Latest
Hottest
Featured
Theme
-
“ไข่ผำ” พืชน้ำล้ำค่า
...ไข่ผำ ไข่น้ำ กินได้แถมมีโปรตีนสูง...ใครจะไปรู้ว่าเจ้าพืชสีเขียวที่ลอยอยู่เหนือน้ำนั้นสามารถนำมาทำกินเป็นอาหารได้ด้วย คนในเมือ -
“เต้าหู้ไข่” ใช่เต้าหู้จริงๆรึเปล่า
ขึ้นชื่อว่าเต้าหู้ ส่วนประกอบสำคัญที่สุดที่ขาดก็ไม่ได้ก็ย่อมเป็นถั่วเหลือง ไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้เหลือง เต้าหู้ขาว เต้าหู้อ่อน หรือแม้กระทั่ -
“ทีรามิสุ” แปลว่าอะไรและมาจากไหนกันแน่
เคยกินมาก็หลายครั้ง เคยนั่งในร้านเค้กเก๋ๆ แล้วสั่งมาถ่ายรูปสวยๆ อัปอวดเพื่อนกันมาก็หลายหน แต่รู้กันรึเปล่าว่าชื่อของขนมแสนอร่อยอย่ -
สงสัยมาก...ทำไมเรียก “ปลาเห็ด” ไม่เรียก “ทอดมัน”
...ปลาเห็ด VS ทอดมัน...ไม่นานมานี้ OpenRice ได้ไปเที่ยวไทยกับททท. (การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย) ที่ตลาดโก้งโค้ง จ.อยุธย -
มากินไข่เน่า (ที่ไม่ได้เน่าจริงๆ) กันเถอะ!
อะไรกัน ทำไมอยู่ดีๆ ใจเย็นๆกันก่อน อย่าเพิ่งฉุนเฉียว ไข่เน่าที่เราพูดถึงไม่ใช่ไข่ไก่ที่หมดอายุจนบูดเสีย แต่เป็นผลไม้รสหว -
ยายม่อมคือใคร? ทำไมต้องแป้งเท้ายายม่อม?
...แป้งเท้ายายม่อม แป้งที่ใช้ทำอาหารคาวหวาน...สำหรับผู้ที่ชอบเข้าครัวทำอาหารหรือทำขนมน่าจะเคยได้ยินชื่อของแป้งสำหรับทำอาหา -
หอยงวงช้าง หน้าตาประหลาด รสชาติอร่อย
...ทำความรู้จักหอยงวงช้าง หอยกูอีดั๊ก หอยสาหร่าย หอยจู๋...หอยงวงช้าง (Geoduck หรือ Elephant trunk clam หรือ Northe -
ลดอ้วนกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
...แอปเปิ้ล ไซเดอร์ วีนีการ์ กินยังไงให้ได้ประโยชน์...น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล หรือ Apple Cider Vinegar (แอปเปิ้ล ไซเดอร์ วีนีก -
เสือเอยทำไมจึงร้อง...สาเหตุที่เรียกเนื้อว่าเสือร้องไห้!
เมื่อพูดถึงเมนูเด็ดแห่งร้านอาหารอีสาน นอกจากส้มตำ ไก่ย่าง และน้ำตกแล้ว อาหารอีกชนิดที่ทำเอาทุกคนน้ำลายสอและหากินแบบอร่อยๆ -
ความเชื่อเกี่ยวกับหอยนางรมจริงหรือมั่ว?
หอยนางรมเพิ่มความปึ๋งปั๋ง จริงหรือมั่ว?หอยนางรมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางสารอาหารมาก เป็นแหล่งวิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามิ
OpenRice TH Editor