Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล

ออส่วน

แชร์สูตรอร่อย
ออส่วน
0
1443
0
เข้ามาดูเห็นขนมผักกาดแล้ว นึกถึงเมนูนี้สะได้ ออส่วนค่ะ ไม่ได้ทำกินนานแล้ว วันนี้เลยขอเอาสูตรที่เคยทำมาลงไว้ให้นะค่ะเผิชื่อใครชอบกินเมนูนี้จะได้เอาไปทำดูบ้าง
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. แป้งเท้ายายม่อม 1/2 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. หอยนางรมประมาณ 200 กรัม
4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเปล่า 1 /3 ถ้วย
6. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
7. ผักชีเด็ดเป็นใบใบ สำหรับโรยหน้า
8. พริกไทย สำหรับโรยหน้า
วิธีปรุง
1. ผสมแป้งทั้งสองชนิดเข้าด้วยกันกับน้ำเปล่า เวลาจะทอดก็แบ่งแป้งใส่ถ้วย ใส่เนื้อหอยนางรมลงไป
2. ตั้งกระทะไฟปานกลางๆ ใส่น้ำมันลงไปรอให้น้ำมันร้อนจัดๆ เทแป้งที่ผสมกับหอยนางรม ตอกไข่ลงไป
3. ใส่น้ำมันหอย ผัดจนไข่และแป้งสุก ตักใส่จานโรยหน้าด้วย ต้นหอมผักชีและพริกไทย กินกับซอสพริก และพริกน้ำส้มค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Vanilla~Caramel
ต้มยำเห็ดน้ำใส
เห็ดเป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่ผ...
ไก่ผัดขิง...เมพขิงขิง
พอดีว่าที่บ้านมีงานเล็กน้อย เล...
เนื้อวัวตุ๋นรสเด็ด
เนื้อตุ๋นนุ่มๆที่ทานแล้วละลายใ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขาหมูเหงื่อตก
เมนูต้มแซ่บขาหมูที่แล่เอาแต่เน...
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
ข้าวผัดปลาเค็มใส่คะน้า
ส้มตำข้าวโพด กับ ต้นอ่อนทานตะวันทอดกรอบ
ส้มตำข้าวโพด กับ ต้นอ่อนทานตะว...
Top