1.ทำฟองนม

เมนูจากไมโครเวฟอย่างแรก ขอแนะนำสำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟ ด้วยการทำฟองนมจากไมโครเวฟ ฟองนมนุ่มนิ่มบนเครื่องดื่มร้อนๆ มันช่างฟินจริงๆ วิธีการก็ไม่ยากค่ะ เพียงใส่นมสดครึ่งแก้วปิดฝาแล้วเขย่าจนเกิดฟอง จากนั้นเปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟ ตั้งอุณหภูมิสูงสักหน่อย ใช้เวลาในการอบเพียง 30 วินาที ก็จะได้ฟองนมนุ่มๆ แล้วค่ะ

2.คั่วถั่วให้หอมอร่อย

Microwave Cooking Tips ต่อไปนี้ สำหรับคนที่ชอบทานถั่วคั่ว ได้รวดเร็วทันใจ ไม่ต้องใช้แก๊ส โดยนำถั่วต่างๆ หรืออัลมอนด์ ใส่ในจานวางกระจายๆ กันไป แล้วตั้งอุณหภูมิให้สูงใช้เวลา 1 นาที แล้วนำออกมากลับด้าน แล้วทำตามขั้นตอนเดิมอีกครั้ง ทำอย่างนี้ไปเรื่อยๆ ประมาณ 4-5 ครั้ง ถั่วคั่วหอมๆ ก็พร้อมเสิร์ฟ

3.ทำให้ข้าวโพดสุก

ไม่ต้องพึ่งหม้อหรือเตาถ่านใดๆ เพราะไมโครเวฟก็สามารถปรุงสุกข้าวโพดได้ เตรียมข้าวโพดทั้งฝัก โดยตัดก้านด้านล่างของข้าวโพดออกแล้วใส่ในกล่องก่อนนำเข้าเตาไมโครเวฟ ตั้งอุณหภูมิให้สูงใช้เวลา 30 วินาที เมื่อนำออกมาแล้วจับที่ด้านบนของซังข้าวโพดเขย่าๆ ข้าวโพดที่สุกอยู่ด้านในก็จะหล่นลงมาอย่างสวยงาม เป็นวิธีที่ง่ายสุดๆ

4.ปรุงสุกชิ้นปลา

การเลือกใช้ไมโครเวฟในการทำให้ปลาสุกนั้น ลำดับแรกชิ้นปลาจะต้องแห้งเสียก่อนจะนำเข้าไม่โครเวฟ หากอบชิ้นปลาหลายๆ ชิ้น ต้องวางให้หางปลาเหลื่อมกัน ตั้งอุณหภูมิสูงแล้วอบสัก 6-8 นาที สังเกตเห็นเนื้อปลาค่อนข้างขาวกำลังจะสุกดีให้นำออกมา ทิ้งไว้สักพักความร้อนในเนื้อปลาจะระอุแล้วสุกฉ่ำพอดีพร้อมรับประทาน แต่หากนำออกมาตอนเนื้อปลาสุกแล้วจะทำให้แห้ง ทานไม่อร่อย

5.อบเบคอนกรุบกรอบไร้มัน

เอาใจสาวๆ ที่ชอบทานเบคอนด้วย Microwave Cooking Tips อบเบคอนกรุบกรอบไร้มัน ทั้งสะดวกรวดเร็วและได้สุขภาพ เริ่มที่การวางทิชชู่สำหรับใช้ในครัวลงบนจานแล้ววางเบคอนบนทิชชู่ แล้วนำทิชชู่นั้นวางทับเบคอนด้านบนอีกเพิ่มดูดซับความมัน ตั้งอุณหภูมิให้สูงราวๆ 3-5 นาที เท่านี้ก็ได้เบคอนกรอบอร่อย แถมยังไม่อ้วนอีกด้วย

6.ไข่กวน มื้อด่วนจากไมโครเวฟ

เพียงมีไมโครเวฟก็สามารถทำสารพัดเมนูไข่ได้ ทั้งไข่ต้มจากไมโครเวฟ และ Scrambled Egg แสนอร่อยได้ไม่ยาก เริ่มด้วยการตอกไข่ ใส่เกลือ เพิ่มชีส ปรุงตามชอบ ใส่ลงถ้วยแล้วตีไข่ให้เข้ากับเครื่องปรุงต่างๆ ใส่แก้วลงไปในกล่องใส่เข้าไมโครเวฟ  ตั้งอุณหภูมิให้สูง เพียง 3 นาที ความหอมของไข่กวนก็จะโชยออกมาเตะจมูก 

7.Poached Eggs เยิ้มๆ พร้อมเสิร์ฟเป็นมื้อเช้า

จะมีอะไรดีไปกว่าการทานมื้อเช้าแสนอร่อย เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างสดใส ด้วยไมโครเวฟสามารถทำ Poached Eggs หรือไข่ดาวน้ำ แสนอร่อยได้โดยไม่ต้องไปทานมื้อเช้าที่ไหน เริ่มต้นด้วยการตอกไข่ใส่ลงถ้วย ใส่น้ำลงไปสัก 1/3 ถ้วย ใส่ vinegar หรือน้ำส้มสายชูลงไปสักเล็กน้อย อย่าลืมเจาะไข่แดงก่อนนะคะ ไข่จะได้ไม่ระเบิด ปิดปากถ้วยด้วยฟิล์มห่ออาหารหรือใส่กล่องแล้วนำเข้าไมโครเวฟ ตั้งอุณหภูมิสูงๆ ใช้เวลา 30 วินาที แล้วอบอีกครั้งด้วยอุณหภูมิต่ำอีก 20 วินาที แค่นี้ก็เรียบร้อย

8.อบบราวนี่ถ้วย

แม้แต่ขนมหวาน ไมโครเวฟก็รังสรรค์ให้คุณได้ ผสมแป้ง น้ำตาล โกโก้ เกลือ และอบเชย ใส่ลงในถ้วย หลังจากผสมส่วนผสมแห้งๆ แล้วก็ถึงเวลาใส่ของเหลว โดยเติมน้ำและน้ำมัน แล้วหยดกลิ่นวานิลาลงไป ตีทุกอย่างให้เข้ากันดีอย่าให้เป็นก้อน นำเข้าไมโครเวฟตั้งอุณหภูมิให้สูง ใช้เวลา 30 วินาที เมนูจากไมโครเวฟเมนูนี้ ใช้เวลาทั้งหมดตั้งแต่เตรียมของจนทำบราวนี่เสร็จเพียง 1 นาที 30 วินาทีเท่านั้น สำหรับ OpenRice เองก็มีสูตร Valentine's Chocolate Cake จากเตาไมโครเวฟ รับรองว่าทำง่ายและอร่อยไม่แพ้กัน

ยังมีอีกหลายเมนูไมโครเวฟที่น่าสนใจ เป็นสูตรอาหารง่ายๆ ไม่ต้องง้อเตาอบลองเข้าไปดู ที่นี่ ทำสำเร็จแล้วก็โพสต์รูปมาอวดกันด้วยนะคะ 

เครดิต: list25.com