ยำสามกรอบ

1. หมูแผ่น
2. ปลาหมึกทอดกรอบ
3. เม็ดมะม่วงหิมมะพานต์ทอดกรอบ
4. หอมแดงซอย 3 – 5 หัว
5. คึ่นช่ายหั่นท่อน 2 ต้น
6. มะม่วงเปรี้ยว ¼ ถ้วย
7. พริกขีหนูโขลกละเอียด 10 เม็ด
8. น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
10. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ