ยำหอยนางรม

แชร์สูตรอร่อย
ยำหอยนางรม
0
28427
0
ไปเดินซื้อของเห็นหอยนางรมขายอยู่ ซื้อมาไม่รอช้าเลยค่ะ เพราะมันลดราคาแถมยังสดอีกต่างหาก เมนูที่จะทำเลยหนีไม่พ้นเมนูที่มีหอยนางรมเป้นพระเอกสินะ ทำเมนูง่ายๆที่ได้รสชาติของหอยนางรมสดๆน่าจะดี
มือใหม่หัดชิม
10 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. หอยนางรม 10 ตัว
2. พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
3. ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
4. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำพริกเผา (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ) 1 ช้อนชา
6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
8. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. ใบสะระแหน่ (ตกแต่ง)
วิธีปรุง
1. ผสมน้ำปลากับน้ำตาล คนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน แล้วตามด้วยน้ำมะนาว (ถ้าชอบน้ำพริกเผาใส่ในขั้นตอนนี้เลยค่ะ)
2. ใส่พริกขี้หนู หอมแดง ตะไคร้ลงไปคลุกเคล้า
3. ใส่หอยนางรม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
เคล็ดลับน่ารู้
หอยนางรมบำรุงสุขภาพ

หอยนางรมอุดมด้วยวิตามินเอ บี1 บี2 บี3 ซี และดี มีแร่ธาตุหลายชนิด อย่างเหล็ก คอปเปอร์ ไอโอดีน แมกนีเซียม แคลเซียม ซิลค์ แมงกานีส และฟอสฟอรัส ให้สรรพคุณเสริมการทำงานของตับและไต เพิ่มพละกำลัง เลือดลมไหวเวียนดี ลดความเสี่ยงโรคที่เกี่ยวกับต่อมน้ำเหลืองและวัณโรค บำรุงสุขภาพทางเพศ เช่น แก้ปัญหาประจำเดือนไม่สม่ำเสมอของผู้หญิง ส่วนผู้ชายการแก้การหลั่งโดยไม่รู้ตัว
คำแนะนำสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง โรคตับ และติดเชื้อเอชไอวี ไม่ควรกินหอยนางรมที่ไม่สุก เนื่องจากอาจมีเชื้อแบคทีเรียปะปนอยู่


อ้างอิง : www.kroobannok.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก mammikojung
ยำหอยแครง
ยำหอยแครงเป็นอาหารที่คุณแม่ของ...
ปลาทอดผัดพริกน้ำปลา
หายไปสักพักแต่กลับมาพร้อมสูตรใ...
หมูผัดพริกเผา
ที่บ้านเราทำส่วนมากเป็นกระทะให...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กระเทียมเจียวเหลืองทอง
กระเทียมเจียวสีเหลืองทอง สามาร...
ปลาทอดผัดขิง
วันนี้เอาใจคนรักปลากับเมนู ปลา...
สปาเกตตี้สาวป่าซาง
สปาเกตตี้ผัดน้ำพริกหนุ่มแนมกับ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.