ส่วนผสมและสัดส่วน
ยำส้มโอ
แชร์สูตรอร่อย
1. ส้มโอแกะเป็นชิ้นเล็ก
2. กุ้งแห้งโขลกละเอียด
3. ปลาทูแกะเอาแต่เนื้อ
4. ถั่วลิสงคั่วบุบหยาบ
5. น้ำปลา
6. น้ำตาลปี๊บ
7. น้ำมะนาว
8. หัวกะทิ
9. พริกขี้หนู
10. มะพร้าวคั่ว
2. กุ้งแห้งโขลกละเอียด
3. ปลาทูแกะเอาแต่เนื้อ
4. ถั่วลิสงคั่วบุบหยาบ
5. น้ำปลา
6. น้ำตาลปี๊บ
7. น้ำมะนาว
8. หัวกะทิ
9. พริกขี้หนู
10. มะพร้าวคั่ว
วิธีปรุง
1. ผสมน้ำปลา พริกขี้หนู น้ำตาล และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน เติมหัวกะทิลงไป
2. ใส่ส้มโอ กุ้งแห้ง ปลาทูและถั่วลิสงลงไป คลุกให้เข้ากัน
3. ตักใส่จานแล้วโรยด้วยมะพร้าวคั่ว
2. ใส่ส้มโอ กุ้งแห้ง ปลาทูและถั่วลิสงลงไป คลุกให้เข้ากัน
3. ตักใส่จานแล้วโรยด้วยมะพร้าวคั่ว
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
