วันนี้เรามาทานไก่ทอดสไตล์เกาหลีอร่อย ๆ กันที่ร้าน Mono+Mono ค่ะ ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 1 อาคาร 24 Avenue เข้ามาปุ๊บจะเจอร้านอยู่ข้าง Carl Junior's ค่ะ ถ้าใครซื้อ deal มา เค้ามักจะเขียนว่าให้โทรจองก่อน แต่จริง ๆ ไม่โทรมาถ้ามีโต๊ะเค้าก็ให้ทานค่ะ เจ้าของร้านใจดี หน้าร้านมีสัญลักษณ์รูปไก่น่ารัก ๆ โต๊ะมีทั้งแบบโต๊ะเดี่ยว และโซฟา ร้านไม่กว้างเท่าไหร่ค่ะ แต่ก็ดูโปร่งดี จัดแบบเก๋ ๆ โทนสีขาว ดำ แดงสำหรับเมนูเด็ดของที่นี่ นอกจากไก่ทอดแล้วก็จะเป็น Bun หรือขนมปังหน้าต่าง ๆ ค่ะ ที่ฮิตที่สุดก็จะเป็น Soft Shell Crab Bun หรือหน้าปูนิ่มทอดค่ะ ปูเค้ามาเป็นตัว ๆ เลย สำหรับเมนูไก่ทอดนั้นมีเป็นเซ็ตให้เลือก เล็ก กลาง และใหญ่ค่ะ จำนวนก็จะแตกต่างกันไป เซ็ทใหญ่สุด จะกินได้ประมาณ 4 คนค่ะ เฟรนช์ฟรายด์ และเครื่องเคียงสำหรับทานกับไก่แก้เลี่ยนนั้นจะมากับชุดไก่ ส่วนพวกสลัดต่าง ๆ จะมีให้สั่งเพิ่มค่ะ ดูเมนูกันไปพอหอมปากหอมคอแล้ว มาดูของจริงกันเลยดีกว่า กับ Soft shell crab bun ขนมปังหนาปูนิ่มทอดสุดอร่อยของร้านนี้ค่ะ ปูนิ่มปรุงรสมาอย่างเข้มข้น ทานกับขนมปังขาวเข้ากันมาก ๆ ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ มาต่อกันอีกสัก 1 หน้า กับ Bun หอยเชลล์ ที่ให้มาถึง 5 ตัวอ้วน ๆ ทีเดียวค่ะ รสชาติเข้มข้น สไตล์บาร์บิคิวกันมาเลยทีเดียวBun หน้ากุ้ง ของคุณแฟนค่ะ เราไม่ได้ทาน แต่ก็น่าจะอร่อยนะคะ มาถึงนางเอกของเรา นั่นก็คือ ไก่ทอดเกาหลีค่ะ มา 2 คน แต่สั่งชุดใหญ่เลย ไก่ทอดที่นี่เป็นสไตล์เดียวกับบอนชอนฯ อันลือลั่น แต่รสชาติจะเข้มข้นกว่านิดนึง โดยส่วนตัวเราชอบของ Mono มากกว่า แต่อันนี้ก็แล้วแต่คนชอบค่ะ มีแค่ 2 สูตรให้เลือก คือ ธรรมดา กับเข้มข้น (บาร์บิคิว) ไม่มีหลายสูตรให้เลือกเหมือนบอนชอนเครื่องเคียงต่าง ๆ มาให้ทนกับไก่ทอด มีพวกผักดอง เฟรนช์ฟรายด์ และซอสค่ะ …Read More
