ส่วนผสมและสัดส่วน
มาม่าผัดปลากระป๋อง
แชร์สูตรอร่อย
0
18154
0
เห็นเมนูน้ำพริกปลากระป๋องแล้วขอเอาเมนูจากปลากระป๋องแบบง่ายๆ ที่ทำกินบ่อย มาฝากบ้าง แต่สูตรที่ทำนี้เป็นแบบง่ายๆ นะครับ ไม่ได้ใส่อะไรเพิ่มเติมมาก ปรุงรสเพิ่มเล็กน้อย เป็นเมนูที่เน้น ง่าย สะดวก แต่อร่อยครับ
มือใหม่หัดชิม
10 นาที
1. มาม่ารสที่ชอบ (เราใช้รสต้มยำ เพื่อความแซ่บ)
2. ปลากระป๋อง
3. น้ำตาลทราย
4. ซอสพริก
5. น้ำเปล่า
2. ปลากระป๋อง
3. น้ำตาลทราย
4. ซอสพริก
5. น้ำเปล่า
วิธีปรุง
1. ใส่น้ำในหม้อ หรือกระทะ ประมาณ 1/2 ถ้วย พอน้ำเดือด ใส่เส้นมาม่าลงไปพอเส้นนิ่มดีแล้ว ใส่เครื่องปรุงที่มากับมาม่าลงไป (ถ้ามีผักก็สามารถใส่ลงไปผัดได้ตอนนี้)
2. ผัดให้เค้ากัน เบาไฟลงผัดจนน้ำที่ใส่ลงไปงวดดีปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำตาลทราย ซอสพริก เทปลากระป๋องลงไป ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
2. ผัดให้เค้ากัน เบาไฟลงผัดจนน้ำที่ใส่ลงไปงวดดีปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำตาลทราย ซอสพริก เทปลากระป๋องลงไป ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก mjiewthestar
