พล่าทูน่า

1.หั่นซอยหัวหอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ตะไคร้ พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้าแดงเตรียมไว้ก่อน
2.ทำน้ำพล่า โดยนำน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทรายมาผสมกัน
3.นำปลาทูน่าลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ พริกชี้ฟ้าแดง