หว่องหมี่น (Closed)

เดินเซ็นทรัลพระราม 2 มาตั้งหลายทีไม่เคยเข้าร้านนี้เลยค่ะ วันก่อนไปซื้อของกับที่ทำงานเค้าเลือกเป็นร้านนี้ก็เลยได้ลองชิมดูร้านนี้เค้าขายบะหมี่เป็นหลักค่ะ เส้นของที่ร้านเค้าทำเอง ไม่ใส่สีและสารกันบูดวันนี้ใช้กล้องมือถือใกล้เน่าถ่ายนะคะ โฟกัสไม่โฟกัสบ้าง ขออภัย บรรยากาศร้านตกแต่งคล้าย ๆ โรงเตี้ยมในละครจีนเมนูก็จะขายพวกบะหมี่เป็นหลัก แต่จะแตกต่างที่เครื่องที่ใส่มาเท่านั้น ราคาอยู่ที่ชามละ 69 บ. ส่วนติ่มซำ และของทอดเริ่มต้นที่เข่งละ 25 บ.ค่ะพวงเครื่องปรุงของร้านนี้เราว่าสะอาดดีนะคะ พวกพริกน้ำส้มก็ดูใหม่ ไม่แช่แล้วแช่อีกจนพริกเหี่ยวเหมือนบางร้านเครื่องดื่มสั่งเป็นชามะนาวค่ะ แก้วนี้ 28 บ.สั่งขนมจีบหมูไปของหมด ก็เลยเปลี่ยนเป็นฮะเก๋าแทน รสชาติก็โอเ

ร้านหว่องหมี่น เป็นร้านอาหารจีนแนวกวางตุ้ง ที่อร่อยคือ บะหมี่ เพราะเค้าใช้บะหมี่เส้นเล็กเหนี่ยวนุ่ม หอมกลิ่นไข่นิด ๆ ตามแบบฮ่องกง ทางร้านเคลมว่าเป็นสูตรโบราณกว่า 50 ปี และเป็นของที่ร้านทำเองที่สั่งมาคือ บะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดง (ซึ่งจริง ๆ คล้ายหมูอบมากกว่า) แต่น้ำซุปยังรสชาติจืดไปนิด ร้านตกแต่งแนวจีน แต่แอบสังเกตเห็นว่ารักษาความสะอาดได้ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ เห็นมีเศษอาหารหล่นอยู่ตามพื้นด้วย การบริการก็ยังเฉย ๆ ราคาก็ไม่ได้แพงแต่ก็ไม่ได้ถูก โดยรวมถือว่ายังไม่ประทับใจนักค่ะ