...เครื่องดื่มใส่มะนาว ดื่มได้ ดื่มดี ดื่มแล้วสดชื่น...
เมื่อร่างกายขาดน้ำหรือเกิดอาการกระหาย ก็ต้องเพิ่มน้ำในร่างกายด้วยเครื่องดื่มที่สร้างความสดชื่น บ้างก็น้ำเปล่าเย็นๆ บ้างก็น้ำผลไม้รสชาติเปรี้ยว เพื่อทำให้ร่างกายกลับมาสดชื่นอีกครั้งหนึ่ง ซึ่งจริงๆ แล้วใน 1 วัน เราควรดื่มน้ำให้ได้ประมาณ 8 แก้วต่อวันเพื่อสุขภาพที่ดี อีกทั้งช่วยในเรื่องการขับถ่าย ผิวพรรณ และด้านอื่นๆ ด้วย หากไม่ชอบดื่มน้ำเปล่าก็สามารถดื่มเครื่องดื่มที่มีรสชาติมาช่วยให้การดื่มน้ำง่ายขึ้นได้ แต่ก็อย่าลืมว่าเครื่องดื่มที่ให้ความหวานดื่มมากดื่มบ่อยก็ไม่ค่อยดีสักเท่าไหร่
ครั้งนี้ OpenRice จะพาไปรู้จักกับเครื่องดื่มที่มีการผสมผสานรสชาติเปรี้ยวของมะนาวลงไปด้วย มาดูกันว่าเมื่อใส่น้ำมะนาวลงไปในเครื่องดื่มแล้วจะดีขึ้นอย่างไรบ้าง
ชามะนาว
เครื่องดื่มที่ใครก็ต้องรู้จักอย่างชามะนาว เมื่อไหร่ที่รู้สึกกระหายชามะนาวกลายเป็นเครื่องดื่มชนิดแรกๆ ที่ปิ๊งขึ้นมาในหัว จากผลการวิจัยพบว่าน้ำชามีส่วนช่วยให้ผ่อนคลายความตึงเครียด อีกทั้งกลิ่นหอมของมะนาวยังสร้างความสดชื่นได้อีกทางหนึ่ง ชาที่นิยมนำมาทำเป็นชามะนาว ได้แก่ ชาดำและชาแดง ส่วนมะนาวที่นำมาใช้สามารถใช้ได้ทั้งมะนาวแป้นสีเขียวและเลมอนสีเหลืองแล้วแต่ความชอบ
ร้านอาหารที่ขายเครื่องดื่มชามะนาว คลิก
กาแฟดำมะนาว ของฮ่องกง
Cr.Pic: http://kumory.blogspot.com/2014/04/hong-kong-mido-cafe-temple-st.html
กาแฟดำใส่มะนาวเลมอนเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มท้องถิ่นของฮ่องกงที่น่าจะได้รับอิทธิพลมาจากอังกฤษ เคยเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ในร้านอาหารท้องถิ่นด้วย การผสมผสานกาแฟดำรสเข้มกับน้ำมะนาวช่วยให้รสชาติของกาแฟดื่มง่ายขึ้น และยังสามารถเพิ่มเติมความสดชื่นได้ด้วยการใส่น้ำแข็งลงไปในเครื่องดื่ม ซึ่งกาแฟดำแบบนี้หากดื่มเป็นประจำจะช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจได้ด้วย ถ้าเบื่อรสชาติขมๆ แนะนำให้เติมรสเปรี้ยวจากมะนาวเลมอนลงไปน่าจะช่วยได้ดี
โคล่าต้มขิงมะนาวเลมอน
เป็นเครื่องดื่มที่นิยมมากๆ ในฮ่องกง มาเก๊า มีสรรพคุณในการช่วยบรรเทาอาการหวัดคัดจมูกและแก้เจ็บคอ ใช้น้ำอัดลมกลิ่นโคล่าและขิงต้มเข้าด้วยกัน แล้วฝานมะนาวเลมอนใส่ตามลงไปก่อนดื่มร้อนๆ นอกจากจะมีสรรพคุณที่กล่าวมาแล้วนั้น ยังมีรสชาติอร่อย สดชื่น และแปลกไม่เหมือนใคร
น้ำผึ้งมะนาว
เครื่องดื่มที่หลายคนนึกถึงเมื่อเสียงแหบหรือไม่มีเสียงก็คือ น้ำผึ้งมะนาว เพราะมีสรรพคุณในการบรรเทาอาการคันคอ ไอ มีเสมหะ เสียงแหบ คอแห้ง ลองจิบน้ำผึ้งผสมน้ำมะนาวและน้ำอุ่นเล็กน้อยจะช่วยบรรเทาอาการได้ แต่ถ้าไม่ได้มีอาการดังกล่าวก็ยังสามารถดื่มน้ำผึ้งมะนาวแบบเย็นชื่นใจเพื่อเพิ่มความสดชื่นได้ เพราะรสหวานกับเปรี้ยวเมื่อรวมเข้าด้วยกันมันดีอย่างบอกไม่ถูกเลยล่ะ
กาแฟเอสเปรสโซใส่เลมอน ของอิตาลี
Cr.Pic: http://iwamoto-hiroyoshi.com/coffee/131231/
กาแฟแบบนี้มีชื่อเรียกเป็นภาษาอิตาเลียนว่า เอสเปรสโซ โรมาโน (Espresso Romano) เป็นกาแฟที่นิยมมากในกรุงโรม ประเทศอิตาลี ด้วยความที่กาแฟเอสเปรสโซเป็นกาแฟที่เข้ม จึงมีการหาวิธีดื่มที่ง่ายขึ้น บ้างก็ใส่นม น้ำตาล ช็อกโกแลต หรือคาราเมล รวมถึงการฝานเลมอนหรือเปลือกเลมอนใส่ลงไปในกาแฟ นอกจากดื่มง่ายแล้วยังมีกลิ่นหอมสดชื่นจากเลมอน ช่วยให้ผ่อนคลายมากขึ้นด้วย
อ้างอิง: https://cooking.kapook.com/view85773.html