Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมณฑล

ต้มยำเห็ดน้ำใส

แชร์สูตรอร่อย
ต้มยำเห็ดน้ำใส
0
12149
0
วันนี้งดเนื้อสัตว์ดีกว่า เปิดตู้เย็นก็เจอสาระพัดเห็ดงั้นก็เอาไปต้มยำดีกว่า การรับประทานเห็ดให้ได้ประโยชน์นั้นต้องนำไปผ่านกระบวนการต้มถือว่าเป็นการดีกว่านำไปผัด เพราะการต้มจะคงคุณค่าของสารอาหารในเห็ดได้คะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เห็ดนางฟ้า
2. เห็ดหูหนู
3. เห็ดฟาง
4. ตะไคร้ซอย
5. ใบมะกรูด
6. พริกขี้หนู
เครื่องปรุง
1.น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมะนาว
วิธีปรุง
1.ทำความสะอาดเห็ด
2.ตั้งน้ำซุปรอให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด
3.ใส่เห็ดลงไป ต้มต่อสัก 10 นาที ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว พริกขี้หนูตำ
4.ปรุงรสตามใจชอบ เทใส่ถ้วย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Kittiya
ข้าวผัดไก่เชียง
อาหารจานด่วนที่ง่ายๆ แบบว่ามีไ...
ฟักทองแกงบวด
หญิงไทยผู้งดงามเรื่องกับข้าวกั...
กุ้งชุบแป้งทอด
หญิงไทยงดงามเรื่องการทำกับข้าว...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้มแซ่บกระดูกหมู
ต้มแซ่บกระดูกหมู ปรุงรสก่อนเสิ...
น้ำพริกหนุ่ม
เมนูอาหารอร่อยดี 4 ภาค จาก TOSH...
จับฉ่าย
จับฉ่ายใส่หมูสามชั้น (อีกแล้ว ...
Top