Video
Telephone
081-916-0974
Good For
Casaul Dining
Opening Hours
Today
17:00 - 23:00
Mon - Sun
17:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
"ขนมครก เข้าวัง" ขนมครกสูตรเก่าแก่กว่า 30 ปี สูตรความอร่อยของขนมครกอร่อยจนได้รับการคัดเลือกให้ทำถวายพระบรมศานุวงศ์ถึงในวังกันเลยทีเดียว ความเด็ดของขนมครกคือมีทั้งส่วนแป้งและส่วนหัวกะทิที่จะผสมเกลือและน้ำตาล ซึ่งรสชาติจะออกนวล ๆ หวานนำเค็มเล็กน้อย มีทั้งแบบรสดั้งเดิม และแบบทรงเครื่องที่เพิ่มกิมมิกด้วยการเพิ่มไส้ต่าง ๆ เพื่อความหลากหลายทั้ง ไส้ข้าวโพด แปะก้วย ฝอยทอง หน้ากุ้ง พุทราเชื่อม ร้านเป็นแบบรถเข็นเปิดขายช่วง 5 โมงเย็น ถึง 3 ทุ่มก็หมดแล้ว เราไปช่วงห้าโมงนิด ๆ ลูกค้าก็ต่อคิวกันแน่นแล้ว บางรายสั่งกัน 3-4 กล่อง ต้องค่อย ๆ รอคิวกันไปค่ะ แม้กระทะจะเยอะแล้วก็ตามคนขายมีกัน 2 คนนะคะ คนนึงจะเป็นคนหยอดขนมครกเป็นหลัก ส่วนอีกคนจะคอยรับออเดอร์ กับช่วยแงะขนมครกค่ะ เราไม่เคยซื้อค่ะ เลยถามคนขายว่าขายยังไง คนขายบอกมี 2 ราคา คือ 30 กับ 40 บาท เราถามต่อว่า 30 บาท มีกี่คู่ คนขายบอกว่ามี 9 คู่ เลยสั่งไส้ข้าวโพด กับไส้ฝอยทอง คนขายบอกว่า 30 บาทไม่ได้ ต้อง 40 บาท เราก็งง ๆ นิดนึงค่ะ แต่คนขายไม่ได้อธิบายเพิ่มเติมหันไปแงะขนมครกต่อ กลับมาอ่านรีวิวเลยเข้าใจว่าถ้ากล่อง 30 บาทจะต้องเป็นขนมครกแบบไม่มีไส้ค่ะ ถ้ามีไส้ต้อง 40 บาท จริง ๆ ทางร้านน่าจะมีแปะป้ายราคาไปเลยนะคะ จะได้ไม่ต้องคอยอธิบายหรือทำให้ลูกค้าสับสน เพราะลูกค้าอีกรายก็สั่งฝอยทอง 30 บาท คนขายก็ตอบแบบเดิมว่าต้อง 40 บาทโดยรวมเราว่าขนมครกใช้ได้ค่ะ เราสั่งแบบ 40 บาท มีไส้ฝอยทอง กับ ข้าวโพด แต่ได้มา 7 คู่ ส่วนอีกคู่ไม่มีไส้ ก็มึน ๆ กันไปกับร้านค่ะ ตัวขนมครกรสหวานนำเค็มเล็กน้อย ตัวแป้งกรอบนอกนุ่มในหอมกะทิดี เพิ่มรสชาติด้วยไส้ข้าวโพดกินเพลิน ๆ ดีค่ะ ส่วนไส้ฝอยทองเค้าจะมาใส่เพิ่มทีหลัง ๆ จากแงะขนมครกเสร็จ แต่ต้องอดทนรอคิวนานนิดนึงค่ะ แต่เราว่าคนขายน่าจะยิ้มแย้มและแนะนำลูกค้าใหม่สักนิดน่าจะดีนะคะ หรือเป็นเพราะว่าขายดีจนดังเลยไม่สนใจลูกค้าเท่าไร
continue reading
ร้านขนมครกเข้าวัง ตรง ตลาดราชวัตร แหล่วงรวมของอร่อย ๆ อีกย่านนึง ที่มีของอร่อยมากมายทั้งกลางวันและกลางคืน ปกติเวลาแวะไปราชวัตร ก็จะไปทานก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเจ้าอร่อยครับ พอทานเสร็จก็จะเดินมาซื้อขนมครกต่อ ซึ่งร้านอยู่ไม่ไกลกันมาก ถ้าคุณมาตอนจังหวะคนแน่นมาก ๆ ทางร้านขนมครกเข้าวังเค้าจะแจกบัตรคิวให้ด้วยคับ ผมชอบสั่ง ขนมครกแบบธรรมดา ๆ มาทาน ราคา 8คู่ 20 บาทเท่านั้น ขนมครกจะแป้งกรอบมาก ๆ และด้านในยังครีมมี่ แบบรสกะทิเข้มข้นมาก ๆ อร่อย หวาน มัน ครับ แต่ไปช่วงพีค ๆ นี่รอกันเหนื่อยเลยทีเดียว
continue reading
ขนมครกเข้าวัง จะอยู่เยื้องกับตลาดศรีราชวัตร ขายช่วงเย็นไปจนถึงดึก ที่นี่เป็นขนมครกสูตรโบราณ รสชาติหอม หวาน มัน อร่อย แถมประยุกต์เพิ่มหน้าแปะก๊วย หน้าฝอยทองหน้าอัลมอนด์ หรือจะเป็นหน้ากุ้งสดอีกด้วยค่ะ ร้านนี้ยังเป็นขนมด้วยแบบแคะทีละฝานะคะ ไม่ใช่ขนมครกที่ยกขึ้นมาแล้วมาตัด เป็นอะไรที่เราชอบมากๆ ค่ะ ขอบอกว่าหน้าฝอยทองก็อร่อยหอม มัน หวานดีมากๆ ค่ะ ราคาไม่แพง กล่องละ 30-40 บาทเท่านั้น
continue reading
เป็นอีกหนึ่งร้านขนมครก ที่คงรสชาติของสูตรขนมครกที่คนสมัยก่อนทำกันได้อร่อยเหมือนสูตรขนมครก ไส้ขนมครกกะทิ หอม มัน สด เค็มบวกหวานเข้ากันได้พอดี ไม่มีรสชาตินำโด่งจนกินแล้วสะดุด ไส้ขนมครกนิ่ม ตัวเนื้อกะทิ ไม่แข็งได้สัมผัสกะทิสดๆ ที่นำมาทำ บวกกับเปลือกขนมครกที่กรอบพอดี ไม่กรอบมากขนาดต้องใช้กรรไกรตัด ไส้ไม่เหมือนร้านไหน ชอบมากค่ะ มีแปะก้วย (แม่ชอบ) ฝอยทอง ถั่วอัลมอนด์และกุ้ง (หน้านี้ไม่ได้สั่งทาน) ตัวเครื่องทำให้ขนมครกดูมีลูกเล่น เวลาเคี้ยวได้องค์ประกอบความกรอบเข้ามาด้วยค่ะ
continue reading
พูดถึงราชวัตร นับเป็นย่านนึงที่มีของกินขึ้นชื่อลือชามากมายฮะ ทั้งของคาวและของหวาน โดยของหวานที่พลาดไม่ได้เลยคือ ขนมครก(เข้าวัง) ร้านนี้แหละฮะขนมครกร้านนี้มีจุดเด่นที่ความเข้นข้นของส่วนผสม ขอสามคำ!! หอม หวาน มัน ... และขนมครกหน้าต่างๆที่แตกต่างจากขนมครกทั่วไปฮะ (ชอบหน้าอัลมอนด์) ส่วนมากสั่งแค่แบบธรรมดา ไม่มีหน้า ก็สามารถอร่อยฟินไปกับรสกะทิหวานมันมากพออยู่แล้ว หรือจะเพิ่มราคาเพื่อสั่งแบบมีหน้าฮะใครผ่านราชวัตรตอนค่ำๆไป ห้ามพลาดเด็ดขาดฮะ สนนราคาแบบต่างๆอยู่ที่ชุดละ 30-50 บาทฮะ
continue reading
You may be interested in