บ๊วยโภชนา

Open Now

Now Closed

ปากก็บ่นว่าร้านนี้แพง แต่ถามว่ายังไปไหม ... ก็ยังไปอยู่ดี กับร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดบ๊วยโภชนา ร้านเก่าดั้งเดิมจากถนนบรรทัดทอง แล้วรุ่นลูกมาเปิดสาขาแถวเหม่งจ๋าย จากเส้นถนนเลียบทางด่วนรามอินทรามุ่งหน้าทางไปลาดพร้าว เราเลี้ยวซ้ายเข้าถนนประชาอุทิศมุ่งหน้าไปแยกเหม่งจ๋ายเลยค่ะ ... ตรงไปพอประมาณเลยร้านอร่อยติ่มซำก็ชะลอหาที่จอดได้เลย ร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือเลยค่ะ ที่จอดรถหาได้ริมทางเลย (ถ้าวันที่เลขคู่จอดฝั่งเดียวกับร้านนะคะ ส่วนถ้าวันคี่ให้จอดฝั่งตรงข้ามร้าน) ร้านก๋วยเตี๋ยวห้องแถว ไม่มีแอร์ แต่สะอาดสอ้าน แถมมีเวลาพักกลางวันเหมือนห้องอาหารโรงแรมเลย ... ร้านเปิดตั้งแต่ 10 โมงเช้าปิดพักอีกทีตอนบ่าย 3 โมง แล้วเปิดอีกครั้งมื้อเย็นเวลาประมาณ 5

ร้านบ๊วยโภชนา เป็นสวรรค์ของคนรักเป็ดก็ว่าได้ค่ะอยากทานอะไรเกี่ยวกับเป็ดที่นี่มีหลากหลายให้เลือก ทั้งเป็ดตุ๋นเป็ดพะโล้ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ข้าวหน้าเป็ด ปีกเป็ดอบหม้อดิน คะน้าน้ำมันหอยก็มีเมนูโปรดที่เราชอบสั่งคือ ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ เป็ดพะโล้เค้านุ่มๆ หนังตึงหอมเครื่องเทศกำลังดี น้ำราดหวานๆ เค็มๆ อร่อยค่ะ แล้วจะสั่งไส้แก้วเป็ดล้วนมาอีก 1 จาน ไส้แก้วเป็ดจะสีขาวจั๊ว กรุบกรอบอร่อยเพลินมากๆ น้ำพะโล้ก็หอมดี โรยด้วยกระเทียมเจียวด้านบน อร่อยต้องลองค่ะ แนะนำเลย

บ๊วยโภชนา สาขาเหม่งจ๋ายร้านเตี๋ยวเป็ด ที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยมีทั้งแบบหม้อดิน และแบบสั่งเป็นจานๆราคาก็จัดว่าแพงอยู่ถ้าเทียบกับร้านเตี๊ยวเป็ดทั่วๆไปส่วนเรื่องรสชาติถือว่าใช้ได้เลยทีเดียวเมนูที่สั่งทานกันก็มี- เกาเหลา ชามนี้ก็รสชาติทั่วๆไป อร่อยโอเค- หม้อดินรวมมิตร ถ้าสั่งแบบหม้อดินคือเขาจะทำทีละหม้อๆให้อีกทีเลยให้ทานกันแบบร้อนๆ เข้มข้นๆ ผักที่ใช้จะเป็นคะน้า เครรื่องก็มีครบ ทั้งเนื้อทั้งขา ทั้งปีก บลาบลาาา ..