Feast (ฟีสท์)

營業中

休息中

Item: Feast (ฟีสท์)
Rating: 5
Author: sadaped

4.5

17 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Si Phraya

฿501-1000

多國菜自助餐酒店餐廳

sadaped

等級2

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เป็ดมีบุฟเฟ่ต์อาหารจีนสุดคุ้มอร่อยเริ่ดมาแนะนำให้ทุกคนรู้จักค่ะ ห้องอาหาร "Feast" ที่โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตันค่ะ เมนูอาหารหลากหลายมาก แต่เฉพาะวันพุธเท่านั้นค่ะที่จะมีบุฟเฟ่ต์อาหารจีน ตั้งแต่หมูหัน เป็ดปักกิ่ง ซุปกระดูกหมู ซุปเสฉวน ติ่มซำ อาหารทะเล กุ้งตัวบิ๊กเบิ้ม หอยนารมสดมากๆๆ ไปจนถึงพิซซ่า และของหวาน ทั้งแบบฝรั่ง และจีน สำหรับของหวานนั้นเป็ดขอรีวิวแยกใน part ต่อไปนะคะอะไม่รอช้า มาดูแต่ละเมนูกันเลยค่ะ 1. หมูหัน มาเป็นตัวเลยค่ะ อลังการมาก ทางโรงแรมสไลด์ หั่นเป็นชิ้นๆไว้ให้แล้ว หนังกรอบ ไม่มันมาก ต้องราดซีอิ๊วหวานนะคะ ไม่งั้นจะจืดไป จะมีที่ไหนเนี่ยให้เรากินหมูหันไม่อั้น คุณพระ!! 2. เป็ดปักกิ่ง อลังการมาก

1. หมูหัน มาเป็นตัวเลยค่ะ อลังการมาก ทางโรงแรมสไลด์ หั่นเป็นชิ้นๆไว้ให้แล้ว หนังกรอบ ไม่มันมาก ต้องราดซีอิ๊วหวานนะคะ ไม่งั้นจะจืดไป จะมีที่ไหนเนี่ยให้เรากินหมูหันไม่อั้น คุณพระ!!

2. เป็ดปักกิ่ง อลังการมากค่ะ จะมีเชฟคอยม้วนให้เรา เราก็มีหน้าที่บอกว่าเอากี่ชิ้น แล้วก็ทานๆ ค่ะ เชฟจะราดซอสปรุงรสมาเรียบร้อย เป็ด แตงกวา ต้นหอม ห่ออยู่ในแป้งนุ้มมมมนุ่มมม สุดอะ หวานกำลังดี หนังเป็ดไม่เหนียว อร่อยมากค่ะ

3. เป๋าฮื้อผัดน้ำมันหอย เห้ยย มันจะอลังไปถึงไหนคะ หอยเป๋าฮื้อ ให้กินไม่อั้น หอย สด และไม่เหนียวเลย รสชาติผัดน้ำมันหอย กลมกล่มเลยค่ะ ไม่เค็มไปและ ไม่จืดชืด จานนี้บอกเลย ไม่ได้ทำง่ายนะคะ ถ้าผัดไม่ดีหอยเหนียวนี่จบเลย แต่ที่นี่ ทำได้อร่อยมากจริงๆ ต้องตักซ้ำๆ เลยค่ะ

4. กุ้งผัดพริก อันนี้น่าจะแบบเสฉวน จะออกรสเผ็ด เค็ม แต่ไม่เผ็ดมากค่ะ กุ้งสด เนื้อแน่น ดีมากค่ะ อร่อย

5. ผัดถั่วลันเตา เห็ดชิตาเกะ แครอท เอามาผัดน้ำมันหอยค่ะ จานนี้ดีงาม ถั่วลันเตาทำดีมากค่ะ ไม่มีเส้นเเข็งๆ กากๆ เห็ดนุ่ม แครอทไม่เละ รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มค่ะ ไม่เลี่ยนน้ำมันด้วย ชอบมากค่ะ

6. เต้าหู้น้ำแดง เมนูนี้ทำไม่ยาก แต่ทำให้อร่อยยาก ซึ่งเชฟก็ทำออกมาได้ดีค่ะ มีกลิ่นซีอิ้วอ่อนๆ เต้าหู้ทอดได้สวยงาม ไม่เละ (ใครเคยทอดเต้าหู้จะรู้ว่ามันทอดไม่ง่ายนะคะ) น้ำราดก็ทำได้ดี ไม่เป็นก้อนๆ อร่อยค่ะ

7.โกยซีหมี่ เส้นไม่เละ แต่แอบจืดไปนิดนึงค่ะ เพิ่มซีอิ๊วนิดนึงโอเลย อาหารจีนเนอะ เพิ่มพริกน้ำปลาไม่ได้ใช่มั้ย 555

8. ข้าวผัดฮ่องกง หอมมาก ใช้ข้าวดีเม็ดไม่หัก ผัดได้ร่วน ไม่มันดีค่ะ

9. ไก่ผัดเปรี้ยวหวาน จานนี้ ไก่เเข็งไปนิดนึงค่ะ แต่ซอสเปรี้ยวหวานกำลังดี ไม่หวานจี้ดเกิน

10. ไก่ต้มซีอิ๊ว อันนี้ห้ามพลาดนะคะ หนังไก่นั้น อร่อยมากๆๆ เนื้อไก่นุ่ม หอมซีอิ๊ว น้ำราด เค็มๆหวานๆ กำลังดี ชอบมากเลยค่ะ

11. ซุปกระดูกหมูเห็ดหอมตุ๋นยาจีน อันนี้ก็เป็นอีกอันที่ห้ามพลาดค่ะ กระดูกหมูสะอาด นุ่มแต่ไม่เละ น้ำใสมาก ซดร้อนๆ ซู้ดดด หืมมม อร่อยค่ะ

12. โซนติ่มซำ ขนมจีบหมู ขนมจีบกุ้ง กุ้งมาเป็นตัวๆค่ะ นุ่ม อร่อยดีค่ะ

13. โซนของเย็น มีกุ้งสด หอยนางรมสด เริ่ดมาก ทานได้ไม่อั้น และยังมีหูหมูแก้ว และไก่แช่เหล้าด้วย น้ำจิ้มอร่อยมาก แซ่บเล็กๆ เริ่ด

ยังมีโซนของหวานกับพิซ่าสูตรเฉพาะของโรงแรมที่เดี๋ยวจะมารีวิวต่อนะคะ อดใจรอแปปนึง

ใครชอบทานอาหารจีนแวะไปทานได้ทุกวันพุธนะคะ
เดินทางไปสงบีทีเอสสถานีตากสิน แล้วรอเรือฟรีของโรงแรมเชอราตันได้เลยค่า สะดวกมากๆ อาหารอร่อยมากๆด้วยค่ะ

#OpenRiceParty46 #Thankyou