัน 2 วันแล้ว วันนี้จึงอยากกินอะไรเบา ๆ เน้นแบบใส ๆ ซุปเนื้อน้ำใสนี่แหละ พอดีมีวุ้นเส้นเหลืออยู่ห่อนึงก็ใส่เข้าไปด้วย ทำออกมาแล้วก็อร่อยดี ทานร้อน ๆ บวกกับเนื้อที่เคี่ยวจนนุ่ม ทานเพลินเลยคะ
มือใหม่หัดชิม
60 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อวัว 3 ขีด
2. วุ้นเส้น 1/2 ห่อ
3. กระเทียมทุบพอละเอียด 2 หัว
4. ผักชีเด็ดใบ 3-4 ใบ
5. เครื่องทำน้ำซุป 1 ห่อ
6. เกลือ
7. น้ำตาล
8. มะนาว
วิธีปรุง
1. ทำความสะอาดวัตถุดิบ และล้างเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตั้งหม้อใส่น้ำ 1/2 หม้อ ใส่กระเทียม และเครื่องซุป พร้อมใส่เนื้อตามลงไป
3. จากนั้นปรุงรสตามความชอบ โดยใส่เกลือ น้ำตาลเล็กน้อย
4. ชิมรสชาติแล้วค่อย ๆ ปรุงจนได้รสชาติที่ต้องการ
5. ตั้งไว้บนเตาปะมาณ 1 ชม. ไฟอ่อน ๆ เพื่อให้เนื้อนุ่ม
6. จากนั้นก็ใส่วุ้นเส้นลงไป ตั้งไว้สักพัก ก็สามารถตักใส่ชาม
7. เพิ่มรสเปรี้ยวด้วยมะนาวสด และถ้าใครชอบเผ็ดก็ใส่น้ำพริกลงไปก็ได้ โรยหน้าโดยผักชี พร้อมเสร์ฟได้ทันที
เคล็ดลับน่ารู้
1. สำหรับใครที่ชอบกินผักก็อาจใส่แครอท มัน มะเขือเทศ หรือผักอื่น ๆ ลงไปด้วย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก ~LooK Keaw~
ข้าวต้มมัดไส้กล้วยน้ำว้าถั่วดำ
สบโอกาสอันดี รวมตัวกับกลุ่มเพื...
มะม่วงกวน
เห็นว่าช่วงนี้กำลังเข้าหน้าร้อ...
หมูทอดน้ำปลา
เนื้อหมูทอดน้ำปลา ความอร่อยเด็...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด
ผัดไทยเป็นอาหารไทยขึ้นชื่ออีกห...
น้ำพริกตะลิงปิงผัด
น้ำพริกใส่ตะลิงปิงสด แล้วนำไปผ...
ต้มยำเห็ดน้ำใส
วันนี้งดเนื้อสัตว์ดีกว่า เปิดต...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.