ยำรวมมิตร

-หมูยอหั่นเป็นชิ้น หมูสับ ปลาหมึกกรอบ หลดบัว ลวกในน้ำเดือด สะเด็ดน้ำให้ดีพักไว้

-ทำน้ำยำ ผสม พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาวและน้ำกระเทียมดองเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ

-ใส่เครื่องยำต่างๆ ที่ลวกสุกแล้วลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดีใส่คึ่นช่ายและแครอทขูดฝอยลงไป เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง