Croissant Honey Pudding

แชร์สูตรอร่อย
Croissant Honey Pudding
2
1470
0
ครัวซองค์พุดดิ้ง หอมกลิ่นน้ำผึ้ง
รูปภาพอื่นๆ
หั่นครัวซองค์ตามขวาง
นำเนยทาครัวซองค์ให้ทั่วแล้วเรียงลงในถ้วย
ผสมน้ำตาลทราย  น้ำผึ้ง  นมสด  วิปปิ้งครีมลงในถ้วยทนความร้อนนำเข้าเวฟ
นำส่วนผสมเทลงในถ้วยครัวซองค์ที่เตรียมไว้
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนผสม
ครัวซองค์ตัวใหญ่ 1+1/2 ตัว
น้ำตาลทราย 20 กรัม
น้ำผึ้ง 10 กรัม
นมสด (จืด) 80 กรัม
วิปปิ้งครีม 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เนยสดเค็ม
ลูกเกด ตามชอบ
วิธีปรุง
วิธีทำ
1.อุ่นเตาอบ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม
2.ทาด้านมนถ้วยทนความร้อนด้วยเนยบาง ๆ เพื่อไม่ให้ขนมติดถ้วย
3.หั่นครัวซองค์ตามขวาง
4.นำเนยทาครัวซองค์ให้ทั่วแล้วเรียงลงในถ้วย
5.ผสมน้ำตาลทราย น้ำผึ้ง นมสด วิปปิ้งครีมลงในถ้วยทนความร้อน ถ้าชอบลูกเกดให้ใส่ลงไปเลย
พอดีน้องเราไม่ชอบเราก็เลยแบ่งใส่ทีหลังค่ะ ใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
6.นำไปเวฟให้อุ่น เพื่อช่วยให้ลูกเกดนุ่มและน้ำตาลทรายละลาย
7.พักส่วนผสมให้อุ่น ตอกไข่ใส่ลงไปคนให้เข้ากัน
8.นำส่วนผสมเทลงในถ้วยครัวซองค์ที่เตรียมไว้
9.โรยหน้าด้วยเนยสดอีกนิดหน่อยเพื่อให้ขนมอบแล้วมีสีสวย
10.นำขนมเข้าอบ 15-18 นาที นำออกจากเตา กินตอนร้อน ๆ อร่อยมากค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
เราทำออกมาแล้วหวานไปหน่อย น่าจะเป็นที่น้ำผึ้งแต่ละยี่ห้อค่ะ
ถ้าใครทำแล้วหวานก็ลดน้ำตาลลงซัก 10 กรัมก็น่าจะโอเค

ใช้นมข้นจืดแทนวิปครีมได้ แต่ใช้วิปครีมจะอร่อย (และอ้วน) กว่า
แนะนำ
แนะนำ
unknown
babibube
babibube มาหม่ำ ๆ อ้วน ๆ ด้วยกันจ้าคุณOoPeanuT~ButteroO อิอิชื่อน่ากินดีนะคะ tongue
2011-08-13
OoPeanuT~ButteroO
OoPeanuT~ButteroO ~ ห อ ม ก ลิ่ น ค รั ว ซ อ ง ~lol
2011-08-10
สูตรอาหารอื่นๆ จาก babibube
Neapolitan Loaf
เค้กสีสวยหวานเหมาะกับเดือนแห่ง...
เค้กช็อกโกแลตรูทเบียร์ (Chocolate Root Beer Cake)
สูตรนี้ลองทำเพราะเห็นส่วนผสมแ...
Coffee Pound Cake
เค้กเนื้อบัตเตอร์หอมกลิ่นกาแฟ
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
คุกกี้ช็อกโกแลต
คุกกี้ชิ้นโปรดของเราอีกชิ้นได้...
พัฟไส้ไก่
คราวก่อนทำพัฟไส้ของหวาน คาวนี้...
ปุยฝ้าย
ขนมเบา ๆ ฟู ๆ สีสดใสที่มักจะทำ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.