ธัญพืชต้มหวาน

1.ธัญพืชที่จะใส่ นำมาแช่น้ำ ขัดเบาๆ เอาเศษฝุ่นต่างๆ ออก ต้มหรือนึ่งจนสุก
2.ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงไปตามความชอบค่ะ หวานมากหวานน้อย คนให้น้ำตาลทรายละลายจนหมด จากนั้นใส่ธัญพืชต่างๆ ลงไป ตามด้วย แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดละลายกับน้ำตาลเล็กน้อย รอจนเดือดแล้วยกลง
3.เคี่ยวหัวกะทิ ใส่เกลือป่นลงไปเล็กน้อยเคี่ยวพอกะทิเริ่มข้น ยกลง ตักขนมใส่ถ้วยราดด้วยหัวกะทิเค็มๆนิดอร่อยแบบมีสุขภาพดี