ก๋วยเตี๋ยวไก่สมุนไพร

Open Now

Now Closed

ที่ได้ชื่อว่าสมุนไพร เพราะเครื่องเทศ หรือเครื่องปรุงที่ทางร้านนำมาปรุงในน้ำซุปแตกต่างจากร้านก๋วยเตี๋ยวไก่นะคะ รสชาติเหมือนใส่สมุนไพรไทยๆ หลายตัว น้ำซุปข้นมากค่ะ สีน้ำสวยเหมือนสีไก่ที่ทางร้านตุ๋น (ไม่เปื่อยมาก แต่ทำให้น่องโต ไม่เหี่ยว เนื้อแน่น ตึง) ผักโหระพาที่ทางร้านเสิร์ฟให้ทานพร้อมกัน สด ไม่มีเน่า ดำ เหมือนบางรักเลยค่ะ เลยทานได้แบบสนิทใจ กลับบ้านไม่ลืมส่งห่อกลับบ้านเป็นเท้าไก่ เพราะทานในร้านไม่สะดวก และชอบมาก ถ้าซื้อไปต้มเองคงต้องใช้เวลาต้มนานกว่าจะเปื่อย เท้าไก่ที่นี่เค้าคงเลือกไซส์นะคะ เพราะไม่มีแบบมีตำหนิ รอย ช้ำ หรือเท้าเล็กๆ เป็นไซส์ใหญ่ ขาว สะอาด หมดจด ซื้อกลับไปอุ่นอีกรอบ อร่อยมากค่ะ

ไปกินก๋วยเตี๋ยวไก่แถวบ้านเรากันคะการเดินทาง ... ร้านจะตั้งอยู่ริมถนนใหญ่เลยคะ ปากซอย รามอินทรา 82 ถ้ามาจากแฟชั่นเลยซอยบางชัน ต้องไปกลับรถ ที่ 2 คะที่จอดรถ ..... จอดริมถนนได้เลยตะ บรรยากาศ ... ร้านเปิดโล่งคะอาหาร ... ก๋วยเตี๋ยวไก่ใครชอบแทะเท้าไก่ ข้อไก่มาทางนี้จ้า ร้านนี้เป็นร้านแบบบริการตัวเองคะ คือพอเข้าไปที่ร้าน เราก็ต้องไปต่อแถวสั่งอาหารเอง มีทุกส้น รวมถึงเส้นมาม่าด้วยส่วนไก่เราก็เลือกได้ ด้วยว่าจะเอาอะไรบ้าง มีให้เลือก ก็มี ข้อไก่ เท้าไก่ ไก่ฉีก ปีกไก่ น่องไก่ คอไก่น้าคนขายใจดีน่ารักดีคะ เราเห็นหลายคนสั่งก๋วยเตี๋ยวแล้วเอาเท้าไก่ กับ ข้อไก่เป็นซดต่างหากด้วย พอสั่งเสร็จได้ ก๋วยเตี๋ย

บรรยากาศร้านจะตั้งอยู่ริมถนนรามอินทราคะ ถ้ามุ่งหน้าไปตลาดมีนบุรี ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ใกล้ๆกับปั๊ม ปตท. ก่อนถึงโรงเรียน ศบ. คะ ตรงร้านจะเป็นป้ายรถเมล์พอดี จะมีรถจอดทานเยอะพอสมควรคะบริการที่ร้านเป็นแบบบริการตัวเองคะ หาโต๊ะนั่งและเดินไปสั่งก๋วยเตี๋ยวที่ตู้และรอรับเองด้วยคะ เครื่องปรุงก็จะไม่มีบริการให้ตามโต๊ะนะคะ เค้าจะมีโต๊ะยาว 1 ตัวสำหรับวางเครื่องปรุงและผักดิบไว้คะ รสชาตน้ำก๋วยเตี๋ยวจัดว่ารสชาตอร่อยดีเลยทีเดียวคะ เนื้อไก่ก็มีให้เลือกหลายชนิดไก่ฉีก น่อง ปีกบน ข้อไก่ หลายอย่างคะ ตอนสั่งก็สามารถบอกคนขายได้เลยว่าต้องการอะไรบ้างเนื้อไก่ที่ร้านจะตุ๋นมาค่อยข้างเปื่อยเลยทีเดียวคะ อร่อยและทานได้ง่ายราคา ราคาจะแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับ

ก๋วยเตี๋ยวไก่สมุนไพร ที่ตั้งบริเวณนี้ตอนเช้าจะขายก๋วยเตี๋ยวไก่ส่วนตอนเย็นจะขายอาหารอีสานคะ ร้านจะอยู่ใกล้ๆปั๊ม ปตท. ก่อนถึงรร.เศรษฐบุตรบำเพ็ญ แต่เดิมร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ร้านนี้เคยขายอยู่ที่บริเวณใกล้ๆนี้ แต่เหมือนถูกยกเลิกการให้เช่าที่จึงเลิกกิจการไปและไปเปิดเป็นอีกสาขานึงเป็นของน้องชายจะอยู่ฝั่งตรงข้าม อยู่เยื้องๆซอยรามอิทรา 117 และปัจจุบันร้านนี้ก็กลับมาขายอีกครั้ง โดยที่ร้่านสาขาน้องชายก็ยังอยู่คะร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ การบริการจะเป็นการบริการตัวเอง เริ่มจากการส่งอาหาร เค้าจะมีรถเข็นสำหรับทำก๋วยเตี๋ยว ลูกค้าต้องไปต่อคิวตรงจุดนั่นเพื่อสั่งอาหาร สั่งเสร็จก็ต้องจ่ายเงินเลยคะ และเครื่องปรุงก็จะจัดวางไว้ที่โต๊ะรวมโต๊ะเดียว ในจุดนี้จะมีเครื่องปรุงและผักไว้